Čtenářský recept: Cuketové rolky s kozím sýrem

  0:50aktualizováno  0:50

Cuketové rolky s kozím sýrem | foto: Jitka Šibravová pro iDNES.cz

Doba přípravy
30 minut

Množství
4

2 menší cukety
150 g měkkého kozího sýru
1 větší rajče
čerstvé bylinky dle libosti (v mém případě máta, bazalka, pažitka a tymián)
sůl
pepř
olivový olej

Cuketu nakrájíme podélně na úzké plátky, potřeme olejem, osolíme, opepříme a lehce z obou stran ogrilujeme. Na každý takto ogrilovaný plátek položíme kousek kozího sýru a lžičku směsi na kostičky pokrájených rajčat, čerstvých bylinek libovolně zvolených, soli, pepře a olivového oleje. Poté cuketu zarolujeme a propíchneme dvěma párátky, aby závitek držel pohromadě. Dáme opět na gril, dokud se sýr nezačne roztékat (cca 2 minuty), a můžeme servírovat.

Poznámka
Vhodné jako předkrm, ideální příloha - opečená bagetka a lehký jogurtový dip s bylinkami.

Autor:

Nejčtenější

Rebelství vévodkyně Meghan. Co vše dělá proti královským pravidlům

Vévodkyně Meghan (Peacehaven, 3. října 2018)

Přivdala se do královské rodiny, která ji vřele přijala. Mladý pár obdivují miliony lidí a fandí mu i proto, že Meghan...

Měsíce jsem řešila ekzém, diagnóza však zněla Hodgkinův lymfom

Šárka Šteinochrová založila neziskovou organizaci Maminy s rakovinou.

To, co začalo jako svědivý ekzém, se pro mladou maminku Šárku Šteinochrovou změnilo v noční můru zvanou Hodgkinův...

Leklá ryba, otlapkávač nebo svazek mrkví. Co prozradí podání ruky?

Podání ruky

Vlastně na tom nic není. Vždyť dneska se ruka podává pořád – při pozdravu, seznamování, gratulacích, kondolencích nebo...

Jak správně používat parfém? Stačí tři střiky, ale na správné místo

Ilustrační snímek

„Parfém je neviditelný, ale nezbytný a nenahraditelný módní doplněk. Avizuje, že žena přichází, a připomíná, když už...

Menstruace bez vložek a tamponů. Češka nabízí nepropustné kalhotky

Menstruační kalhotky Snuggs

Protože použité menstruační vložky a tampony představují ročně tuny odpadu, rozhodla se Linda Šejdová, že místo běžných...

Další z rubriky

RECEPT DNE: Pečené ředkvičky s lososem a pestem z ředkvičkových listů

Pečené ředkvičky s lososem a pestem z ředkvičkových listů

Ředkvičky jí většina z nás syrové. Jsou totiž skvělou vitaminovou bombou. Rozhodně ale stojí za vyzkoušení je i upéct a...

RECEPT DNE: Kebab s koriandrem a zázvorem

Kebab s koriandrem a zázvorem

Kebab je oblíbená pochoutka, která se dá připravit na mnoho způsobů. My vám přinášíme recept na kebab s koriandrem a...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz