Ingredience
Postup
- Mléko nalijeme do kastrůlku a dobře promícháme s mletým chilli, vanilkovým cukrem a pudinkovým práškem. Za stálého míchání přivedeme k varu a povaříme 2 minuty.
- Do jiného kastrůlku vlijeme 200 ml smetany a přivedeme k varu. Pak ihned odstavíme z ohně, přidáme na kousky nakrájenou čokoládu a mícháme, dokud se nerozpustí.
- Smetanu s rozpuštěnou čokoládou promícháme s ochuceným mlékem. Hotový nápoj rozdělíme do skleniček.
- Zbylou smetanu vyšleháme dotuha a dozdobíme jí horkou čokoládu. Nakonec můžeme přidat ještě hoblinky čokolády a na jemné proužky nasekanou chilli papričku.