Vrátili jste se z lesa s plným košíkem hub? Šup s nimi do trouby

aktualizováno 
Pokud také patříte k těm, kdo nemohou minout les bez toho, aby se podívali, jestli rostou, tak máte v poslední době o zábavu postaráno. Vyrazit do lesa s košíkem je sice dobrodružství i duševní očista, ale mnohá hospodyňka se pak nad tím nadělením doma ptá: Co s tím budu dělat? My víme a rádi poradíme.
Část 1/3
Zapečené palačinky s houbami a špenátem

Zapečené palačinky s houbami a špenátem

Ingredience na 4 porce:

  • 500 ml mléka
  • 2 vejce
  • špetka soli
  • 100 g špaldové mouky
  • 120 g hladké mouky
  • olej na smažení
  • 1 cibule
  • 100 g mraženého listového špenátu
  • 250 g očištěných hub
  • 1 vejce
  • sůl a čerstvě mletý pepř
  • strouhaný sýr na posypání

Pracovní postup:

  1. V mléce prošleháme vejce a špetku soli a po lžících zašleháme odváženou mouku, až vznikne hladké řidší těsto. Necháme ho chvíli stát a pak na pánvi lehce vymazané olejem smažíme palačinky. Necháme je vychladnout.
  2. Cibuli oloupeme, nasekáme najemno a dáme stranou. Očištěné houby nakrájíme na menší kousky. Listový špenát necháme povolit.
  3. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme houby, lehce osolíme a opepříme a dusíme asi pět minut. Pak vmícháme špenát a dusíme dalších pět minut. Nakonec do kastrůlku s houbami a špenátem rozklepneme vejce a necháme srazit.
  4. Vychladlou houbovo-špenátovou směsí plníme palačinky a vkládáme je do pekáčku vymazaného olejem. Posypeme strouhaným sýrem a v troubě předehřáté na 180 °C pečeme asi deset minut.
  • Nejčtenější

O 10 let mladší: Život se s ní nemazlil, teď je z šedé myšky sexy kráska

Aleš a Libuše jsou manželé ve středním věku, kteří spolu se dvěma dětmi žijí v miniaturním bytě na sídlišti v Liberci....

Premium

Mladí ztrácejí chuť na sex. Závislost na pornu stoupá, říká sexuoložka

Sex je všude kolem nás, děti a dospívající vyrůstají s internetovou pornografií. Rodiče by si neměli myslet, že děti na...

Dvanáct zázračných potravin, po kterých jdou kila sama dolů

Dnes už každý ví, že držet diety formou nelogických přísných omezení či dokonce hladovění je obrovský nesmysl a hazard...

Život Anny byl peklo. Dětem realita splývá s online světem, tvrdí experti

Školáci vyměnili běhání venku za chytré telefony, od kterých se prakticky nedokážou odtrhnout. Rodiče a pedagogy přitom...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Premium

Žijeme sice dlouho, ale na úkor kvality života, říká lékař Jan Vojáček

Na většinu chronických potíží lze nahlédnout i jinak než klasickým pohledem. „Za týden jsme nuceni zpracovat tolik...

Premium

Konzumace jídla několikrát denně je klišé, tvrdí výživový poradce Fořt

Napsal více než dvacet knih o zdravém životním stylu a boji s obezitou. Petr Fořt tvrdí, že žádný obecně platný návod...

Premium

Test celoročních pneumatik. Jak si vedou za sucha, za mokra a na sněhu

K celoročním pneumatikám výrobci přistupovali po dlouhá léta macešsky. Konečně se však vrátily do jejich přízně....

Premium

Pes celý život čeká na to, až ho někdo sprdne, říká veterinář

Do své ordinace v centru Prahy dochází den co den už 22 let, aby znovu na nohy postavil čtyřnohé domácí mazlíčky. „I...

  • Další z rubriky

RECEPT DNE: Kapustová polévka se sýrovými knedlíčky

Přichystejte si k večeři kapustovou polévku se sýrovými knedlíčky. Tělu dodáte potřebnou energii i spoustu vitaminů.

RECEPT DNE: Pečená husí stehna se švestkovým zelím

Nechce se vám na svatého Martina péct celá husa? Vyzkoušejte náš recept na husí stehna se švestkovým zelím.

RECEPT DNE: Pečené křepelky s jablky

Zvěřina k podzimu patří. Vyzkoušejte náš recept na pečené křepelky s jablky.

RECEPT DNE: Těstoviny s avokádem a hlívou ústřičnou

Hlíva ústřičná skvěle podpoří vaši imunitu. Zkuste ji uvařit podle našeho receptu s těstovinami a avokádem.

Advantage Consulting, s.r.o.
PROVOZNÍ ELEKTRIKÁŘ

Advantage Consulting, s.r.o.
Olomoucký kraj
nabízený plat: 26 000 - 29 000 Kč

Najdete na iDNES.cz