Ingredience
Postup
- Jablka oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky a vykrojíme jádřince. Nakrájíme na malé kousky a pokapeme citronovou šťávou.
- Změklé máslo utřeme s cukrem, vejcem a skořicí do pěny. Pak vmícháme polovinu nakrájených jablek a polovinu nahrubo nasekaných ořechů.
- Ve smetaně rozmícháme jedlou sodu a vmícháme do směsi. Nakonec přidáme mouku s kypřicím práškem do pečiva.
- Těsto naplníme do formiček na muffiny vyložených papírovými košíčky. Na povrch rozložíme zbylá jablka a ořechy. Pečeme při 180 °C asi 20 minut.
