Na místě, kde stával radar Tamara, už opět rostou zbirožské hrozny

  14:29aktualizováno  14:29
Majitel zbirožského zámku obnovil zámeckou vinici. Vinohrad v nadmořské výšce 540 m n. m. je nejvýše položeným v České republice. Aby mohl vzniknout, musel zámecký pán nechat mimo jiné odstranit 76 betonových patek po radiolokátoru Tamara, který zde stával v době, kdy zámek patřil armádě.

Obnovený vinohrad na zbirožském zámku | foto: Jiří Bervida, MAFRA

Myšlenkou na obnovení zbirožské zámecké vinice, kterou zrušil kolem roku 1910 tehdejší vlastník panství hrabě Colloredo-Mansfeld, se současný majitel zámku Jaroslav Pácha zabýval několik let.

Nejvýše položená vinice

"S nadmořskou výškou 522 až 540 metrů je Zbiroh nejvýše registrovaná vinice v Čechách," potvrzuje inspektor Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského Rostislav Gruna. Na Moravě roste réva nejvýše v Kojeticích na Třebíčsku. Tam se vinice rozkládají ve výšce 420 až 480 metrů nad mořem.

Před časem vysadil pár keříků ryzlinku rýnského a rulandského modrého nechal zkušebně vysadit v roce 2007 u pergoly na nádvoří. A výsledky ho potěšily.

"Buližníková skála, na které zámek stojí, se přes léto prohřeje. A teplo zřejmě dělá dobře kořenům révy," říká Pácha. Ryzlink a rulandské nevybral náhodně. Pod zbirožským zámkem ho pěstoval už Rudolf II.

Jak vypadala rudolfinská vinice, uvidí návštěvníci již brzy. Díky mělnickým vinařům, kteří zakládají tu současnou postaru - takzvaně na hlavu. "Každý keřík má vlastní vedení - sloupek. Nevyvazuje se tedy do stran," vysvětluje vinař František Ketner.

Poslední z 1 800 hlav by měli s Dominikem Trupou vysadit v sobotu 30. dubna.

Zbiroh

Zámek Zbiroh

"Ryzlinku rýnského 55 procent, čtyřicet rulandského modrého. Zbytek osadí na zkoušku tramínem," upřesňuje Jaroslav Pácha.

Těšit se na vinobraní za tři roky, je podle něj předčasné. Kromě drsnějšího klimatu čelí vinice i jiným úskalím: už se tu objevili nenechavci. "Před pár dny přes noc zmizelo dvanáct hlav," říká Pácha.

Majitel zámku, kde se réva pěstovala už za Karla IV., každopádně počítá s tím, že výrobu nechá na některém z českých nebo moravských vinařství. A tři tisíce lahví, které by ročně mohla půlhektarová vinice dát, vypijí hosté na zámeckých slavnostech.

Nejčtenější

Plzeň - Slavia 2:0, šlágr vyzněl pro mistra, snížil náskok na tři body

Plzeňský Jean David Beaguel se raduje z gólu, který vstřelil v zápase proti...

Také v desátém vzájemném duelu Plzně se Slavií po sobě zvítězili domácí. O třetí porážce ligového lídra v sezoně...

Plzeň - Záhřeb 2:1, domácí prohrávali, výhru a naději zařídil Pernica

NEČEKANÝ STŘELEC. Obránce Luděk Pernica rozhodl dvěma góly o vítězství Plzně...

Plzeňští fotbalisté přes padesát minut nevystřelili na bránu, ale nakonec triumfovali. V úvodním utkání prvního kola...

Plzeň se Slavií drží pět pohárových míst, koeficient znovu posílil

EUFORIE. Plzeňští fotbalisté se radují z vítězného gólu v úvodním utkání...

Fotbalové Česko i pro pohárový ročník 2020/2021 vyšle do kvalifikace o Ligu mistrů dva kluby. A další tři budou bojovat...

Senior, který jel po D5 v protisměru a srazil se s osobákem, zemřel

Senior, který způsobil nehodu v protisměru, zemřel

Senior, který ve čtvrtek vjel na dálnici D5 do protisměru a po několika kilometrech se u Rokycan čelně srazil s jiným...

I kdyby byl na hrotu Kane, bylo by to houby platné, řekl Trpišovský

Trenér Slavie Jindřich Trpišovský udílí pokyny svým svěřencům během zápasu...

Tah s Peterem Olayinkou místo Milana Škody na hrotu útoku slávistickému trenérovi Jindřichu Trpišovskému nevyšel,...

Další z rubriky

Plzeň přidá cyklistům stovky metrů tras, postaví i lávku přes Radbuzu

Nová cyklistická lávka přes Mži u Radčické ulice v Plzni

Příznivci cyklistiky v Plzni se letos dočkají nových úseků cest. Radnice nechá upravit další část komunikace, která...

Ženu soudí za bodnutí manžela dýkou. Říkal, že jsem nepotřebná, hájí se

Žena z Plzeňska se přiznala, že po předchozí hádce dvakrát bodla dýkou svého...

Až deset let za mřížemi hrozí devětačtyřicetileté ženě z Plzeňska, která je obžalovaná, že po hádce dvakrát bodla dýkou...

Cimbálovka z Plzně válcuje internet s Metallicou, chystá se i na Queen

Cimbálová muzika Milana Broučka spolupracuje se zpěvákem Pavlem Noidem Bártou....

Více než milion zhlédnutí nasbíralo na internetu video s nahrávkou slavné písně od kapely Metallica v podání Cimbálové...

Advantage Consulting, s.r.o.
INŽENÝR ÚDRŽBY

Advantage Consulting, s.r.o.
Plzeňský kraj
nabízený plat: 45 000 - 55 000 Kč

Najdete na iDNES.cz