Halloumi ve slanině na grilu
Jako na dovolené u moře si budete připadat, pokud vrhnete na gril lahodný sýr halloumi vylepšený slaninkou. Zapíjejte dobrým vínem a plánujte program na prázdniny!
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
465 KCal
21 %
19 %
-
Energie
1947 KJ
21 %
19 %
-
Sacharidy
6,7 g
8 %
7 %
-
Vláknina
3,2 g
11 %
11 %
-
Bílkoviny
34,9 g
55 %
51 %
-
Tuky
32,8 g
50 %
47 %
-
nasycené
20,2 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Sýr nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Každý obalíme plátkem slaniny, lehce potřeme olivovým olejem a ogrilujeme z obou stran.
- Během grilování přidáme na gril také omytá cherry rajčátka a společně grilujeme ještě pár minut.
- Ogrilovaný sýr opepříme, osolíme a pokapeme panenským olivovým olejem s polovinou najemno nasekané bazalky.
- Sýr podáváme s cherry rajčátky dozdobený zbylými lístky bazalky.