Brokolicový krém

2 hodnocení

Jak se zahřát a dodat tělu potřebné vitaminy? Dejte si brokolicový krém.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    431 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1803 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    16,6 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    5,9 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    11,4 g

    18 %

    17 %

  • Tuky

    34,2 g

    53 %

    49 %

  • nasycené

    20,3 g

  • trans-mastné

    0,9 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V hrnci rozpustíme máslo a cibuli osmažíme. Přisypeme krupičku a krátce orestujeme. Zalijeme zeleninovým vývarem a mlékem. Metlou promícháme a přivedeme k varu. Osolíme, opepříme a ochutíme špetkou muškátového oříšku.
  2. Brokolici očistíme a rozdělíme na menší růžičky. Přidáme ji do polévky a vaříme asi 10 minut, dokud zelenina nezměkne.
  3. Když je brokolice uvařená, několik růžiček z polévky vyndáme a dáme stranou na ozdobu. Do polévky vmícháme vejce a vše rozmixujeme dohladka. Krátce provaříme. Před podáváním porce polévky ozdobíme růžičkami brokolice a najemno nakrájenou jarní cibulkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Polévka z fava fazolí

K této krémové polévce chutná skvěle čerstvé pečivo.

Soljanka

Vyzkoušejte chuť východu a uvařte si tuto ukrajinsko-ruskou polévku.

Mrkvová polévka s čočkou

Nevíte jakou uvařit polévku? Vyzkoušejte náš recept.

Mrkvový krém se zázvorem

Uvařte si lehce pikantní krémovou polévku.

Mrkvový krém

Uvařte si skvělou krémovou polévku z mrkve.

Najdete na iDNES.cz

Cestování

Největší hřbitov lodí západní polokoule vznikl kvůli kardinálnímu průšvihu

Život si vždycky najde cestu. Vraky lodí Flotily duchů jsou ho plné.

Kultura

Zbrojířka filmu Rust půjde do vězení za zabití na 1,5 roku. Viník je Baldwin, míní

Porota již v březnu uznala ženu vinnou ze zabití kvůli tomu, že omylem nabila...

Revue

Jsme taková spokojená nemoderní domácnost, říká Tereza Ramba

Tereza Ramba (2023)

Ekonomika

Za zmizení 12 miliard dolarů trest smrti. Vietnam potrestal historický podvod

Truong My Lanová, předsedkyně developerské společnosti Van Thinh Phat (11....

Nepřehlédněte