V neschváleném skladu veterinární inspektoři nalezli více než 400 kilogramů potravin, které byly skladovány ve výrazně vyšších teplotách, než by měly být, a proto zapáchaly. Šlo o původně hluboce zmrazené ryby a drůbeží maso.
Dále inspektoři odhalili téměř 600 kilogramů zmrazeného vepřového, hovězího a drůbežího masa, střev, vepřových uší či kuřecích běháků a dalších produktů. Část obalů byla porušena a nechránila potraviny před možnou kontaminací, uvedla veterinární správa. Provozovatel nelegálního skladu nedokázal podle veterinářů doložit původ produktů.
Pařátky i varlata. V Sapě veterináři našli 700 kilogramů masa bez dokladů |
Inspektoři museli znehodnotit více než tunu potravin nevhodných ke konzumaci a uložili kontrolované osobě na vlastní náklady jejich likvidaci v asanačním podniku. Provozovateli skladu na místě zakázali pokračovat ve skladování potravin. Nelegální sklad odhalila SVS při společné kontrole s policií.
Veterinární dozor při návrhu výše pokuty zohlední, že stejný provozovatel obdržel za obdobné přestupky pokutu už loni. Tehdy dostal pokutu 250 tisíc korun.
