Úterý 27. července 2021, svátek má Věroslav
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 27. července 2021 Věroslav

Restaurace v Dejvicích kvůli závadné vodě pozavíraly a vyhazují jídlo

  13:30
Část restaurací a podniků v Dejvicích má kvůli kontaminované vodě od neděle zavřeno, další fungují omezeně. Jídlo, které kuchaři přichystali o víkendu, většinou putuje do koše. Provozní odhadují ztráty i na několik set tisíc. Vodárny slíbily, že škody uhradí.
Zdravotní potíže způsobila voda z kohoutku stovkám lidí. Ilustrační snímek

Zdravotní potíže způsobila voda z kohoutku stovkám lidí. Ilustrační snímek | foto: Žluté týdny

„Zrovna likvidujeme všechno, co jsme v neděli navařili, skoro všechny zásoby na pondělí. Musí se smýt všechny nádoby, které s vodou přišly do styku, půlka personálu zvracela a měla průjem, dva ze zaměstnanců jeli i do nemocnice,“ vylíčil manažer restaurace Potrefená husa na Terronské ulici Michal Harbich.

Ve čtvrti sám bydlí, zažívací potíže postihly i jeho rodinu a známé. „Vidíme v tom velké riziko, myslím si, že to Veolia (vodárenská společnost, pozn. red.) velmi zlehčuje. Čistička byla hodně cítit už ve čtvrtek a není to poprvé, že jim něco uteklo,“ nabízí svůj výklad nehody (vysvětlení Pražských vodovodů a kanalizací čtěte zde).

Restaurace podle něj každý den přichází o 50 až 70 tisíc korun na tržbách. „Zavřeli jsme v neděli asi ve dvě odpoledne a zavřeno bude, dokud voda nebude pitná. Je nesmysl, abychom vařili z vody z cisteren. Jak budeme umývat nádobí? Jak si budou hosté umývat ruce?“ odmítl provizorní řešení Harbich.

Bakterie ochromily i asijskou restauraci Sakura. „Od pondělí máme zavřeno, v neděli jedni zákazníci použili špatnou vodu jako záminku, aby nemuseli platit. Bojíme se otevřít, nebudeme riskovat, nestojí to za to, i když přicházíme o více než 50 tisíc denně. Platíme nemalý nájem, poplatek za zahrádku, pracovníky. Když bude tři dny zavřená hospoda, můžou si zákazníci najít náhradu, určitě budeme žádat o odškodnění,“ řekl majitel Petr Červenka.

Vodárny: Náklady budeme kompenzovat

Oblast v pražských Dejvicích, kde je kontaminovaná voda.

Některé podniky fungují v improvizovaných podmínkách, třeba restaurace Kulaťák na Vítězném náměstí. „Včera jsme zavřeli před podáváním obědů. Nyní fungujeme tak na padesát procent, provoz je ztížený, omezili jsme výběr a k vaření využíváme vodu z cisteren. Určitě nechceme ohrozit hosty,“ popsal provozní podniku Luboš Pobiš.

I oni se budou dožadovat náhrady. „Na nedělní večer jsme měli rezervaci pro 45 hostů ze zahraničí, předchystali jsme pro ně jídlo a nakonec jsme ho museli zlikvidovat. Do koše šly i další potraviny,“ doplnil.

Školy a školky jsou v provozu, vedení městské části ředitelům doporučilo dočasně přejít na studenou stravu. V hotelu Diplomat na Evropské ulici hosty zásobovali balenou vodou do pokojů. „Je to nepříjemné, v kuchyni využívají vodu z cisterny přistavené před hotelem, komplikuje jim to práci. Na sprchování kohoutková naštěstí stačí,“ řekl iDNES.cz ředitel hotelu.

Dle vyjádření ředitele Pražských vodovodů a kanalizací (PVK) se znečištění do sítě dostalo zřejmě ze slepé vodovodní přípojky nezaznačené v mapách (více zde). „V takové části vodovodního řadu stojí voda a množí se tam bakterie. K prosáknutí zřejmě došlo vlivem kolísání tlaku při výměně vodoměrů,“ popsal ředitel Petr Mrkos.

Voda nebude vhodná k pití minimálně do středy, s mytím a splachováním údajně problém není. Lékaře vyhledalo se zažívacími potížemi přes 130 lidí, dva zůstali v nemocnici.

„Počítáme s tím, budeme kompenzovat veškeré náklady, které lidem způsobila havárie a budeme poskytovat i odškodnění za nemajetkovou újmu, třeba těm hospitalizovaným,“ uvedl Mrkos.

Dodal také, že po dobu trvání hygienické závady nebude odběratelům v Dejvicích účtováno vodné ani stočné. „Odběratelé, kteří budou požadovat kompenzaci, se mohou hlásit prostřednictvím mailové adresy info@pvk.cz,“ dodal ředitel PVK.

  • Nejčtenější

U rodinného domu na Benešovsku explodoval nástražný výbušný systém

Explozi výbušného systému u rodinného domu ve Vrchotových Janovicích na Benešovsku vyšetřuje policie. Při výbuchu,...

VIDEO: Požár haly v Uhříněvsi je pod kontrolou. Škoda je podle hasičů 120 milionů

Do Bečovské ulice v Uhříněvsi vyjížděli v neděli okolo páté hodiny odpoledne hasiči k požáru haly o rozloze cca 80 krát...

Exploze při pyrotechnickém průzkumu v Brdech těžce zranila dva vojáky

Záchranáři včetně vrtulníku zasahovali v úterý dopoledne u Padrťských rybníků v Brdech, kde došlo k výbuchu při...

Policie přebírá kodiaqy za čtvrt miliardy, Hamáček má elektrický enyaq

Skoro na den přesně před rokem prohlásil ministr vnitra Jan Hamáček, že octavie začínají být policistům malé. Jeho...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Komplikovaná demolice na D11: Není jasné, kdy se dálnice u Prahy otevře

Dálnice D11 u Prahy bude oproti předpokladu zcela uzavřená zřejmě celou noc v neděli. Původně naplánovala Pražská...

KOMENTÁŘ: Cesta do elektromobilního pekla. Auta přináší víc problémů než výhod

Premium Nová doba elektromobilní nás vrátí o půlstoletí zpátky: auto bude luxus, mobilita taky a draze to zaplatíme všichni. I...

Mlčeti zlato. Profesionální vyjednavač vysvětluje, jak jednat s dětmi či šéfem

Premium Každý člověk vyjednává v průměru pětkrát za den. Doma s partnerem, s dětmi, v práci se šéfem, s podřízenými. Radim...

Český vlk z Wall Street jde k soudu. Hlavní roli v kauze Via Chem má miliardář Sisák

Premium Schyluje se k dlouho očekávané soudní bitvě, v níž je hlavní postavou známý český finančník a miliardář Petr Sisák...

  • Další z rubriky

Vězni v Příbrami běželi závod za ostnatým drátem, šampiona potrápil covid

Netradiční sportovní odpoledne vymysleli pořadatelé pro vězně z příbramské věznice. Osmdesát z nich se zúčastnilo...

D11 u Prahy úplně otevřou až v úterý, ministerstvo hledá viníka zdržení

Dálnici D11, která je kvůli demolici mostu na okraji Prahy od sobotního odpoledne uzavřená, se nepodařilo zprovoznit...

V Poděbradech zapojili do péče o trávníky roboty, jsou tiší a sami se nabíjejí

V Poděbradech zavádějí unikátní systém péče o veřejnou zeleň. Trávu v parku sekají bezobslužné sekačky, které...

Rezervace chrání osobitost Prahy už 50 let. Povoleny jsou jen drobné změny

Premium Mimořádnou ochranu získalo jádro Prahy před půlstoletím. Vládní nařízení Staré Město s Josefovem, Malou Stranu,...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Královská rodina znovu pohromadě. Palác ukázal společné foto

Členové švédské královské rodiny se po delší době opět setkali. Snímek, na kterém je král Carl XVI. Gustaf (75) s...

Dabéři Naked Attraction: Byli jsme v šoku, že něco takového může vůbec existovat

Nahota je televizní evergreen a stále dokáže diváky přikovat u obrazovek. Počátkem devadesátých let to bylo Tutti...

Představujeme Amouranth, sexuální ikonu hráčů počítačových her

Sedmadvacetiletá Amouranth je jednou z nejpopulárnějších streamerek na světě. Od vysílání průchodů počítačovými hrami...

Mlčeti zlato. Profesionální vyjednavač vysvětluje, jak jednat s dětmi či šéfem

Premium Každý člověk vyjednává v průměru pětkrát za den. Doma s partnerem, s dětmi, v práci se šéfem, s podřízenými. Radim...

Do Česka zamíří ojetiny po povodních. Takové auto je dobré jen do šrotu

Německo, Belgie a Nizozemsko, těžce postižené povodněmi ze závěru minulého týdne, patří mezi země, ze kterých se do...