Česneková pomazánka se sýrem
Česnek působí preventivně, posiluje imunitu a pomáhá likvidovat viry. Nejlépe funguje čerstvý utřený, vařením ztrácí sílu.
Ingredience:
- 4 stroužky česneku
- 100 g goudy
- 2 lžíce majonézy
- 100 g měkkého tvarohu
- 3 lžíce mléka
- 3 snítky máty + na ozdobu
- 1/2 svazku pažitky
- sůl a mletý černý pepř
- hroznové víno na ozdobu
- pekanové nebo vlašské ořechy na ozdobu
Pracovní postup:
- Prolisovaný česnek promícháme s goudou nastrouhanou najemno. Přidáme majonézu, tvaroh, trochu mléka, nasekanou mátu a pažitku, sůl a pepř.
- Vše promícháme a podáváme s pečivem. Můžeme dozdobit lístky máty, hroznovým vínem a ořechy.