"Na Moravě nechápou, že se pražská vinička jako my dostala mezi takovou smetánku. Znovín, Volařík, Krist, to jsou skvělá vína. A třeba Krist skončil až za námi," říká Jan Hruška z botanické zahrady.
Pražská vinobraníVinobraní na Grébovce: 14. 9. od 14:00 na náměstí Míru a 15. 9. od 14:00 v Havlíčkových sadech Vinobraní na Pražském hradě: od 15. do 16. 9. od 11:00 v Královské zahradě Pražského hradu Vinohradské vinobraní: 14. 9. od 16:00 a 15. 9. od 14:00 na náměstí Jiřího z Poděbrad Vinobraní v Botanické zahradě: od 15. do 16. 9. od 11:00 do 19:00 v Botanické zahradě |
Vinařství v Troji čelilo obrovské konkurenci. V letošním roce totiž vinaři přihlásili rekordních 628 vzorků vín, což je přesně o sto víc než loni.
Každý přihlášený vinař musel dodat minimálně pět druhů vína po šesti lahvích, a to tak, aby každá kolekce obsahovala vína nejméně tří soutěžních kategorií. Odborní degustátoři ze všech koutů světa pak nejlepšími víny vůbec zvolili ty z vinice Znovín Znojmo.
V Praze začínají velká tradiční vinobraní v polovině září. Vína bude možné ochutnat například na Grébovce, na Pražském hradě, na náměstí Jiřího z Poděbrad nebo právě v botanické zahradě v Tróji.
Dobrou úrodu hlásí i středočeští vinaři
Na svátky vína se ale samozřejmě chystají i vinaři ze středních Čech. "Už jsme sklidili moravský muškát, ten jsme slisovali a nyní kvasí v nerezových tancích," hlásí Robert Žára z mělnického vinařství Bettiny Lobkowiczové.
Středočeská vinobraníMělnické vinobraní: od 21. 9. do 23. 9. Na hlavní scéně zahraje dvacet kapel. Vinobraní na Kačině: Karlštejnské vinobraní: od 29. 9. do 30. 9. Dvoudenní slavnosti vína nesoucí se v duchu středověkých slavností. Za účasti Karla IV. vystoupí skupiny dobové hudby, kejklíři i skupina historického šermu. |
Ačkoli sklizeň vína v kraji teprve začíná, již nyní odhaduje technolog největšího mělnického producenta, že letos bude úroda o dost lepší než loni. "V loňském a předloňském roce to bylo velmi špatné, všechno pomrzlo," říká Žára.
Obstojnou úrodu očekává i Školní statek Mělník. "Dobře vypadají müllery i ryzlinky," pochvaluje si vinař Vojtěch Kušina. "V roce 2010 bylo víno nevýrazné, moc kyselinek a málo cukru. A loni nám moc keříků pomrzlo," srovnává vinař, který hospodaří na 24 hektarech půdy, tedy na více než o polovinu menší ploše než Bettina Lobkowiczová.
Srdce vinařství v Čechách, Mělnicko, označuje Kušina pro některé odrůdy vína za ideální. "Vápencové podloží se tady příznivě promítá do kvality. Daří se tu muškátům, ryzlinkům, modrému portugalu nebo burgundskému, které zde pěstoval už Karel IV.," zdůrazňuje Kušina.
