Grilovaný lilek se salsou caprese

nehodnoceno

Vyměňte maso na grilu za zeleninu. Přesněji za chutný lilek, ke kterému podávejte caprese salsu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Salsa:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    190 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    796 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    13,4 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    5,3 g

    18 %

    18 %

  • Bílkoviny

    9,3 g

    15 %

    14 %

  • Tuky

    9,9 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    3,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Lilky nakrájíme na kolečka silná asi 5 mm. Položíme je na papírové utěrky, osolíme a necháme "vypotit".
  2. Mezitím připravíme salsu. Rajčata zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky. Dáme je do mísy, přidáme na kostičky nakrájenou mozzarellu, nasekanou bazalku a ochutíme limetovou šťávou, olivovým olejem, solí a pepřem. Necháme v chladu rozležet.
  3. Lilek otřeme papírovým ubrouskem a potřeme směsí olivového oleje a utřeného česneku. Vložíme na rozehřátý gril a po obou stranách ogrilujeme. Grilovaný lilek podáváme se salsou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Losos s chřestem a řeřichovou omáčkou

Sezona chřestu je tu. Připravte si zdravý oběd podle našeho receptu.

Jehněčí kebab s řepovo-sýrovým dipem

Užijte si vylepšenou pochoutku Blízkého východu.

Těstoviny s pečenou řepou a sýrem

Věřte, že si na těchto těstovinách se superzdravou řepou báječně pochutnáte.

Jehněčí hřbet s bylinkovou krustou

Výborný pokrm z jehněčího masa, na kterém si pochutnají úplně všichni.

Kuřecí roláda s tvarůžky

Roláda s celerovým pyré a oblíbeným sýrem chutná prostě dokonale.

Najdete na iDNES.cz

Revue

Ve StarDance zatančí Vondráčková, Paulová, hvězda Kukaček i mistryně světa

StarDance 2024

Kultura

Zbrojířka filmu Rust půjde do vězení za zabití na 1,5 roku. Viník je Baldwin, míní

Porota již v březnu uznala ženu vinnou ze zabití kvůli tomu, že omylem nabila...

Revue

Manželovi diagnostikovali rakovinu, prozradila tenistka Sestini Hlaváčková

Andrea Sestini Hlaváčková a její manžel Fabrizio Sestini (listopad 2023)

Revue

Jsme taková spokojená nemoderní domácnost, říká Tereza Ramba

Tereza Ramba (2023)

Nepřehlédněte