Recepty z kapra

Vyzkoušejte letos rybí polévku a kapra na víně podle Jana Punčocháře

18. prosince 2016

Kapr je v Česku tradičním vánočním jídlem, ale jinak žebříčky popularity neláme. Navíc není zrovna...

VIDEO: Než začnete odšupovat rybu, strčte ji do pytle

8. prosince 2016

Když se to umí, vypadá to strašně jednoduše. Podívejte, jak snadno si šéfkuchař restaurace Grand...

Věže, jeskyně, bitva a hračky: osm akcí pro prima listopad

7. listopadu 2016

Komerční sdělení Přemýšlíte, co s načatým listopadem? Letošní láhev svatomartinského vína jste už vypili a hledáte...

Vraťte nám naše ryby. Kam za nejlepšími rybími specialitami v Česku

15. října 2016

Každá druhá restaurace se dnes chlubí nabídkou čerstvých mořských ryb, naopak sladkovodní ryby z...

Návrat uzenářských časů. Nový trend má u nás na čem stavět

8. července 2016

Novou módou amerických a britských domácností je udírna na zahradě a nyní tento trend přichází i k...

Zkuste letos rybí bifteky. Z kapřích filetů a anglické slaniny

23. prosince 2015

Filety z kapra svinuté spolu s proužky anglické slaniny do tvaru, který ze všeho nejvíc připomíná...

RECEPTY: Příprava vánočního kapra na 8 způsobů

21. prosince 2015,  aktualizováno  25.3 21:06

Trojobal je klasika, ale vy ji zrovna nemusíte? Vyzkoušejte kapra na zelenině či pivu.

Postrach zdravého jídelníčku: Jak přežít Vánoce a zůstat fit

18. prosince 2015

Vánoce jsou obdobím hojnosti, spousty dobrého jídla a nekontrolovaného obžerství. Přečtěte si, kdy...

Vyndávat žábry z hlavy před vařením rybí polévky je pověra, tvrdí rybář

9. prosince 2015

Ve většině receptů se tvrdí, že když se vaří vánoční polévka a dělá se vývar, musí se vyndat žábry,...

Letos zvládnete kapra zabít i vykuchat sama. Podle obrázkového návodu

2. prosince 2015

Vždycky jsem toužila po tom, aby naše děti měly před Vánoci pár dní kapra ve vaně a mohly si s ním...

Výlet do Domu přírody, nového turistického cíle Moravského krasu

2. října 2015

Komerční sdělení Na konci prázdnin získal Moravský kras nový lákavý cíl pro turisty, Dům přírody. V interaktivní...

Vaříme: kapr s vejmrdou

3. července 2015

Nenechte se zmást názvem, tahle tradiční staročeská příloha ke kaprovi je lahůdka!

Kapr na cibuli a víně

11. února 2015  9:49,  aktualizováno  25.3 20:10

VIDEO: Naložte si zbytky kapra do marinády, poslouží jako vyprošťovák

28. prosince 2014

Nesnězené porce usmaženého kapra mohou posloužit jako základ pro pečenáče. Přijdou vhod jako chutný...

Krémová rybí polévka s uzeným pstruhem, tuřínem a mandarinkami

23. prosince 2014

Rybí odřezky a kořenová zelenina, základ bez kterého se správná vánoční rybí polévka neobejde. Ani...

Omega-3 mastné kyseliny (nejen) ve vánočním kaprovi

16. prosince 2014

Proč by měl běžec řešit dostatečný příjem omega-3 mastných kyselin? Nestačily by dvě porce...

Borůvkobraní v Borovanech nabídne šampionát v chytání borůvek do úst

10. července 2014

Komerční sdělení Co mají společného borůvky a Borovany? Přece desátý ročník oblíbeného Borůvkobraní! Ochutnejte s...

Kapr na houbách se zeleninou

22. února 2014  13:39,  aktualizováno  25.3 21:08

Kapr má mít jasné oko a mrskat ocasem. Jak ho vybrat, zabít, porcovat

22. prosince 2013  9:26

Než vyrazíte na nákup kapra ke kádím, vězte, že co se týká masa, mezi šupináčem a lysým kaprem není...

Jak nejchutněji připravit rybu? Vyhrajte za rybí recept kuchařku

22. listopadu 2013  1:45

Dita P. se v dalším díle vydá s otcem a bratrem na ryby. Uloveného candáta pošíruje a servíruje s...

8 receptů na přípravu kapra

4. srpna 2013,  aktualizováno  31.3 13:28

Kapr nemusí být jen smažený na Vánoce. Existují stovky receptů, jak tuto rybu chutně připravit. My...

Letos zkuste třeba kapří hranolky, říká gurmán Pavel Maurer

23. prosince 2012

"Kapra jsem bohužel jedl většinou špatně udělaného, bahňáka, rozměklotinu. Musím říct, že znám málo...

Jezte ryby i mimo svátky. Nejzdravější je tuňák, dietní zase platýs

22. prosince 2012

Vánoce rovná se v mnoha rodinách kapr. Někteří se na něj těší, jiní ho jedí se zapřením. Ale...

Tradiční české vánoční menu, jak ho servírovaly naše babičky

20. prosince 2012

Klasické štědrovečerní menu už se dnes tolik nenosí. Kapra mnoho z nás nahrazuje řízkem, rybí...

Vánoční inspirace na webu: recepty, koledy, přáníčka i zimní koktejly

17. prosince 2012,  aktualizováno  13.11

Na zajímavých webech s vánoční tématikou najdete adventní kalendář, který se nedá sníst, zvyky,...

VIDEO: Kateřina Cajthamlová vaří kapra pouhých pět minut. A bez soli

10. srpna 2012

Na přípravu teplé, zdravé a dietní večeře z kapřího filetu vám bude stačit půlhodinka, protože ho...

Česká ryba není jen kapr. Připravte si třeba sivena podle šéfkuchařky

24. července 2012  2:57

Zatímco v Evropě jsou sladkovodní ryby poměrně oblíbené a průměrný Evropan jich spořádá pět kilo za...

VIDEO: Připravte si lehoučké italské rizoto s cuketkami a parmazánem

10. července 2012

Stačí pár kvalitních ingrediencí a máte letní oběd jako víno. Rýže jako rýže, řeknete si možná....

Poklady naší kuchyně: jižní Čechy aneb kapr, cmunda, koblihy či žahour

5. července 2012  1:57

Co kraj, to jídlo, kterému zbytek republiky závidí. Díky naší kuchařce můžete ty nejznámější...

Čtenářský recept: Kapr na grilu

21. června 2012  14:14

Krkovička, kapr, špíz, sele aneb grilování po česku

6. června 2012  1:59

Ryby, kuře, špízy, krkovice, my umíme žít! Poslední díl naší grilovací kuchařky jsme nemohli...

Vánoční blog: Maminka a taťka

27. prosince 2011  10:11

Všem nevyzrálým otcům, nedoceněným matkám a zmateným dětem, ztraceným mezi světy těch dvou.

Slavnostní večeře: kapr podle šéfkuchaře a vídeňský bramborový salát

24. prosince 2011  4:02

Navzdory zabodlým kůstkám v krku, invazi lososů a dalších mořských specialit si český kapr s...

Poradny