Bombardino
Ingredience:
- 60 ml brandy
- 100 ml vaječného koňaku
- špetka skořice
- šlehačka na ozdobení
Pracovní postup:
- Brandy a vaječný koňak zahřejeme, ale nevaříme. Vmícháme špetku skořice.
- Směs nalijeme do sklenice z varného skla a ozdobíme šlehačkou.
Tip: Italové do bombardina někdy také přidávají trochu čerstvě připraveného espressa. Vyzkoušejte určitě i tuto verzi, které se říká calimero.