Čtenářský recept: Dortíček z letního ovoce

  4:37aktualizováno  4:37
Velice jednoduché,rychlé a moc dobré. Peču na narozeniny, grilování, pikniky a i jen tak.V létě krásně osvěží, a kamarádi prostě nikdy neodolají.

| foto: pro iDNES.cz

12 porcí

Soutěžte také o kuchařku Dity P.

Čtenářka Jitka Přichystalová vyhrává za svůj recept kuchařku Deník Dity P.

Soutěžte také, co týden, to jeden vítěz. Více se dozvíte zde.

Na těsto:

  • 4 vejce
  • 100g cukr krupice
  • 100g hladké mouky
  • 50g mandlí nebo ořechů
  • tuk a polohrubá mouka na formu

Na náplň:

  • 80 g borůvkového nebo jiného džemu
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 100 g moučkového cukru
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 100 g jahod
  • 60 g jahodového džemu.

Na dohotovení:

  • 150 g borůvek
  • 100 g jahod
  • jeden balíček dortového želé
  • 60 g mandlí lupínků nebo ořechů

  1. Bílky vyšleháme s cukrem na pevný sníh.Přidáme žloutky a znovu vyšleháme. Vmícháme mouku a jemně nastrouhané mandle.
  2. Těsto pečeme v dortové formě(vymazané a vysypané) při 160 stupních asi 30 - 45 minut.
  3. Vychladlé rozkrojíme na polovinu. Spodní díl potřeme borůvkovým džemem.
  4. Tvaroh smícháme s cukrem,smetanu vyšleháme na pevnou šlehačku,tvaroh promícháme se šlehačkou a směs rozetřeme na borůvkový džem, asi 3 lžíce si necháme na potření dortu.
  5. Jahody nakrájíme na kousky a rozložíme na náplň a přiklopíme korpus a povrch potřeme jahodovým džemem. Na dort nasuneme dortovou formu a uložíme ztuhnout. Pak na povrch rozložíme borůvky a jahody a nalijeme želé.Dáme ztuhnout, pak sundáme formu a potřeme strany krémem a posypeme lupínky.

Autor:

Nejčtenější

Jsme s jedním partnerem a společně s ním máme sex, říkají dvojčata

Anna a Lucy DeCinqueovy

Sestry Anna a Lucy DeCinque (33) se považují za nejvíce identická dvojčata na světě. Absolvovaly plastické operace, aby...

Sympatický kamioňák Zdeněk z Výměny manželek přišel o nohy při nehodě

Rodina z Přelovice nesnáší nudu a neustále něco podniká. Zdeněk ve volném čase...

Život si s osudem akční rodiny z Přelovic krutě zahrál. Tatínkovi Zdeňkovi museli po těžké autonehodě amputovat obě...

Jsem těhotná, oznámila v průběhu Výměny manželek jedna z nich

Výměna manželek

Vztah Aleny a Tondy, kteří mají tříletou dceru, trpí nejen nedostatkem peněz, ale především konflikty s tchyní a...

Závislost na jídle mě málem zabila, říká morbidně obézní žena

Morbidně obézní žena měla před operací žaludku téměř tři sta kilogramů.

S obezitou bojovala Američanka Lacey Hodderová už jako dítě a v devětadvaceti letech měla téměř tři sta kilogramů. Když...

Předkloňte se a zatancujte si, radí stylistka, jak vybírat podprsenku

Každá jsme jiné, všechny si ale zasloužíme kvalitní podprsenku, která nám...

Padnoucí podprsenka je něco jako malý zázrak. Dokáže nám vyčarovat krásný dekolt, i když nám příroda nenadělila ňadra...

Další z rubriky

Vaříme s Gwyneth Paltrowovou: vyzkoušejte netradiční salát i polévku

Gwyneth Paltrow napsala kuchařku Je to tak snadné

V dnešní uspěchané době se málokdo dovede zastavit a na pár hodin zapomenout na pracovní povinnosti, uvázat si kolem...

Blíží se svátek zamilovaných. Potěšte svou lásku valentýnským dortem

Zamilovaný koláč

Třináctého února budou zase po roce ti, kdo se mají rádi, chystat velkou láskyplnou oslavu. Možná, že si radši zajdete...

Báječné večeře z trouby. Zapečené cannelloni, slaný koláč a krůtí roláda

Zapečené cannelloni se špenátem a ricottou

Blýskněte se i ve všední večer nevšední dobrotou, která vypadá, že dala hromadu práce, ale při jejíž přípravě stihnete...

Najdete na iDNES.cz