Na polévku od pražského primátora čekali lidé v dlouhé frontě, vinoucí se daleko až za vánoční strom. "Fronta mě neděsí, fronta mi dělá radost, znamená to, že lidi mají zájem," řekl novinářům primátor, pro kterého bylo letošní nalévání rybí polévky premiérou.
Rybí polévka a Štědrý den podle něj patří k sobě. "V naší rodině bylo zvykem, že se polévka vařila a muži směli potom obírat hlavy," vzpomínal.
Vůni rybí polévky si spojuje s dětstvím a mládím.
Kuchaři uvařili pro Pražany a návštěvníky hlavního města polévku podle staročeské receptury. Byl to silný vývar z rybích hlav, masa a zeleniny, zahuštěný mlíčím a jikrami. Chuti jí dodávala máslová zásmažka a křupavé krutony.
Že bude někdy jako primátor nalévat na starobylém pražském náměstí lidem polévku, Svoboda netušil. "Člověk si může představovat, že bude pilot, že bude horník, cokoliv, ale že bude primátor a nalévat polévku, to mě nikdy nenapadlo," řekl představitel hlavního města.
S občanským demokratem Svobodou naléval polévku také jeho náměstek ze sociální demokracie Karel Březina. Kdosi poznamenal, že jde o velkou koalici v praxi. "Je to tak," přiznal Březina. Nalévání polévky je podle něj jedna z těch krásnějších a zajímavějších povinností. Netušil prý ale, že je to tak fyzicky náročné. "Budu ale nalévat do úplného zmrtvění ruky," dodal. Připraveno bylo 2000 porcí.
Bárta rozdával dárky na nádraží
Už dopoledne rozdával dárky na pražském Hlavním nádraží ministr dopravy Vít Bárta. Navštívil podle serveru novinky.cz dopravní kancelář, která je mozkem nádraží. Ministr se například zajímal o zpoždění vlaků a debatoval se zaměstnanci. Přiznal se, že je v centrále nádraží poprvé.
