Sobota 7. prosince 2019, svátek má Ambrož, Benjamin
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 7. prosince 2019 Ambrož, Benjamin

Vedení Plzně opouští letitý plán, v Besedě se nejspíš vařit nezačne

  16:24aktualizováno  16:24
Mnohaleté sliby plzeňských radních, že se v Měšťanské besedě budou vařit teplá jídla, pomalu mizí. Přestává se také mluvit o nutné modernizaci přízemí budovy za sedm milionů korun. V hlavním kulturním centru Plzně zřejmě zůstane kavárna s jednoduchým občerstvením.

Kavárna v Měšťanské besedě v Plzni. | foto: archiv MF DNES

Primátor Martin Zrzavecký a jeho náměstek Martin Baxa už se nechali slyšet, že si to tak představují.

Zdá se to neuvěřitelné, ale problém s vařením v Besedě radnice řeší od roku 2005. Začalo to tím, že s nabídkou jídla nebyl spokojený tehdejší primátor Miroslav Kalous.

Dnes Besedu provozuje Dominik centrum na základě výběrového řízení. Zajištění nabídky teplé kuchyně patřilo k podmínkám města. Skutečnost, že se stále nevaří, zdůvodňovali dosud zástupci města tvrzením, že by bylo nutné prostory v přízemí za sedm milionů modernizovat.

O tom teď už nemluví, ale drobnější úpravy připouštějí. Náměstek primátora Martin Baxa prohlásil, že by chtěl udržet dosavadní ráz podniku v přízemí.

„Preferoval bych variantu kavárny, kde se budou prodávat nějaké sendviče nebo jiné jednoduché občerstvení, určitě ne plnohodnotnou restauraci,“ řekl.

Tvrdil, že pokud by v Besedě vznikla restaurace, čelila by velké konkurenci zavedených podniků v nejbližším okolí. „Já to vidím stejně,“ souhlasil se svým náměstkem primátor Martin Zrzavecký.

Konkurence okolních restaurací je ovšem dnes v případě Besedy stejná, jako byla v době, kdy radnice vyhlásila poslední výběrové řízení s podmínkou teplé kuchyně. Fakt, že vedení Plzně nedodrželo vlastní pravidla pro provoz v Besedě, kritizovala v minulosti zejména opoziční TOP 09.

Beseda je reprezentativní podnik města, tvrdí zastupitel Suchý

Zastupitel Petr Suchý nad tvrzením primátora a jeho náměstka kroutil hlavou. „Ve výběrovém řízení teplá kuchyně patřila k hlavním kritériím. Jestli za čtyři roky nejsou schopni tohle dotáhnout, tak to mě rozčiluje. Tady nikdo nejde po tom, aby se to dodrželo,“ reagoval Suchý.

Domnívá se, že v Besedě by se vařit mělo. „Je to reprezentativní podnik města a zaslouží si tedy i dobrou kuchyni,“ konstatoval Suchý.

Minulý týden se radní rozhodli, že posílí vliv města na provoz v Besedě. Chtějí odkoupit dvacet procent, které v Dominik centru patří jeho šéfovi Ivanu Jáchimovi, aby byla společnost stoprocentně městská. Vedení města to zdůvodnilo tím, že pak už nebude nutné vypisovat na provozovatele Besedy výběrová řízení.

Náměstek Baxa tvrdí, záměr získat stoprocentní podíl ve společnosti neznamená, že by k její činnosti mělo vedení města výhrady. „To určitě ne. Naopak. Chceme zachovat stávající koncept, podle kterého je Beseda provozovaná. Model, který je tam teď, považuji za velice dobrý,“ konstatoval Baxa.

V posledních letech Beseda posílila svoji pozici hlavního kulturního centra Plzně. Loni se zde odehrálo osm set kulturních akcí a počet jejich návštěvníků přesáhl osmdesát tisíc.

  • Nejčtenější

Montovny se přesunou jinam, zůstane po nich pracovní síla bez vzdělání

V Plzeňském kraji přibývá mladých lidí bez vzdělání. Místo do škol raději přijmou nabídky montoven, které jsou lačné po...

Bývalý fotbalista Kolář: Mluvit o smrti by společnosti jedině prospělo

Před Vánoci to bude přesně pět let, co Daniel Kolář, nyní manažer mládeže ve fotbalové Viktorii Plzeň, přišel o...

Český koeficient padá dolů. Jak to bude s nasazením do poháru číslo tři

Vyřazení už i slávistických fotbalistů z evropských pohárů se nemile projeví na národním koeficientu, který rozhoduje o...

Za vraždu s kopáním a dupáním na obličej dostal 17 let vězení a vyhoštění

Za surovou vraždu bezdomovce v Chebu vyměřil Krajský soud v Plzni sedmadvacetiletému Vietnamci 17 let vězení. Podle...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

První smrtelná nehoda na obchvatu u Rokycan, žena zemřela v nemocnici

Na nedávno otevřeném silničním obchvatu Rokycany - Hrádek se dopoledne stala první nehoda s tragickými následky. V...

Premium

Sprcha pro osm lidí: jak to vypadalo na Epsteinově ranči na dělání dětí

Kdyby zdi mohly mluvit. Přinášíme exkluzivně snímky přepychového ranče, kam americký finančník Jeffrey Epstein svážel...

Premium

Je sexting nevinná hra nebo nevěra? Pánové jsou tolerantnější než dámy

Generace našich rodičů tohle řešit nemusela. Měli poměrně jasno a věděli, co je a není zahýbání. Moderní technologie...

Premium

Den, kdy přepadli Mekku. V roce 1979 se zrodil moderní islámský středověk

Před 40 lety se stalo „11. září“ islámu. Aby saúdský král mohl pobít ozbrojence okupující posvátnou mešitu v Mekce,...

  • Další z rubriky

Volně pobíhající psí smečka pokousala a vážně zranila plynaře

Smečka psů na Rokycansku pokousala zaměstnance plynáren. Muž skončil s těžkým zraněním nohy v nemocnici. Případem se...

Šestkrát mu zakázali řídit, zdrogovaný muž ujížděl hlídce stošedesátkou

Rychlostí až 160 kilometrů v hodině ujížděl před policisty v centru Plzně třiadvacetiletý muž. Chybu udělal za výjezdem...

Premium

Sporný plán Romana Kreuzigera stavět na Zhůří zastavila ochrana přírody

Jeden z nejspornějších stavebních projektů pro území Národního parku Šumava narazil. Proti plánu developera Romana...

Krachující hutě Pilsen Steel koupí zájemce z oboru, chce část zaměstnanců

Plzeňské hutě a kovárny Pilsen Steel, které jsou od června v konkurzu, koupí strategický investor. Ve středu jej vybral...

HMO jako zázrak přírody. Proč je tak důležité pro vaše mimiko?
HMO jako zázrak přírody. Proč je tak důležité pro vaše mimiko?

Kojení je bezpochyby nejlepší způsob výživy, který můžete svému miminku poskytnout. Správná výživa vašeho děťátka hraje již od narození klíčovou roli nejen ve vývoji a zdravém růstu. Současné výzkumy prokazují, že kojení má vliv na snížení rozvoje civilizačních chorob.

Najdete na iDNES.cz