Pondělí 25. května 2020, svátek má Viola
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 25. května 2020 Viola

Nakupujete a vaříte dokola to samé? Vyzkoušejte zdravou alternativu

  0:31aktualizováno  0:31
Chystáte se na nákup a přepadla vás rozhodovací paralýza? Obvykle zvládáte plánovat a vymýšlet jídelníčky na týdny do předu, ale dochází vám nápady? Máme pro vás další skvělou inspiraci na téma vaření.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Fotolia

Jak nakrmit rodinu v době nouzového stavu z klasických potravin

Plánování jídel výrazně snižuje pravděpodobnost plýtvání potravinami a zároveň snižuje stres z toho, „co budete vařit. Berte náš návod jako čirou inspiraci. Možná vám každý třetí den vyjde, že jíte zbytky k obědu i večeři a pak jedině dobře pro vás! Máte jídla na jeden den navíc.

Spoustu věcí můžete vyměnit za své oblíbence a nahradit jinými surovinami. I přes to věříme, že vám naše tabulka pomůže a i kdyby vás inspirovala k jednomu novému jídlu, tak je to úspěch!

Možná vám budou některé suroviny znít nezvykle. Možná, že preferujete guláš oproti pečeným rybám, pak tu máme pro vás jídelníček z klasických surovin.

Než vyrazíte na nákup, projděte si, co už doma máte a udělejte pořádek nejen v lednici, ale i spíži a mrazáku.

NÁKUP

Maso, mrazák: kuře (celé), jehněčí (cca 1,5 kg i s kostí), losos (celý cca 4 filety), pstruh (celá cca 4 filety), kapr (celý cca 4 filety)

Konzervy: tuňák (druh podle chuti, doporučujeme ve vlastní šťávě, 2x), kukuřice 4x, hrášek 4x, rajčata (8x)

Zelenina spíž: brokolice 1x, dýně 2x, brambory cca 4 kg, batáty cca 2 kg, cibule cca 3 kg, celer 5 ks, mrkev 4 kg, česnek cca 3-6 hlav

Zelenina mrazák: kukuřice 4x, hrášek 4x, špenát 1,5 kg , houby 1,5 kg

Hodí se mít do zásoby všechny druhy (špenát, hrášek, fazolky, žampiony atd.)

Ovoce spíž: jablka 10 ks, citrusy, kompoty, marmelády, povidla, citrusy, zázvor

Ovoce mrazák: lesní směs 1x, borůvky 1x, nebo jakékoliv ovoce podle chuti

Pečivo:

V obalu: celozrnné a pšeničné chleby (dohromady cca 5-6 balení), tortilly 4x, toustový tmavý chléb

Pečivo mrazák: záchranný chleba, housky, rýžové chlebíčky, kukuřičné plátky

Trvanlivé: těstoviny (celozrnné 2x), cizrna (cca 400 g), fazole (cca 300 g), rýže (indická, cca 0,5 kg), ovesné vločky (cca 1,5 kg), čočka (cca 1,5 kg), soba nudle (2x), quinoa (cca 0,5 kg), bulgur (400 g), rýžové chlebíčky, kukuřičné plátky, káva, čaj, sůl, koření, mouka ( pohanková 1x), pesto, ), olivový olej 1x, kokosový olej 1x, kokosové mléko 2x, Patifu pomazánka, zeleninové bujony cca 10x (pokud používáte místo vývarů, jinak samozřejmě vlastní), okurky v nálevu, zelí v nálevu, lahůdkové droždí, javorový sirup nebo med na slazení,

Vejce: cca 30-36ks

Tofu 3x (dá se zamrazit)

Svačinky: ořechy, sušené ovoce, tmavá vysokoprocentní čokoláda, Patifu (veganské) pomazánky, DM bio pomazánky

Zdravý a fit jídelníček na 2 týdny
snídaně
obědyvečeře
pondělíTradiční skotský porrige s lesním ovocemRozmrazit pstruhaPečený pstruh s brambory a špenátemDát péct dýniSlané lívance s dýňovým pyré
úterý
Míchaná vejce s chlebem a pomazánkoucuketové placičky s pestemNamočit cizrnuPečená zelenina na indický způsob
středaVločky s chutí štrůdluDát vařit cizrnu, příprava brokolicového pestaMrkvová pasta s těstovinamiDát rozmrazit kuřeVege burgery s cizrnovým salátem
čtvrtekBrokolicová pesto pasta se slunečnicovým chlebemPečené kuře s batáty a celeremTáhnout vývar, příprava ranních muffinůKuřecí pho
pátekSnídaňové muffiny se zavařeným ovocemNamočit čočku, rozmrazit tofuKari s tofu a rýžíČočka s vejcem
sobotaTmavý toustový chléb ve vajíčku na sladkoRozmrazit špenátSmažená quinoa s vejcem a špenátemPříprava Granoly, namočit cizrnuTopinky se smaženou cuketou a mrkví
neděleGranola s mlékem a povidlyTáhnot ciznuTorttily s cizrnovým salátemRozmrazit wrapyPalačinky na slano s žampionovou omáčkou
pondělíSnídaňové wrapyRozmrazit vývarIndický Dhál s rýžíRozmrazit kapraBramboračka
úterýOvesné mléčné mísy s ořechy a javorovým sirupemKapr s rýžíTáhnout vývar, rozmrazit burrita a jehněčíRamen
středaRanní burritoDát vařit jehněčíJednoduché placky s mrkvovo – jablečnou omáčkouDát namočit fazoleLíné jehněčí s quinoou
čtvrtekČokoládová kašeTáhnout fazoleFazolový salátPříprava overnight oatsVege guláš s celozrnným chlebem
pátekOvernight oats neboli noční vločkyZapečené brambory s houbamiTěstovinovo-zeleninový salát s lahůdkovým droždímKvětáková polévka s domácími krutony
sobotaObložené celozrnné chleby s vege paštikouTradiční rizoto se zeleninou a tuňákemTáhnutí polévky a pečení krutonů
neděleOvesná kaše s borůvkovou omáčkouRozmrazit lososaVege bolognese s bulguremVege bolognese s bulgurem
Autoři:
  • Nejčtenější

Jsem HIV pozitivní, zjistila Monika. Otěhotněla se sňatkovým podvodníkem

Monika čeká dítě se sňatkovým podvodníkem. Je zamilovaná a odhodlaná na něj počkat, než si odpyká trest. V takovém...

Podprsenku nesundavejte. Jinak vás čekají samé nepříjemnosti

Domov – místo, kde si můžeme bez obav sundat podprsenku. I to je jeden z mnoha důvodů, proč vlastní obydlí tolik...

Tři roky bez šamponu a žena má dokonalé kudrliny a kvalitní vlasy

Devětadvacetiletá Rachel Rondová z Holandska měla v dětství krásně kudrnaté vlasy. Jakmile si je ale v pubertě začala...

Obezitolog: Tlouštíci opět nabírají, televizní hubnutí nabádá k nesmyslům

Osm tlouštíků hublo každý týden před očima televizních diváků pod vedením odborných poradců. Pořady tohoto typu jsou...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Milenec? Ano, ale nezapomínejte na důležitá pravidla nevěry

Nejen muži, ale i ženy často utíkají za potěchou mimo domov. Hledají si milence, který jim dá to, co ve vlastní ložnici...

Svoboda na dvou kolech Čechy láká. Porovnali jsme nejpopulárnější skútry

Premium Skútr, to znamená hlavně svobodu pohybu namísto stání v kolonách. V porovnání s automobilem nabízí levnější a...

Mám už celé krize dost, hyperbola strachu je šílená, říká šéfkuchař Pohlreich

Premium Když vidíte sedět Zdeňka Pohlreicha v úplně prázdné restauraci Next Door v centru Prahy, kde jste si dřív bez rezervace...

Bojíte se do MHD? Poradíme, jak vybrat auto za jeden plat

Premium Pandemie koronaviru zvýšila zájem o nejlevnější auta, která představují bezpečnou alternativu k jízdě v MHD. Porovnali...

  • Další z rubriky

RECEPT DNE: Jahodový salát s ořechy a kozím sýrem

Připravte si k večeři lahodný salát. Ovoce s kozím sýrem je totiž skvělá kombinace.

RECEPT DNE: Pampeliškový salát s kozím sýrem a ořechy

Pampelišek je teď všude hodně, natrhejte si je a udělejte si z nich vynikající salát.

RECEPT DNE: Pečené batáty plněné fazolemi

Batáty jsou ideální pro všechny, kteří se zajímají o zdravé stravování. Jsou totiž zdrojem kvalitních sacharidů a také...

Parádní květnová grilovačka. Burger, karbanátky, kuře i špíz s vůní Asie

Co je na jarním a předletním počasí nejkrásnější? Že můžeme vařit i jíst venku. Stačí jen vytáhnout na balkon či terasu...

Otestujte s námi balíček kosmetiky JOHNSON’S Cottontouch™? Stačí se přihlásit
Otestujte s námi balíček kosmetiky JOHNSON’S Cottontouch™? Stačí se přihlásit

Vyzkoušejte s námi kosmetickou řadu Cottontouch™, která je určena pro novorozence od 1. dne života. Miminko se s ní bude cítit jako v bavlnce, protože obsahuje pravou bavlnu a díky speciální receptuře se snadno oplachuje i vstřebává.

Statistik: V Česku epidemie nebyla a není. Proto nevíme, kdy „skončí“

Jak probíhalo šíření nákazy virem SARS-CoV-2, zatím zcela přesně zmapováno není. V každém případě však slovo epidemie...

Nakupoval vlastní pizzu a vydělal. Využil chyby donáškové služby

Majitel americké pizzerie díky chybě rozvážkové služby DoorDash vydělal stovky dolarů. V aplikaci firma totiž nabízela...

Stále více lidí platí za bydlení sexem. Kvůli krizi jejich počet vzrostl

Čím dál větší počet pronajímatelů ve Spojených státech a Británii žádá po svých nájemnících sex výměnou za odpuštění...

Jsem HIV pozitivní, zjistila Monika. Otěhotněla se sňatkovým podvodníkem

Monika čeká dítě se sňatkovým podvodníkem. Je zamilovaná a odhodlaná na něj počkat, než si odpyká trest. V takovém...

Cestovní kanceláře Exim Tours a Fischer zrušily všechny prázdninové zájezdy

Cestovní kanceláře Exim Tours a Fischer kvůli epidemii koronaviru zrušily všechny zájezdy plánované na letošní červenec...