Ingredience
Postup
- Z mouky, uvařených prolisovaných brambor, vajec a soli připravíme vláčné těsto a necháme ho asi 10 minut odpočinout. Poté ho vyválíme a vykrojíme kolečka o průměru asi 7 cm.
- Kolečka pak naplníme nakládanými brusinkami, přeložíme je napůl, kraje k sobě přitiskneme a poté vaříme ve vroucí vodě asi 8 minut.
- Na vanilkový krém si nad horkou vodní lázní vyšleháme všechny suroviny do zhoustnutí a nakonec přilijeme tuzemák. Uvařené taštičky před podáváním přelijeme vanilkovým krémem, ozdobíme například sušenými brusinkami a posypeme mletou skořicí.
