Recepty z hub

Bajkal umírá. Mizí ryby i korýši, peníze na ochranu se rozkradly

Ostrov Olchon, jezero Bajkal
22. října 2017

Nejhlubší jezero světa čelí jedné z nejvážnějších ekologických krizí ve své dlouhé historii. V...

Hongkong čeká na tajfun Khanun. Kvůli větru nelétají letadla

K Hongkongu se blíží tajfun Khanun. (15. října 2017)
15. října 2017

Centrum finančníků a makléřů Hongkong se připravuje na příchod tajfunu Khanun. Tamní meteorologové...

Kulajda, kančí roláda i řezy hrk-hrk. Podzimní menu podle blogerky

Rychlé jablečné řezy hrk-hrk
14. října 2017

Ačkoli dnes jídlo miluje a je nejen jejím koníčkem, ale i povoláním, jako dítě se Andrea Motlíková...

Jezdíte v autě, nebo latríně? Ukliďte si i klimatizaci

Řidič, volant, řízení
12. října 2017

Čas prosezený v autě už pomalu konkuruje tomu strávenému v obývacím pokoji na gauči. Za volantem...

Bouře uvěznila Čechy ve vlaku z Hamburku, čtyři dny střežili jídelní vůz

Bouře Xavier zastavila v Berlíně řadu vlaků (5. října 2017)
11. října 2017

Čtyři dny ve vlaku odstaveném v Německu kvůli bouři Xavier strávila trojice Čechů. Kuchař a dva...

Policie po dni pátrání našla na Chomutovsku ztraceného houbaře

Některé hřiby patrně vůbec neznají význam slova kýč.
aktualizováno  7. října 2017

Policie v sobotu po poledni vypátrala mentálně zaostalého houbaře, který se ztratil v pátek kolem...

Houbařské šílenství vrcholí, úlovky nosí každý. Lesy tím ovšem trpí

Miroslav Sovadina (na snímku) a další houbaři v regionu se vracejí z lesů s...
7. října 2017

Během posledních čtrnácti dnů vypukla v lesích hotová houbařská mánie. Zatímco o letních...

Nemocný houbař přečkal dvě noci v lese, léky i mobil zapomněl v autě

Ztraceného houbaře hledal policejní vrtulník
5. října 2017

Dvě studené noci musel v lese na Vyškovsku přečkat dvaašedesátiletý muž, který si v sobotu vyšel na...

Škody po srpnové vichřici na Trutnovsku jsou dvojnásobné, až 50 milionů

4. října 2017

Lesníci z Městských lesů Jaroměř už přesněji spočítali rozsah škod, které napáchala mimořádně silná...

Na výstavě hub v muzeu uvidíte muchomůrku zelenou i pýchavku obrovskou

4. října 2017

Nespočet hřibů, ryzců, muchomůrek nebo lišek zaplnilo Jihočeské muzeum v Českých Budějovicích. Do...

Přes padesát seniorů získalo v domově v Kaplici vybavené byty

3. října 2017

Vystěhovali se ze stísněných pokojů a vrátili se do útulných bytů. Obyvatelé krajského Domova pro...

U Hradce soutěžili houbaři. Vítěz za dvě a půl hodiny našel 15 kilo hub

1. října 2017

Houby se v těchto dnech v lese nehledají, houby se sbírají. Přesvědčili se o tom desítky houbařů v...

Houbaři si na výstavě přijdou na své, čeká na ně na tři sta exponátů

29. září 2017

Na tři sta druhů plodnic se chystají letos ukázat návštěvníkům organizátoři tradiční výstavy hub v...

Nejlepší houbové chutě: zlato získal kotrč, stříbro lišky, hřib bronz

29. září 2017

Podobný žebříček u houbařského národa vždycky vyvolá diskuse, přesto to zkusme. Gastronomická...

Zbloudilý senior strávil v Jeseníkách noc venku, našli ho u chaty Ztracenka

25. září 2017

Několik desítek policistů, hasičů a členů horské služby pátralo v Jeseníkách v neděli a v pondělí...

Až skončím kariéru, chtěla bych si pořídit psa, prozradila Plíšková

25. září 2017

Ještě před odjezdem do Tokia si tenistka Karolína Plíšková (25) užila pár volných chvil v Praze....

Bedly rostou jako o život. Na řízky jsou skvělé, ale umí i otrávit

24. září 2017

Houbařská sezona vrcholí a s ní i růst oblíbených bedel. Pro laiky často prezentují houby, které si...

Konečně rostou. Mykologové na výstavě ukazují přes tři stovky druhů hub

23. září 2017

Krásné praváky, ale také třeba vzácný hřib rubínový, hřib plavý nebo muchomůrku ježohlavou si lze...

Z farmy přímo na stůl: nová kuchařka vás naučí milovat zeleninu

23. září 2017

Nemusíte být fanatickým přívržencem farmářských trhů, abyste zjistili, že nejlepší zelenina je ta...

Vojenské lesy a statky nemusí platit daně. Obce přicházejí o statisíce

21. září 2017

Lesy obklopující nově vzniklé obce po zmenšení vojenského újezdu Hradiště jsou stále vedené jako...

Běloruský houbař si zašel pro hřib do Litvy, je z toho mezinárodní aféra

aktualizováno  17. září 2017

Běloruští pohraničníci vyšetřují případ houbaře, který se vydal na vzdálenost 2,5 metru na území...

Jedovaté václavky promění ve zdravou delikatesu až kuchyňská úprava

15. září 2017

Jakmile je použijete do guláše či naložíte do sladkokyselého nálevu, jsou václavky opravdovou...

Holubinek se lidé bojí, ale jsou výborné, říká zkušená mykoložka

11. září 2017

Redaktorka MF DNES se vydala do lesa s mykoložkou Libuší Kotilovou, která pořádá výstavu hub v...

V beskydských lesích po bídných měsících konečně rostou houby

10. září 2017

Houbaři mohou konečně vyrazit do lesa. S koncem prázdnin díky vlhčímu počasí začaly v Beskydech...

V Brdech po vzniku CHKO ubylo aut parkujících načerno. Turistů přibývá

2. září 2017

Chráněná krajinná oblast Brdy letos oslaví dva roky od svého vzniku. Ochranáři odhadují, že...

Horký vzduch pomohl vyhnat tesaříka ze základní školy

29. srpna 2017

Tesařík krovový platí za jednoho z největších škůdců v trámech na půdách domů. Když se dá do paktu...

Nemocný houbař zabloudil v lese na Sokolovsku, zachránil ho nabitý mobil

28. srpna 2017

Policie hledala v lesích na Sokolovsku houbaře, který se ztratil. Starší nemocný muž u sebe neměl...

Opravu Kotěrových kiosků v Hradci čeká další zdržení kvůli dřevomorce

24. srpna 2017

Oprava historických kiosků, jež pro Pražský most v Hradci Králové navrhl architekt Jan Kotěra,...

Nerostou, v lesích je sucho. Houbaři doufají, že lepší to bude na podzim

23. srpna 2017

Zlínský kraj je na tom s úrodou hub hůř než jiné. Může za to především dlouhotrvající sucho....

Na encefalitidu v Libereckém kraji zemřel senior ze Semilska

23. srpna 2017

První oběť už si letos v Libereckém kraji vyžádala klíšťová encefalitida. Po nakažení od...

Rostou? Tak honem do lesa! Tyhle recepty užijete nejen na chalupě

19. srpna 2017

Uklidňující procházka lesem mnohdy vyústí ve sběračskou výpravu – zejména, když máte svoje tajná...

Netradiční zaměstnání: Se psy hledá lanýže a slušně vydělává

19. srpna 2017

Říkají mu Simone Tartufi, tedy Simone Lanýž. To proto, že se živí prodejem aromatických hub. Dodává...

Sucho a parno zatím houbařům nepřeje, v nížinách marně čekají na déšť

10. srpna 2017

Milovníkům houbaření zatím počasí v Olomouckém kraji příliš nepřeje. Ve většině lesů je kvůli...

Domů můžete, na houby ne, vysvětlovali strážníci v zamořené zóně u Zlína

10. srpna 2017

Policisté začali kontrolovat, zda do lesů, na pole a louky v části Zlínska zamořené africkým morem...

Jak na grilování hub? Pokud u vás nerostou, zkuste žampiony

10. srpna 2017

Bílé, hnědé nebo portobello? Které pečárky neboli žampiony zvolit pro letní venkovní rožnění? Jak...

Vlci jsou na Broumovsku už rok, doupě může být i na pasece plné hub

9. srpna 2017

Přesně před rokem fotopast na Broumovsku zachytila vlky. Po 250 letech se tak potvrdil jejich...