Fresh Festival bude letos třídenní. Ochutnáte krajtu i krokodýla

  15:15
Vyhlášení šéfkuchaři a experimentátoři, ale i populární osobnosti z televizní obrazovky budou vařit na květnovém Fresh Festivalu v areálu OC Plaza Plzeň. Akce, doposud známá jako Apetit festival, bude letos poprvé třídenní a kromě soutěže restaurací nabídne mimo jiné i kulinářské workshopy či extrémní pochutiny.

Snímek z loňského Apetit festivalu v Plzni. | foto: Ladislav Němec, MAFRA

„Přijďte se podívat na skvělé kuchařské show. Na hlavním pódiu své umění ukáže ‚zlý šéf‘ Zdeněk Pohlreich, slovenský kuchařský mág, který mimo jiné působil jako zástupce šéfkuchaře v restauraci Jamieho Olivera, Marcel Ihnačák, nebo Jiří Štift, vyhlášený šéfkuchař známý z televizní soutěže MasterChef,“ zve pořadatel festivalu Petr Jirásek.

Tím ovšem výčet známých tváří nekončí. U plotny se objeví také Ivan Vodochodský, Gondíci, Riccardo Lucque, Karolína Kamberská a avantgardní kuchař Petr Koukolíček představí molekulární kuchyni a extrémní catering.

Fresh Festival bude mít letos nově i druhé pódium, z nějž známé osobnosti povedou kulinářské workshopy. Zájemci se tak mohou učit vařit pod vedením Zdeňka Pohlreicha, Marcela Ihnačáka, foodblogerky Veroniky Koko Kokešové, Markéty Hrubešové či Petra Havlíčka.

„Pro čtyři vybrané návštěvníky budou připravené plně vybavené kuchyně, ingredience, nádobí a vše potřebné… Pod vedením známých osobností budou spolu s nimi vařit naživo,“ doplnil Jirásek.

Festivalu se zúčastní také pivovary a vinařství

Také letos bude součástí festivalu soutěž o Západočeskou restauraci roku, které se účastní top restaurace regionu se svým degustačním menu.

Přímo na festivalu návštěvníci ochutnají některé opravdu mimořádné pokrmy. Petr Koukolíček zde bude mít hned dvě restaurace. V jedné z nich se budou podávat extrémní pochutiny - krajta královská,krokodýl, žáby, maso ze zebry. Druhá představí molekulární gastronomii.

V dalším stánku u Petra Ocknechta se hosté zakousnou do specialit z hmyzu, Veronika Koko Kokešová představí svoje chilli menu.

Soutěže o pivo Fresh Festivalu se zúčastní dvě desítky pivovarů a minipivovarů. Chuťové buňky návštěvníků uspokojí také desítka vinařství.

Kulinářský festival v Plzni vždy navštěvují tisíce lidí a právě kvůli velkému zájmu bude letošní ročník třídenní. V pátek 22. května program potrvá od 15 do 21 hodin (vstupné 50 korun), 23. května od 10 do 21 hodin (vstupné 100 korun) a 24. května od 10 do 16:30 hodin (vstupné 50 Kč).

Autor:
  • Nejčtenější

Plzeň - Servette 0:0, 3:1 na pen. Historický úspěch, hrdinou Jedlička

14. března 2024  17:48,  aktualizováno  23:36

Plzeňští fotbalisté zvládli penaltový rozstřel (3:1) a přes Servette Ženeva postupují do...

Demolice Skleněného pekla je na spadnutí, Plzeň se zbaví černé stavby

17. března 2024  10:09

Už asi jen týdny zbývají do doby, kdy se Plzeň zbaví jedné z nejostudnějších staveb – takzvaného...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Nadávala mi, nožem jsem ji trefil do krku, říká muž souzený za pokus o vraždu

18. března 2024  8:36,  aktualizováno  12:21

Rasisticky mi nadávala, chrstla mi na záda savo a dala mi facku. Tak se u Krajského soudu v Plzni...

V Klatovech po napadení zemřel senior, podezřelými jsou vnučka a její přítel

18. března 2024  9:40,  aktualizováno  20:46

Plzeňští kriminalisté od nedělního večera vyšetřují vraždu seniora v Klatovech. V souvislosti s tím...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Jablonec - Plzeň 1:2, vyloučení domácího Polidara trestal v závěru Chorý

17. března 2024  14:24,  aktualizováno  19:30

Plzeňští fotbalisté navázali na povedený pohárový čtvrtek a postup do čtvrtfinále Konferenční ligy,...

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Ukaž, jestli umíš běhat po vodě. Elitní střelec Šulc má táhnout reprezentaci

19. března 2024

Premium Na jednatřicítku může zapomenout, protože v reprezentaci se tak vysoká čísla nevedou. Ale není to...

Na silnici z Klatov do Plzně bourala čtyři auta, v nemocnici skončil i kojenec

18. března 2024  21:06,  aktualizováno  21:37

Na hlavní silnici z Klatov do Plzně u Přeštic bouraly čtyři osobní automobily. Čtyři lidi včetně...

V Klatovech po napadení zemřel senior, podezřelými jsou vnučka a její přítel

18. března 2024  9:40,  aktualizováno  20:46

Plzeňští kriminalisté od nedělního večera vyšetřují vraždu seniora v Klatovech. V souvislosti s tím...

Bývalé manažery Škody JS soud zprostil obžaloby ze zpronevěry 300 milionů

18. března 2024  14:35

Krajský soud v Plzni zprostil obžaloby čtyři bývalé vysoké manažery společnosti Škoda JS. Státní...

Nutný výchovný pohlavek, souhlasí Bouček i Havlová s přerušením projevu na Lvu

Moderátor Libor Bouček ostře zareagoval na kauzu ohledně délky proslovu režisérky Darji Kaščejevové na předávání cen...

Švábi, vši a nevychované děti. Výměna manželek skončila už po pěti dnech

Nová Výměna manželek trvala jen pět dní, přesto přinesla spoustu vyhrocených situací. Martina ze Znojma se pokoušela...

Vyzkoušeli jsme podvod z Aliexpressu. Může vás přijít draho, i po letech

Nakoupili jsme na Aliexpressu a pěkně se spálili. Jednu USB paměť, dvě externí SSD a jeden externí HDD. Ve třech...

Chtěli, abych se vyspala s Baldwinem kvůli jeho výkonu, říká Sharon Stone

Herečka Sharon Stone (66) jmenovala producenta, který jí řekl, aby se vyspala s hercem Williamem Baldwinem (61). Měla...

Byla to láska na první pohled, říká hvězda Gilmorek o manželství s modelkou

Milo Ventimiglia (46), představitel Jesse ze seriálu Gilmorova děvčata nebo Jacka Pearsona ze seriálu Tohle jsme my, je...