Sobota 4. února 2023, svátek má Jarmila
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 4. února 2023 Jarmila

Covid přežili, teď gastronomii v podhůří Šumavy ničí vysoké ceny energií

  10:06
Když chce obyvatel nebo návštěvník téměř jedenáctitisícové Sušice v podhůří Šumavy zajít na večeři do slušné restaurace, má k dispozici jen dvě. Poslední ránu daly gastronomii v Sušici ceny energií. Aktuálně se zde dají pronajmout nejméně tři restaurace včetně té, o níž se říkalo, že ji nájemce nikdy nezavře, protože má vždy nejvíc hostů.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Libor TeichmannMAFRA

Řeč je o restauraci zvané Letiště kousek od zimního stadionu. Nájemce skončil hlavně kvůli cenám energií.

Stejný důvod uvádí i provozovatelka hotelu Vintíř v Hartmanicích, který přežil covid, ale kvůli cenám energií je nyní zavřený a je k mání za 9,5 milionu korun.

„Covid jsme přežili dobře, protože nás stát dotoval, k zavření nás donutily až ceny energií, kvůli kterým je nutné zvyšovat ceny ubytování, a není jasné, jestli je lidé budou ochotni platit. Nevíme ani to, jestli budou hosté vůbec jezdit, když i náklady na pohonné hmoty stouply. Tato zima bude zkrátka jiná než ty předchozí, nechtěla jsem jít do rizika,“ vysvětlila dlouholetá provozovatelka Renata Novotná, která končí.

Zaměstnanci míří do Německa za lepším

„Kdyby stát ceny energií zastropoval na rozumné výši, zůstala bych,“ dodala Novotná. V gastronomii, kde strávila skoro celý život, už pracovat nechce. „Restauraci jsme v hotelu Vintíř kvůli nedostatku zaměstnanců zavřeli už před rokem, ale hotel šlapal dobře. Do konce roku jsem měla ceny energií zafixované, nové ceny by na mě dolehly příští rok a do takového rizika jsem jít nechtěla. Navíc zdražuje i voda či teplo,“ přiblížila Novotná.

Gastropodnikání bylo podle jejího názoru v Česku všeobecně považováno za superlukrativní, ale podle ní se jednalo o byznys s průměrným ziskem. V pohraničí navíc komplikovaný nedostatkem zaměstnanců, protože ti míří za lepšími podmínkami přes hranici.

Končí hospůdka, kterou chválil i šéf Pohlreich. Majitelům došly síly

„Sehnat do gastroprovozu zaměstnance byl problém i před pandemií. Vše totiž komplikují odchody za prací do Německa. I kdybychom nabídli stejný plat jako Němci, jejich sociální výhody nedorovnáme,“ nastínila Novotná.

Opouští hotel s 40 lůžky, s restaurací, jídelnou a salonkem, který byl kolaudován v roce 1987. „Rekonstrukce a modernizace proběhla v roce 2011 a dala hotelu moderní standardy v podobě fasády, dlažeb, vnitřních omítek, dřevěných oken, sádrokartonových podhledů, předělání pokojů na apartmány s předsíňkou, rekonstrukce kuchyně a vzduchotechniky,“ oznamuje realitní kancelář Müller reality.

V Sušici jsou k mání minimálně tři provozovny

Výhodu má dnes jedině ten, kdo si chce restauraci pronajmout. Má totiž velký výběr. V Sušici jsou nyní k mání minimálně tři provozovny. Zlatá Otava neboli Letiště je vzdálená 230 metrů od náměstí.

„Skládá se z pivnice, která má 55 míst k sezení na ploše 60 čtverečních metrů. Salon, který lze ještě předělit koženkovými shrnovacími dveřmi, má 69 polstrovaných židlí na ploše 130 čtverečních metrů. V samém centru restaurace se nachází výčep, kterým se snadno obslouží všichni hosté. Součástí je i z nerezu vybavená kuchyně s konvektomatem,“ informuje realitní kancelář Jakš.

Její makléř Jiří Zuda už prý zájemce provázel, ale odradil ho vysoký nájem. „Restauraci vlastní Západočeské konzumní družstvo Sušice, které není ochotné ustoupit ze svých enormních požadavků. Chtějí nájem, na který byli zvyklí dříve,“ sdělil Zuda.

Jen o málo vyšší měsíční nájem - 45 tisíc korun měsíčně - požaduje majitel renovované a nově zařízené restaurace věhlasného hotelu Fialka, stojícího v čele náměstí Svobody v Sušici. „Vždy se jednalo o vyhlášenou restauraci s prodejní plochou 146 metrů čtverečních, s velkou kuchyní a s možností velké terasy přímo v čele krásného náměstí,“ hlásí realitní kancelář Jakš.

Zuda prý má restauraci v nabídce od jara letošního roku, ale zájemce prý odrazuje to, že tam není zařízená kuchyně. „To znamená najít někoho, kdo je okamžitě schopný investovat zhruba půl milionu korun. V době po covidu, kdy gastroprovozy trpěly, to byl problém. Teď situaci zkomplikovaly ceny energií. Jsme tedy bez šance pronajímatele sehnat. A to i přesto, že se jedná o nejlukrativnější místo v Sušici. Kdyby covid nebyl, restaurace by už fungovala,“ odhadl Zuda.

Druhé kolo  vyhrál a novým prezidentem České republiky se stane Petr Pavel, porazil Andreje Babiše

Nově zvolený prezident složí slib do rukou předsedy Senátu na Hradě 9. března

  • Nejčtenější

Senior měl doma 600 zbraní, přišlo se na to až po jeho smrti

Velkou sbírku střelných zbraní čítající stovky pistolí, pušek a revolverů našli policisté v bytě a ve sklepě staršího...

Vyhrocený duel pro Spartu, slaví i Kladno a Kometa. Dominance Pardubic trvá

Mnoho branek a pouze jeden úspěch hostů nabídlo 44. kolo hokejové extraligy. Připsala si ho Sparta, která díky otočce...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Muž si v bazénu natáčel dívku, jak se převléká. Hledá ho policie

Policisté hledají muže, který v plaveckém bazénu v Plzni na Slovanech nahrával na mobilní telefon školačku, jak se...

Někdo se k těžké závislosti propije během několika měsíců, říká primářka

Premium „Někdo pije alkohol celý život a závislost si nevybuduje, někdo se k těžké závislosti propije během několika měsíců,“...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Klid a rozvahu má po tátovi, vzpomíná žena na Pavla v jeho rodných Milířích

První krůčky ve svém životě udělal nově zvolený prezident Petr Pavel v malé vesničce Milíře vzdušnou čarou asi šest...

Průlom sedmnáct let od vraždy. Kmotra Mrázka zastřelil vrah ze Slovenska

Premium Mrzlo. Ze dveří zámečku na pražské Lhotce vyšel kmotr podsvětí František Mrázek. Nájemný vrah ležící sto metrů daleko u...

Láska je evoluční finta, zamilovanost porucha emocí, říká psycholog Klimeš

Premium Láska je mocná emoce a bezesporu ta nejhezčí. A má hodně podob, které člověka nutí dělat různé věci. Mozkové okruhy...

Ruská lež je ohromná zbraň. Proč je Putin stále oblíbený, líčí reportér Karas

Premium Býval nejdéle sloužícím zahraničním zpravodajem České televize. V Polsku, v Rusku i na Ukrajině strávil Miroslav Karas...

Rodičky si mohou v porodnici ve Stodě samy dávkovat látku tišící bolest

Ženy, které se rozhodnou pro porod ve Stodské nemocnici, mohou nově využít zatím ne příliš rozšířený, ale přesto stále...

Starší řidič vyjel na Plzeňsku ze silnice, po nárazu do stromu zemřel

Tragická nehoda se stala ve čtvrtek na Plzeňsku. Starší řidič vyjel ze silnice a narazil do stromu. Zemřel na místě.

Tisíce lidí přišly na letiště Líně. Chtějí jeho záchranu, ne gigafactory

Tisíce lidí v sobotu odpoledne dorazily do hangáru 3 letiště v Líních u Plzně. Kromě prohlídky několika typů letounu tu...

Při nehodě sporťáku se spolujezdec vážně zranil, šofér dostal nižší trest

Klatovský okresní soud snížil řidiči luxusního sportovního vozu trest za nehodu, při které narazil ve vysoké rychlosti...

Prosázel a propil 7 milionů korun. Prodal jsem i Českého lva, říká Vondráček

Televizní reportér, novinář a režisér David Vondráček (59) prohrál za celý svůj život v hazardu sedm milionů korun....

Františka Ringo Čecha odvezli do nemocnice. Podle syna měl mrtvici

František Ringo Čech (79) byl v neděli večer podle zdrojů CNN Prima NEWS převezen do pražské Nemocnice Na Homolce....

Žena vypadá jako holčička, lidé zaměňují jejího manžela za tatínka

Třicetiletá Carolyn Fulltzová z USA už je trojnásobnou maminkou, ale stále vypadá jako malá holka. Její o tři roky...

Zemřela herečka Annie Werschingová, královna Borgů i Tess z The Last of Us

V pouhých pětačtyřiceti letech zemřela americká herečka Annie Werschingová. Televizní diváci ji znali jako agentku...

Jak poznat přetížená játra. Příznaky, které by vás měly varovat

Již dávno neplatí, že za nemocná játra může jen a pouze nadměrná konzumace alkoholu. Stále častěji je totiž na vině...