Středa 23. června 2021, svátek má Zdeňka
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 23. června 2021 Zdeňka

Děti z tábora na Plzeňsku se přiotrávily z těstovin, zjistili hygienici

  12:12
Pětapadesát dětí a dospělých z tábora u Chříče na Plzeňsku, které minulý týden kvůli prudkému zvracení a průjmu odvezly sanitky do nemocnic, se podle hygieniků zřejmě přiotrávilo z těstovin. Problémy táborníků způsobila bakterie bacillus cereus.

„Vyvolává prudkou intoxikaci, která se projevuje úporným zvracením, průjmem. Nástup je velmi rychlý a dramatický, stejně rychle pak obtíže odezní,“ popsal ředitel krajské hygienické stanice Přemysl Tomašuk.

Doplnil, že zdrojem nákazy se pravděpodobně staly těstoviny. „Všichni měli stejné jídlo. Bacillus cereus se prokázal ve zvratcích jednoho dítěte. Hotové jídlo se nám už nepodařilo na místě zajistit,“ dodal ředitel. 

Výsledky odborníci srovnají se vzorky, které odebrali z ještě nezpracovaných těstovin. Ty pak pošlou do Státního zdravotního ústavu.

Bacillus cereus se vyskytuje zejména na rýži a v těstovinách. V případě, že se nakažené potraviny nedostatečně tepelně opracují, začnou spóry bakterií důsledkem tepelného šoku klíčit. Pokud se tyto potraviny nechají delší dobu při pokojové teplotě, bakterie začnou růst a to pak vede k produkci emetického toxinu.

Organizátoři tábor v Machově mlýně, kde bylo celkem 140 lidí, předčasně ukončili. Veškeré prostory prošly důkladnou dezinfekcí, kuchyně je prozatímně uzavřená. 

Podle Tomašuka však není chod rekreačního střediska ohrožený. „Provedla se řada opatření, včetně dovozu nových surovin. Není důvod další akce nepovolit,“ uzavřel.

Záchranáři zasahovali v rekreačním středisku ve čtvrtek v podvečer.  Kvůli prudkému zvracení a průjmu odvezly sanitky do nemocnic v Plzni a v Praze pětapadesát dětí a dospělých. Po ošetření byla většina z nich ještě tentýž den propuštěna. Čtyři děti a jeden dospělý byli propuštěni do domácí péče v pátek. 

Policie případ prošetřuje jako trestný čin ublížení na zdraví z nedbalosti.

Autoři: ,
  • Nejčtenější

Šikovní architekti navrhli byty téměř za třetinu toho, co stojí v Praze

Průměrné ceny bytů za metr čtvereční stále rostou, v Praze jsou už na 125 tisících. Přesto lze stavět kvalitně a...

Křetínský a jeho zájem o plzeňskou Viktorii? Není to pravda, reaguje mluvčí holdingu

Daniel Křetínský, jeden z nejbohatších Čechů a šéf fotbalové Sparty, má údajně zájem o další klub. Podle zdrojů CNN...

Po úniku chemikálií v Plzni zemřeli dva lidé, další dva jsou ve vážném stavu

Z objektu firmy v Plzni na Skvrňanech, která se zabývá zpracováním tekutých průmyslových kalů, dopoledne unikly...

Únik chemikálií v Plzni má třetí oběť, případem se už zabývá policie

Únik chemikálií v Plzni-Skvrňanech má třetí oběť. V sobotu zemřel jeden z hospitalizovaných mužů ve Fakultní nemocnici...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Slovácko vyzve Lokomotiv Plovdiv, Plzeň narazí na Dynamo Brest

Českou premiéru v nově vzniklé Konferenční lize zažije Plzeň. Fotbalová Viktoria začne kvalifikaci evropského poháru...

Feri odešel s kryptoměnou za 3 miliony. Za peníze z mandátu, tvrdí

Premium Bývalý poslanec Dominik Feri stihl od začátku letošního roku do konce květnu nakoupit kryptoměnu v hodnotě přes 3...

Sledujeme začátek rituální sebevraždy lidstva, říká Čech s IQ 206

Premium Je jedním z nejchytřejších Čechů, ale jako robot nepůsobí. Při osobním setkání je Karel Kostka, vzděláním učitel,...

Z dětství jsem si nesla zranění, rodinu chceme, říká Gregor Brzobohatá

Premium Vítězka Miss World, topmodelka, zakladatelka nadace a influencerka Taťána Gregor Brzobohatá přijala další výzvu: právě...

  • Další z rubriky

Kvůli opravě Folmavské ulice čekala na řidiče v Plzni tříkilometrová kolona

Řidiče přijíždějící do Plzně ve směru od Domažlic dopoledne čekala zhruba tříkilometrová kolona. Tvořila se před...

Covid oživil starý plán na nový infekční pavilon v plzeňské nemocnici

Už před šestnácti lety se měla infekční klinika Fakultní nemocnice v Plzni stěhovat do nového pavilonu. Jeho stavba se...

O Krašov pečuje parta nadšenců, zříceninu hradu museli koupit dvakrát

O záchranu zříceniny hradu Krašov na Plzeňsku se snaží parta nadšenců už devadesát let. Spolek, pod kterým jsou...

Šikovní architekti navrhli byty téměř za třetinu toho, co stojí v Praze

Průměrné ceny bytů za metr čtvereční stále rostou, v Praze jsou už na 125 tisících. Přesto lze stavět kvalitně a...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Primark v Praze otevřel: fronta až od koně, hasiči lidi ve vedru kropili

S ročním zpožděním způsobeným koronavirovými restrikcemi se na Václavském náměstí otevřela pobočka irského řetězce s...

Nabídka lokálních potravin za hranicemi vyrazí dech, v Česku rozhoduje cena

Je všední letní den v bavorském příhraničí na německé straně Šumavy. Česká rodina si právě nakoupila v supermarketové...

Dojemné parte Šafránkové. Nikde mě nehledejte, jsem všude, také tedy ve vás

Pozůstalí po herečce Libuši Šafránkové ve čtvrtek zveřejnili netradiční smuteční oznámení. Dominuje mu černobílá...

Václav Kopta se pochlubil dcerami. Obě jsou pescetariánky

Václav Kopta se coby pyšný tatínek pochlubil dcerami Františkou a Janou. Společně dorazili do primácké Show Jana...

Kdo vám dovolil fotit? A my, že jsme tady doma. Takhle odcházeli Sověti

Před třiceti lety odešli z bývalé ČSFR poslední sovětští vojáci. Jejich odchod zachytila ale jen hrstka dokumentaristů....