Výrobce sýrů Miltra má potíže. Propouští, zboží jen doprodá

  7:55aktualizováno  7:55
Desítky zaměstnanců mlékárny Miltra v Městečku Trnávka na Svitavsku nebudou mít klidné Vánoce, protože přišly o práci. Mlékárna omezila výrobu, propouští zaměstnance, zastavuje vlastní výrobu. Linky poběží, ale pro jiné firmy. Do konce roku mlékárna doprodá sýry a jiné výrobky pod svou značkou.
Demonstrace zemědělců před mlékárnou Miltra v roce 2009. Ilustrační foto.

Demonstrace zemědělců před mlékárnou Miltra v roce 2009. Ilustrační foto. | foto: Radek Kalhous, MAFRA

Mlékárna Miltra B je jediným výrobcem sýrů salámového tvaru v Česku. Její polooštěpek, pařený sýr, získává ceny za kvalitu. V uplynulých 113 letech nikdy nepřerušila výrobu. Nyní však mlékárna nemá peníze na provoz, musí zastavit nákup mléka a propouští desítky zaměstnanců.

"Ve výpovědi je přes 40 pracovníků z výroby. Linky běží pořád, ale bohužel už to nejsou vlastní výrobky se značkou Miltra. Jejich prodej končí k 1. lednu, už se jen doprodávají zásoby. Firmy si své mléko dovážejí ke zpracování a k tomu zůstává nezbytný počet pracovníků," řekl mluvčí mlékárny Andrej Čírtek.

Mlékárna Miltra B

V listopadu měla firma Miltra spolu se čtyřmi obchodními středisky celkem 228 pracovníků, v prosinci jich má už jen 185. Naprostá většina z nich odchází v výrobního závodu v Městečku Trnávka. Za rok vyprodukuje okolo 3 200 tun eidamských sýrů, 500 tun tvarohu, máslo a ostatní mléčné výrobky. Dodává je do většiny mezinárodních prodejních řetězců v Česku. Firma nepoužívá konzervanty a barviva a snaží se o nízkou teplotu pasterizace, aby co největší množství enzymů ve výrobcích zůstalo. Krávy z vlastního chovu krmí probiotiky, jež zlepšují jejich zdravotní stav a snižují pravděpodobnost onemocnění. Doplňky ke stravě například s obsahem pro lidi příznivého selenu či zinku zvyšují kvalitu mléka.

V mlékárně zůstane pro zajištění zbývající výroby okolo 10 lidí. K tomu, jak postihne omezení výroby síť obchodníků firmy, se mluvčí nechce vyjadřovat.

Tajili informace o hluboké ztrátě

Propuštění zaměstnanci dostanou zákonné odstupné. Firma garantuje splnění termínu výplaty mezd všem zaměstnancům, i těm ve výpovědi.

Na špatné hospodářské situaci firmy se podle mluvčího podílely jak stav mlékárenského trhu, tak chyby předcházejícího vedení. Údajně tajilo skutečný stav hospodaření podniku před obchodními partnery, bankami i auditory. Ostravská firma Zelfin, která na jaře mlékárnu koupila, proto minulého jednatele vyměnila.

"Nebyl schopen předat podklady o hospodaření za hospodářský rok 2012-2013 auditorům a teprve po nástupu nového jednatele a důkladném prozkoumání účetních podkladů se zjistilo, že zatímco předcházející vedení tvrdilo, že má firma mírný zisk, tak byla v hluboké ztrátě v řádu desítek milionů korun," řekl Andrej Čírtek.

Předchozí jednatel Lumír Grussman je nyní v Rusku a na dálku se nechce k situaci v mlékárně vyjadřovat. Což platí i o starostovi Milanu Šedajovi. Jednak se prý na tom domluvil s dalšími představiteli obce, jednak je to pro něj citlivá záležitost. Do roku 2009 totiž pracoval jako jednatel mlékárny.

Mlékárna, která je v Městečku Trnávka od roku 1900, je po stránce technologické i pracovní síly v pořádku a její vlastník neuvažuje o jejím uzavření a rozprodání jejího zařízení. Úkolem nového vedení je vedle propouštění jednat s věřiteli a dát do pořádku hospodaření podniku. Cílem je umožnit příští rok vstup strategického investora do podniku, popřípadě pro něj nalézt kupce.

"Protože má mlékárna velkou tradici a v minulosti byl na trhu o její sýry zájem, tak je šance dobrá. Kupec se najde, pokud si mlékárna uchová výrobu a zůstane jí jako celek v perfektním stavu," dodal Čírtek.

Nejčtenější

Do kauzy krvácejícího Adama promluvil hejtman, náměstek nemocnice odstoupil

Adámek s maminkou.

Krajští politici poprvé zasáhli do řešení případu osmiletého chlapce, který má kvůli krvácení po operaci mandlí a...

Učitelka nahnala děti před houkající sanitku, přecházení prověřuje policie

Záchranáři dávají přednost dětem, které se učitelka rozhodla převést před...

Hazard se životy svěřených dětí předvedla na rušné Sukově třídě v Pardubicích jejich učitelka. Děti nahnala do...

VIDEO: Policisté „otevírali“ kolonu před autem s rodící ženou

Policisté dělali eskortu rodící ženě, na sál dorazila včas

Děsivá představa každého nastávajícího otce, že nestihne dovézt včas ženu do porodnice, se málem vyplnila Michalu...

VIDEO: Otec nechal řídit sedmnáctiletého syna. Bylo mi zle, tvrdil hlídce

Otec nechal řídit nezletilého

Pardubičtí strážníci přistihli otce se synem, kteří si společně vyjeli autem do centra města. Problém byl, že otec...

Už pro mě není v Budějovicích místo, říká Bělohlav. A tak je v Pardubicích

Reprezentanti do 18 let bedlivě naslouchají pokynům Radka Bělohlava.

Bývalý útočník Radek Bělohlav odehrál 841 extraligových zápasů, na kontě má 208 gólů a stojí za největším úspěchem...

Další z rubriky

Smetanova Litomyšl bude patřit nejen operám, po deseti letech oslní i Kožená

Letošní 61. ročník Smetanovy Litomyšle se koná od 13. června do 7. července.

Letošní 61. ročník Národního festivalu Smetanova Litomyšl začíná už ve čtvrtek. Během pětadvaceti festivalových dní...

Překupník prodával padělky značkových elektrocentrál za desetinovou cenu

Na pohled zdánlivě originální elektrocentrálu nabízel překupník za desetinovou...

Na názvu renomované značky chtěl vydělat podvodník prodávající v obci u Litomyšle elektrocentrály. Výrobky, které...

Laskominy, delikatesy, show. Závodiště opět hostí Fresh festival

Beko Fresh festival plný novinek v Pardubicích už tento víkend

Sobota a neděle bude na pardubickém dostihovém závodišti hlavně patřit jídlu a pití. Koná se gurmánská akce roku -...

Najdete na iDNES.cz