Ingredience
Postup
- Máslo utřeme s moučkovým cukrem a špetkou soli do nadýchané pěny. Přidáme vanilkový cukr a po jednom zašleháme vejce. Potom po částech vmícháme mouku prosátou s práškem do pečiva. Nakonec do těsta přidáme dýňové pyré a zapracujeme brusinky.
- Velkou formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme moukou. Nalijeme do ní těsto a vložíme do trouby předehřáté na 170 °C. Bábovku pečeme asi 45 minut. Před podáváním ji můžeme posypat moučkovým cukrem.