Doba přípravy: 25 minut
Množství: 4 porce
- 450 g cihly
- 250 g pomazánkového másla
- 100 g šunky
- 80 g paprikového salámu
- 50 g sušených meruněk a švestek
- pažitka
- kapie
1. Tvrdý sýr zavážeme do mikrotenového sáčku a vaříme zvolna ve vodě do úplného změknutí.
2. Roztavený sýr rozmáčkneme nebo rozválíme na plát, rozložíme náplň a zavineme do rolády.
3. Pečlivě utáhneme do hliníkové folie a necháme vychladit.
4. Studené krájíme na stejnoměrná kolečka.