Hned několik vánočních speciálů navařil pivovar The Barn Beer z Druztové na Plzeňsku. Mok nazvaný X-MAS punch má obsah alkoholu 4,6 procenta a je uvařený ve stylu ochuceného gose neboli v Česku stále populárnějšího kyseláče. Tato punčová edice v sobě ukrývá hrušku, višeň, pomeranč nebo mandarinku.
Na netradiční kombinaci sází také Carrot attack, který Barn uvařil ve spolupráci s nejprovokativnějším pivovarem v České republice Crazy Clown. Toto pivo v sobě totiž ukrývá limetku, ananas a především mrkvovou šťávu. Obsah alkoholu je stejný jako v předchozím případě.
Pivo s názvem Linecký věneček i Kokosová kulička
O poznání silnější je potom šestnáctistupňové pivo White phantasy, které má obsah alkoholu 6,5 procenta. Hlavní složkou nápoje je produkt Cryo hops x Phantasm, který je založený na kryogenně upravené směsi chmelů a výtažku z vinné révy. „Vánoční speciály jsou většinou laděné tak, že je v nich náznak vánočního koření. Bývají silnější. Jsou to piva spíše na degustaci a zážitkové popíjení. Jsou určena pro lidi, kteří mají chuť poznat něco jiného,“ říká Jan Feřt ze značkového výčepu pivovaru Barn.
Na rozmanitost spoléhají také v plzeňském pivovaru Raven. Jedním ze speciálů je ten s názvem Vánoční perníček. Jde o polotmavý Spiced, ale s chmely Nugget a Goldings. Nabídku doplňují Linecký věneček i Kokosová kulička. Stejně jako v loňském roce nechybí vánoční IPA, novinkou je pivo se jménem Cold IPA.
Nepomucká Zlatá kráva sváteční období zpestří pivy nazvanými 13 Anděl, 13 Tele v medu, 14 Santa Claus’s Tractor IPA a také vánoční edicí jejich Plnotučné dvanáctky.
Sládek přeštického pivovaru U Přeška Ondřej Nováček pak vyladil spodně kvašený vánoční speciál.
Jako ideální pivo ke štědrovečerní hostině i svátečnímu rozjímání prezentují svůj produkt sládci plzeňského experimentálního pivovaru Proud. Jedná se o mok Vánoční IPA plný exotických tónů citrusů a bylin. Tradiční Albi Zimní speciál i v letošním chladném období nabízejí v pivovaru Chodovar z Chodové Plané na Tachovsku.
