Středa 22. ledna 2020, svátek má Slavomír
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 22. ledna 2020 Slavomír

Čtenářský recept: Bramborový salát se slanečkem

  11:10aktualizováno  11:10
Bramborový salát se slanečkem

| foto: pro iDNES.cz

Doba přípravy: 1 hodina
Množství: pro 8 osob

  • 3/4 kg ve slupce uvařených brambor
  • 3 slanečky (nasolený sleď)
  • 15 dkg jablek
  • 1/8 l kysané smetany nebo jogurtu
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce octa nebo šťávy z poloviny citronu,
  • sůl a pepř
  • 1 dkg kaparů nebo 1 kyselá okurka
  • 1 lžička worchesterové omáčky

1. Slanečky očistíme a získané mlíčí prolisujeme přes síto do misky (pokud nemáme mlíčí, použijeme k přípravě marinády jednu půlku prolisovaného slanečka).
2. K mlíčí přidáme olej, smetanu nebo jogurt, ocet nebo citronovou šťávu, worchesterovou omáčku a dobře promícháme.
3. Očištěné slanečky nakrájíme na menší kostičky. Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a dáme do misky. K nim přidáme oloupaná, na plátky nakrájená jablka, nakarájené slanečky, na malé kostičky nakrájenou okurku nebo jemně rozsekané kapary. Trochu osolíme, opepříme a vše lehce promícháme.
4. Připravenou směs zalijeme marinádou, znovu lehce promícháme a ozdobíme hlávkovým salátem, zelenou petrželí, vařeným vejcem, ředkvičkou, okurkou, citronem apod.

Autor:
  • Nejčtenější

Vysoký tlak nepodceňujte, i když nic necítíte. U infarktu jde o minuty

Srdeční infarkt je závažné akutní onemocnění, které postihuje pětkrát častěji muže než ženy. S největší...

Jsem manželka, ale nebudeš mi strkat jazyk do hlavy, zaznělo ve Výměně

Vlastík má ženy rád a pod vlivem alkoholu nemá zábrany. A ví to o něm i jeho manželka Markéta (37), která rodinu do...

Sedm vědecky podložených triků, jak být atraktivní pro muže

Nepatříte k ženám obletovaným muži, ale chtěla byste to změnit? Máme pro vás dobrou zprávu – nemusíte mít postavu jako...

Před třiceti lety se báli masturbace, dnes Češi řeší závislost na pornu

Když po roce 1989 začaly vycházet v tisku první poradny jako Láska, sex a něžnosti, byl to pro mnohé čtenáře šok....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Žena si nechala potetovat téměř celé tělo, chtěla být jako její otec

Třiadvacetiletá Nadine Andersonová ze Skotska má tělo potetované z devadesáti procent. S tetováním prý však ještě není...

Premium

Vážné nemoci nepadají z nebe. Ničí nás stres, shodují se psycholog i psychiatr

Lidské tělo má něco jako vnitřní baterku. Když dlouho jedete na rezervy, vypne se imunitní systém a­ organismus to...

Premium

Elitní trenér o zákulisí MMA, drogách, penězích i zženštilé společnosti

Pod jeho vedením vyrostl český šampion Martínek, o něhož projevila zájem slavná organizace UFC. Pro boj v kleci...

Premium

Proč vyhraje vodík. Vynálezce Tůma má o budoucnosti automobilů jasno

Už před dvaceti lety se projel vodíkovým autem, kterým chtějí Japonci na letošní olympiádě v Tokiu propagovat...

  • Další z rubriky

Fazolová, mrkvová i celerová s pestem. Lahodné zimní polévky vás zahřejí

Je vám zima? Dejte si hustou polévku. Ráno povzbudí, v poledne zasytí a večer po návratu ze zdravotní procházky zase...

Maso se zeleninou jsou bezva parťáci. Dopřejte si ho s kapustou či zelím

Už naše babičky věděly, že kousku hovězího nebo vepřového dodá zelenina na šťavnatosti a rafinovanosti, zatímco maso...

RECEPT DNE: Kukuřičný pudink

Honí vás mlsná? Zkuste si připravit zdravý kukuřičný pudink.

Jezte tak, abyste chránili planetu, velí nejnovější trendy v gastronomii

Moderní trendy se nevyhýbají ani gastronomii. Co bude v kurzu letos? Především větší důraz na to, co je zdravé a...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz