Prázdniny se blíží! Rozloučení se školním rokem bude dětem chutnat

  0:12aktualizováno  0:12
Za pár dní je tu konec školního roku a kamarádi i kamarádky ze třídy se rozutečou za letními zábavami. Uspořádejte pro spolužáky svého potomka dětskou party, která bude zároveň chutnou rozlučkou se školou i bujarým uvítáním prázdnin.

Medové kuřecí stripsy s kečupem | foto: Profimedia.cz

Limonáda se zahradním ovocem a mátou

Ingredience na 6 porcí:

Limonáda s ovocem a mátou
  • 1,5 litru studené stolní vody
  • šťáva ze 2 citronů
  • 4 lžíce bezinkového sirupu
  • čerstvé ovoce (jahody, maliny, borůvky, broskve - mohou být i kompotované)
  • led
  • čerstvá máta

Pracovní postup:

  1. Do velkého džbánu nalijeme vychlazenou vodu a vmícháme citronovou šťávu i bezinkový sirup (ideálně domácí).
  2. Čerstvé ovoce omyjeme, jahody nakrájíme na kousky a vhodíme do limonády.
  3. Přidáme led a lístky máty a podáváme.

Medové kuřecí stripsy s kečupem

Ingredience na 6 porcí:

Medové kuřecí stripsy s kečupem
  • 4 kuřecí prsa
  • 2-3 lžíce medu
  • 1 lžíce mleté papriky
  • hrst nasekané petrželky
  • sůl
  • hladká mouka, vejce a strouhanka na obalování
  • olej na smažení
  • kečup nebo jogurtový dip k podávání

Pracovní postup:

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na delší kousky a osolíme.
  2. V misce smícháme med s mletou paprikou a nasekanou petrželkou. Vzniklou směsí kuřecí kousky potřeme ze všech stran.
  3. Pak je obalujeme postupně v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje. Dáme okapat na papírové utěrky.
  4. Podáváme ve veselých papírových krabičkách s jemným kečupem nebo třeba jogurtovým dipem.

Růžové cupcakes s lentilkami

Ingredience na 12 kousků:

Růžové cupcakes s lentilkami
  • 1/2 menší červené řepy
  • 320 g polohrubé mouky
  • 180 g krupicového cukru
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1 prášek do pečiva
  • 150 ml bílého smetanového jogurtu
  • 90 g másla
  • 3 vejce
  • lentilky na ozdobu

Na krém:

  • 250 g mascarpone
  • 100 ml smetany ke šlehání
  • 3 lžíce moučkového cukru

Pracovní postup:

  1. Červenou řepu oloupáme a nastrouháme najemno.
  2. Mouku smícháme s oběma cukry a práškem do pečiva.
  3. V jiné míse promícháme jogurt s rozehřátým máslem a vejci. Obě směsi spojíme a nakonec vmícháme nastrouhanou červenou řepu.
  4. Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a asi do tří čtvrtin nalijeme těsto. Pečeme v předehřáté troubě na 190 °C asi 20 minut.
  5. Hotové necháme vychladnout.
  6. Mezitím si připravíme krém. Mascarpone vyšleháme s cukrem, vmícháme dotuha ušlehanou smetanu a zdobíme muffinky dle fantazie. Úplně nakonec je posypeme lentilkami.

Jahodové nanuky

Ingredience na 4-6 porcí:

Jahodové nanuky
  • 100 g čerstvých jahod
  • 300 g měkkého tučného tvarohu
  • 4 lžíce moučkového cukru
  • 150 ml smetany ke šlehání

Pracovní postup:

  1. Jahody očistíme a omyjeme a společně s měkkým tvarohem i cukrem je rozmixujeme. Můžeme je také jen nahrubo rozmačkat vidličkou a prošlehat s tvarohem a cukrem.
  2. Smetanu vyšleháme dotuha a zapracujeme k jahodové směsi.
  3. Nalijeme do nanukových tvořítek a dáme zmrazit do druhého dne.

Tip: Místo jahod můžete použít i jiné sezonní ovoce, dle toho, co zahrádka nabídne.

Autor:

Jaro a zdraví

Využijte krásného počasí a vydejte se pro zdravé pochoutky do přírody. Oblíbený medvědí česnek najde své místo v pomazánkách či domácím pestu. Jako zdravé sladidlo si můžete připravit pampeliškový med.


Nejčtenější

Ve čtyřiceti můžete vypadat na dvacet, říká dvojnásobná maminka

Shannon Collinsová

Zdravotní sestra Shannon Collinsová (40) z Velké Británie vypadá lépe než před dvaceti lety a říká, že za vše může...

Bez řádu bychom potrestali sami sebe, řekli v Rozstřelu rodiče čtyřčat

Rodiče nejmladších českých čtyřčat Helena a Josef Slánští v diskusním pořadu...

Helena s Josefem chtěli dvouletému Vojtovi pořídit sourozence a právě před rokem se jim narodily hned čtyři děti...

OBRAZEM: Pravidelné užívání drog mění lidi k nepoznání

Podívejte se na odstrašující galerii, ve které najdete osoby dlouhodobě...

Podívejte se na odstrašující galerii, ve které najdete lidi dlouhodobě užívající drogy. U některých návykových látek...

Tolik čekání, vodko, a tys to vydržela, vítala se na svobodě Máňa s lahví

Pracovat se Máně nechce. „Umřela bych,“ říká.

Rok sledovaly televizní kamery několik odsouzených žen ve třech českých věznicích. Monika (44), která bodla svého...

Příběh Lenky: Přistihla jsem syna s milenkou. Mám ho krýt?

Ilustrační snímek

To, že si syn nevybral zrovna šťastně, nám s manželem bylo jasné ještě dřív, než se oženil. Jenže mluvit mu do toho,...

Další z rubriky

RECEPT DNE: Šlehaný ovocný cheesecake ve skle

Šlehaný ovocný cheesecake ve skle

Toto je opravdová lahůdka. Vyzkoušejte recept na šlehaný ovocný cheesecake ve skle.

RECEPT DNE: Špagety aglio e olio

Špagety aglio e olio

Špagety jsou nejen rychlé, ale hlavně chutné jídlo. Pokud tak nevíte, co připravit k večeři, vyzkoušejte jednoduchý...

Kebab, křidýlka i nadívaný pstruh. Rozpalte gril a pozvěte přátele

Kebab se zeleninovým salátem a jogurtovou omáčkou

Letní teploty lákají ven a na zdravém vzduchu také nejlépe chutná. Vyměňte obligátní krkovičku nebo klobásky za...

Najdete na iDNES.cz