Česká kuchyně - recepty nejen pro kuchařky
Čokoládové lanýže a další vánoční cukroví, které zvládnete bez trouby
V hnětení těsta a vykrajování hvězdiček a srdíček nenacházíte potěšení, ale chcete mít něco...
Čtenářský recept: Kokosové kostky
Vánoční pochoutky nemusejí být jen z křehkého těsta. Zajímavou variantou nás potěšila Gabriela...
Čtenářský recept: Pracny nejsou pracné
Pracny jsou vánoční klasikou většiny rodin. O ty své, které prý nejsou vůbec pracné, se s námi...
Čtenářský recept: Plněné ořechy světlé i tmavé
Naše čtenářka Gabriela se podělila o recept na báječné plněné ořechy dvou barev. Pošlete také svůj...
Pracny, košíčky a další skvělé cukroví, které pečeme v redakci
Také letos vám přinášíme osvědčené recepty na vánoční cukroví, které se peče v rodinách redaktorek...
Upečte si vanilkové rohlíčky i další ořechové cukroví a pošlete recept
Mezi nejoblíbenější vánoční cukroví napříč generacemi patří vanilkové rohlíčky. Někdo do těsta...
6. prosince: Čas na perníčky
Už jen necelé tři týdny zbývají do Štědrého dne. A tak jestli jste se ještě nepustili do pečení...
Vánoční cukroví pro vegany, celiaky i ty, kteří chtějí zhubnout
Sváteční mlsání je pro většinu z nás hříšné potěšení, ovšem pro ty, kteří drží třeba bezlepkovou či...
Čtenářský recept: Linecké cukroví bez lepku na lehčí způsob
Čtenář Pavel Kašpar s námi sdílel recept na bezlepkové linecké cukroví. Jeho verze je lehčí a...
Vyzkoušejte vánoční cukroví bez másla. Kokosky nebo pomerančové hvězdičky
Pečení cukroví patří sice v mnoha českých rodinách k nezpochybnitelným tradicím, cena některých...
Čtenářský recept: Perníčky babičky Marty
Perníčky jsou v mém případě úzce spjaté s mou babičkou Martou, která nám je každý rok pekla. Bez...
Linecké cukroví třikrát jinak. S marmeládou, kávovým krémem i ořechy
Cukroví z křehkého lineckého těsta je česká vánoční klasika. Každá rodina má svůj vlastní recept,...
Pečeme na Vánoce: máte svůj recept na perníčky? Pošlete do soutěže
Je tady zase ten romantický čas, kdy nejen kuchyni, ale i celý byt, provoní hřebíček, vanilka a...
Jez to, co ti roste a běhá kousek od domu, platilo už za první republiky
Zatímco my si dnes ničíme zdraví nadbytkem jídla a patříme mezi nejtlustější národy, před 100 lety...
Úsporná variace na svatomartinské menu. Hustá polévka i kuře jako husa
Svatý Martin se k nám sice chystá spíš na bílém bicyklu než na koni, ale slavit s plnou pusou...
Učí v USA českou kuchyni. Chci české studenty na stáž, říká Texasanka
Čechoameričanka Denise Mazal má v Texasu restauraci s českou kuchyní. Na stáže tam budou jezdit...
Superpotravina mák v hlavní roli. Upečte si bábovku, makovník či závin
Česká republika je makovou velmocí a mák je jednou z nejtradičnějších surovin naší kuchyně. Zkuste...
Podzimní polévky pro zahřátí. Zkuste mrkvovou, čočkovou nebo se zelím
Ačkoliv víkend slibuje sluníčko, na začátku října už se venku moc nezahřejeme. Podzim je zkrátka...
RETRO: Kremrole, punčák, větrník a jiné oblíbené socialistické dezerty
Seriál Jakým jiným tématem začít seriál RETRO než vzpomínkou na sladkou chuť socialistických dezertů....
KVÍZ: Panenka, plecko, krkovice. Vyznáte se ve vepřovém mase?
Myslíte si, že by z vás mohl být dobrý řezník? V našem dalším kvízu se můžete otestovat. Podívejte...
Co s úrodou jablek? Oslaďte si babí léto skvělým koláčem nebo štrúdlem
Jablek se letos urodilo požehnaně. Možná i vy přemýšlíte, co s kulatými sladkými plody, které se...
Švestkové hody: sladké knedlíky, vepřová roláda i domácí povidla
Modrofialová úroda je nejen předzvěstí blížícího se konce prázdnin, ale také příslibem klasických...
Nejlepší a nejjednodušší letní koláče z ovoce utrženého na zahrádce
K létu patří čerstvé maliny, ostružiny, rybíz nebo třeba broskve a mirabelky, které rostou na vaší...
KVÍZ: Umíte nakupovat maso, abyste uvařili klasická česká jídla?
Jiné maso potřebujete na karbanátky, jiné na cikánskou pečeni nebo ke koprovce. Umíte si u řezníka...
Brouci zdomácní v českém jídelníčku, EU je postavila na úroveň vepřového
Brouci na talíři dlouhou dobu platili za exotiku, která si sice našla místo na kulinářských...
Co jsme nachystaly na Jarmark? Makové koláčky, šátečky i muffiny
Už tradičně můžete na dnešním jubilejním dvacátém Jarmarku v pražských Holešovicích ochutnat...
Chřest je opět tady! Zapečte ho, grilujte nebo dejte do polévky
Sezona této báječné a nedoceněné zeleniny právě začala, potrvá jen do června. Na nic nečekejte a...
Nejlepší jarní recepty, ve kterých využijete vejce natvrdo z koledy
I letos to u vás doma probíhalo stejně. Malí i velcí muži se vrátili z mrskačky, sladkosti snědli...
Beránek jako symbol Velikonoc. Kde se vzal a jakého letos upéct?
Na Hod boží by měl stát na stole s mašlí kolem krku. Beránek. Recept na tuto tradiční velikonoční...
S přítelem jsme si tak nějak zbyli, říká Martina Pártlová
Zpěvačka a členka vtipné trojice 3v1 Martina Pártlová (38) už není sama. Po letech singl života...
VIDEORECEPT: Ďábelská topinka se strouhaným parmazánem
Někdy nemáte chuť na „velké“ jídlo, ale dali byste si něco malého k pivu, vínu nebo televizi. V...
VIDEORECEPT: nejlepší kuře na paprice
Kuře na paprice je sonátou pro kuřecí stehna, mletou papriku a smetanu, kterou prostě musíte...
VIDEO: Poctivá gulášová polévka z hovězí kližky
Gulášová polévka je dokonalé jídlo, které vás teď v zimě zasytí. Uspokojí vaše chuťové buňky a...
Žába v díře, pivní škvarky a další speciality ze zlatého moku
Orosený půllitr, nádherná zlatavá barva, nadýchaná čepice z pěny... Umíte si představit něco...
Masopust je v plném proudu. Dejte si jitrnici nebo škvarkové šneky
Tento svátek se u nás slaví už od 13. století a ač je výsadou hlavně venkova a malých měst,...
Vaněk: Co Čech, to food bloger. A za českou kuchyni jako bychom se styděli
Kulinář Roman Vaněk svou urputností připomíná národního buditele. Křísí české jazyky, a to doslova....
Poradny
Ptáte se dědka kořenáře
Co dělat, když je v krvi nadměrné množství železa. A jak je snížit? Vstoupit do poradny
Ptáte se kulináře
Dobrý den, prosím vás z čeho udělám nejlepší vývar? Děkuji. Vstoupit do poradny