Covid přežili, teď gastronomii v podhůří Šumavy ničí vysoké ceny energií

  10:06
Když chce obyvatel nebo návštěvník téměř jedenáctitisícové Sušice v podhůří Šumavy zajít na večeři do slušné restaurace, má k dispozici jen dvě. Poslední ránu daly gastronomii v Sušici ceny energií. Aktuálně se zde dají pronajmout nejméně tři restaurace včetně té, o níž se říkalo, že ji nájemce nikdy nezavře, protože má vždy nejvíc hostů.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Libor TeichmannMAFRA

Řeč je o restauraci zvané Letiště kousek od zimního stadionu. Nájemce skončil hlavně kvůli cenám energií.

Stejný důvod uvádí i provozovatelka hotelu Vintíř v Hartmanicích, který přežil covid, ale kvůli cenám energií je nyní zavřený a je k mání za 9,5 milionu korun.

„Covid jsme přežili dobře, protože nás stát dotoval, k zavření nás donutily až ceny energií, kvůli kterým je nutné zvyšovat ceny ubytování, a není jasné, jestli je lidé budou ochotni platit. Nevíme ani to, jestli budou hosté vůbec jezdit, když i náklady na pohonné hmoty stouply. Tato zima bude zkrátka jiná než ty předchozí, nechtěla jsem jít do rizika,“ vysvětlila dlouholetá provozovatelka Renata Novotná, která končí.

Zaměstnanci míří do Německa za lepším

„Kdyby stát ceny energií zastropoval na rozumné výši, zůstala bych,“ dodala Novotná. V gastronomii, kde strávila skoro celý život, už pracovat nechce. „Restauraci jsme v hotelu Vintíř kvůli nedostatku zaměstnanců zavřeli už před rokem, ale hotel šlapal dobře. Do konce roku jsem měla ceny energií zafixované, nové ceny by na mě dolehly příští rok a do takového rizika jsem jít nechtěla. Navíc zdražuje i voda či teplo,“ přiblížila Novotná.

Gastropodnikání bylo podle jejího názoru v Česku všeobecně považováno za superlukrativní, ale podle ní se jednalo o byznys s průměrným ziskem. V pohraničí navíc komplikovaný nedostatkem zaměstnanců, protože ti míří za lepšími podmínkami přes hranici.

Končí hospůdka, kterou chválil i šéf Pohlreich. Majitelům došly síly

„Sehnat do gastroprovozu zaměstnance byl problém i před pandemií. Vše totiž komplikují odchody za prací do Německa. I kdybychom nabídli stejný plat jako Němci, jejich sociální výhody nedorovnáme,“ nastínila Novotná.

Opouští hotel s 40 lůžky, s restaurací, jídelnou a salonkem, který byl kolaudován v roce 1987. „Rekonstrukce a modernizace proběhla v roce 2011 a dala hotelu moderní standardy v podobě fasády, dlažeb, vnitřních omítek, dřevěných oken, sádrokartonových podhledů, předělání pokojů na apartmány s předsíňkou, rekonstrukce kuchyně a vzduchotechniky,“ oznamuje realitní kancelář Müller reality.

V Sušici jsou k mání minimálně tři provozovny

Výhodu má dnes jedině ten, kdo si chce restauraci pronajmout. Má totiž velký výběr. V Sušici jsou nyní k mání minimálně tři provozovny. Zlatá Otava neboli Letiště je vzdálená 230 metrů od náměstí.

„Skládá se z pivnice, která má 55 míst k sezení na ploše 60 čtverečních metrů. Salon, který lze ještě předělit koženkovými shrnovacími dveřmi, má 69 polstrovaných židlí na ploše 130 čtverečních metrů. V samém centru restaurace se nachází výčep, kterým se snadno obslouží všichni hosté. Součástí je i z nerezu vybavená kuchyně s konvektomatem,“ informuje realitní kancelář Jakš.

Její makléř Jiří Zuda už prý zájemce provázel, ale odradil ho vysoký nájem. „Restauraci vlastní Západočeské konzumní družstvo Sušice, které není ochotné ustoupit ze svých enormních požadavků. Chtějí nájem, na který byli zvyklí dříve,“ sdělil Zuda.

Jen o málo vyšší měsíční nájem - 45 tisíc korun měsíčně - požaduje majitel renovované a nově zařízené restaurace věhlasného hotelu Fialka, stojícího v čele náměstí Svobody v Sušici. „Vždy se jednalo o vyhlášenou restauraci s prodejní plochou 146 metrů čtverečních, s velkou kuchyní a s možností velké terasy přímo v čele krásného náměstí,“ hlásí realitní kancelář Jakš.

Zuda prý má restauraci v nabídce od jara letošního roku, ale zájemce prý odrazuje to, že tam není zařízená kuchyně. „To znamená najít někoho, kdo je okamžitě schopný investovat zhruba půl milionu korun. V době po covidu, kdy gastroprovozy trpěly, to byl problém. Teď situaci zkomplikovaly ceny energií. Jsme tedy bez šance pronajímatele sehnat. A to i přesto, že se jedná o nejlukrativnější místo v Sušici. Kdyby covid nebyl, restaurace by už fungovala,“ odhadl Zuda.

  • Nejčtenější

V 92 letech zemřela Anna Váchalová, jako dítěti jí matka uřízla obě ruce

26. března 2024  17:21

I přes hendikep, kdy jí matka ještě jako malé holčičce uřízla obě ruce v zápěstí, se Anna Váchalová...

Tři učitelky ze školky na Plzeňsku okusily HHC. Po práci skončily v nemocnici

23. března 2024  11:50

Policisté se od pátečního večera zabývají intoxikací tří učitelek mateřské školy v Holýšově na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sedm let za mřížemi, navrhuje žalobce Berbrovi. Vyšší trest pro Rogoze?

26. března 2024  11:53,  aktualizováno  12:25

Státní zástupce Jan Scholle navrhuje pro Romana Berbra, hlavního obžalovaného v kauze údajné...

Na přechodu v Plzni srazil autobus staršího muže, ten na místě zemřel

25. března 2024  8:42

Tragická nehoda se stala v pondělí ráno na Karlovarské třídě poblíž zastávky U Družby v Plzni....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Škola podala trestní oznámení na učitelku, nechala si peníze vybrané na výlety

21. března 2024  9:28

Trestní oznámení na učitelku podala v uplynulých dnech Střední průmyslová škola dopravní v Plzni....

Odborníci z plzeňské univerzity vyrobili past na obávanou sršeň asijskou

28. března 2024

Západočeská univerzita v Plzni (ZČU) společně s partnery vyrobila první testovací sérii pastí pro...

Plzeň chce postavit rampu pro vozíčkáře a seniory do vod Kamenného rybníka

28. března 2024  8:58

Rampu pro snazší vstup do vody se chystá zřídit Správa veřejného statku Plzně na břehu Kamenného...

PlaneStation musí opustit letiště Líně, potvrdil soud. Firma se chce bránit

27. března 2024  11:46,  aktualizováno  12:58

Odvolací soud ve středu projednal spor armády a společnosti PlaneStation kvůli pronájmu letiště v...

Při havárii skončilo jedno z aut na střeše, policisté o Velikonocích obsadí silnice

27. března 2024  10:50

Ve středu kolem sedmé hodiny ráno se na hlavním tahu z Plzně do Německa srazila u Holýšova dvě...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...