Za neutěšený stav údajně mohou jak provozovatelé, tak radní, kteří vznik provozovny umožnili. Firma je naopak přesvědčena, že místní situaci zveličují.
Radnice čeká, jak míru hluku a zápachu vyhodnotí inspektoři Krajské hygienické stanice a České inspekce životního prostředí, kteří stížnost řeší.
„Páchne to tady jako kdysi ve starých hospodách, kde smažívali brambůrky na několikrát přepáleném tuku,“ hodnotí situaci v okolí nudlárny Michal Martínek, který s rodinou bydlí v těsném sousedství. „Nedá se větrat, děti nechtějí chodit ven a nemůžu je k tomu nutit, nelze pracovat na zahradě.“
Naše provozovna nevydává takový hluk, který by byl obtěžující nebo potenciálně rušivý.