Fusilli se šunkou a hráškem
Ingredience:
- 400 g těstovin (fusilli)
- 200 g šunky od kosti
- 150 g mraženého nebo čerstvého hrášku
- 150 g keříkových rajčátek
- 100 g pórku
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 plátek másla
- 1 sušená čili paprička
- 200 ml smetany (33%)
- 1/4 svazku petrželové nati nakrájené nadrobno
- sůl a čerstvě mletý pepř
- parmezán na posypání
Pracovní postup: