Už přes tři roky musejí města a obce zajišťovat kontejnery právě na použité oleje a tuky. Podle dostupných dat, která má redakce MF DNES k dispozici, jsou Pražané ve třídění tohoto gastroodpadu ukáznění. Zatímco v roce 2018 vytřídili zhruba osm tun použitých olejů a tuků, loni už to bylo téměř 171,5 tuny.
Nesprávné nakládání s tímto odpadem může způsobit i problémy, které by doslova pocítili i lidé na ulici. „Tuk vytváří velmi nepříjemný zápach, který se line z kanalizačních poklopů,“ doplnil Mrázek.