Ingredience
Postup
- Porce kapra omyjeme, osolíme a opepříme. Z alobalu uděláme čtyři díly a všechny potřeme máslem.
- Na potřený alobal rozložíme vařené brambory nakrájené na plátky silné asi 5 mm. Osolíme je a položíme na ně porci kapra, posypeme na plátky nakrájenými žampióny, nasekanou petrželkou a poklademe máslem. Alobal dobře zabalíme. Stejným zbůsobem připravíme všechny čtyři porce.
- Zabaleného kapra položíme na plech a pečeme asi 30 minut ve vyhřáté troubě.