Ingredience
Postup
- Mouku s cukrem, kakaem a kypřicím práškem prosejeme do mísy, přidáme na kousky nakrájené máslo, kůru, žloutky, kokos a mléko.
- Vypracujeme pevné těsto, které uložíme do chladničky na hodinu ztuhnout. Po ztuhnutí těstem vyplníme kovové formičky na větší košíčky a pečeme při 180 °C asi 20 minut. Po upečení necháme ve formičkách krátce vychladnout a vyklopíme.
- Smetanu svaříme s kokosem, cukrem, pudinkovým práškem a máslem na hustý krém. Krém necháme za stálého míchání krátce vychladnout a naplníme do korpusů.
- Hrozny očistíme a rozkrájíme na poloviny, které vyskládáme na povrch košíčků.