Sobota 16. října 2021, svátek má Havel
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 16. října 2021 Havel

Bufety ve školách končí, bonbony i limonády pod lavicí zůstávají

  14:47
Nové nařízení ministerstva zakazuje ve školách prodávat nezdravé potraviny. Některé školy jsou proto od ledna bez bufetu, protože jejich provoz se už nevyplatí. Brambůrky nebo slazené nápoje žáci pod lavicí ale stále mají.

Příprava zdravých svačin pro děti (30. listopadu 2016). | foto: Yan Renelt, MAFRA

Čokoládové tyčinky, bonbony, slazené pití, ale i sladké nebo slané pečivo. Prodej těchto i dalších potravin zakazuje na základních školách takzvaná pamlsková vyhláška. Žáci tak ve škole nesmí mít možnost koupit si potraviny, které obsahují sladidla, kofein, transmastné kyseliny nebo energetické a povzbuzující složky. Pokuty, které měly za porušení vyhlášky provozovatelé bufetu od ledna platit, se zatím odkládají.

„Kontroloři budou na místě zatím jen vysvětlovat pracovníkům prodejen, bufetů a dalších zařízení, které konkrétní potraviny a z jakého důvodu jsou zakázané. Budou jim také navrhovat alternativní řešení. Jde nám o zdraví dětí, nikoli o zájmy provozovatelů,“ popsala ministryně Kateřina Valachová.

Na některých školách v Moravskoslezském kraji však bufety raději zavřeli, provoz by se jim totiž nevyplatil. „Moc nás mrzí, že po deseti letech končí paní bufetářka. Když jsme jí předložili přísné podmínky ministerstva, rozhodla se skončit. Od ledna si otevřela provozovnu jinde,“ říká Hana Štellarová, zástupkyně ředitele Základní školy Otická v Opavě, kde je nyní k dispozici pouze mléčný automat.

Cukroviny školáci nakupují v nedalekém obchodě

„U nich mají provozovatelé zatím výjimky, protože některé mléčné výrobky také nesplňují nastavené limity, tak uvidíme, jak to dopadne. Jinak se účastníme projektu ovoce do škol,“ pokračovala Štellarová. Děti se ale ke sladkostem stejně dostanou. „Chipsy a slazené nápoje si žáci kupují v obchodě ve vedlejší ulici.“

To potvrzují i zkušenosti z další školy. „V okolí je hned několik stánků s rychlým občerstvením, takže děti tam často zajdou. Bufet neprovozujeme, o vyhlášce se už dlouho mluvilo, takže nájemce odešel. Uznal, že by prodej nebyl rentabilní,“ uvedla zástupkyně ředitele na škole Bohumíra Dvorského v Ostravě Jana Krejčí.

V ostravské škole Ostrčilova pak zkouší situaci řešit. Bufet tady funguje a splňuje i nové podmínky. „Nemá nájemce a provozuje ho sama škola. Za pultem je paní kuchařka, která prodává připravené svačinky. Ty jsou levné, máme jen symbolické marže. Žáci si mohou koupit například ovocné a zeleninové saláty nebo cereální bagety. Bohužel nabídka je chudší než bývala, protože směrnice nedovolují určité druhy pečiva,“ konstatoval ředitel Michal Pernecký. „Rodiče žáků to sice vítají, ale škola má přibližně devadesát zaměstnanců a ti by si občas dali i něco nezdravého. Uvidíme, jaké ohlasy nová vyhláška přinese. A zda se nastavené podmínky případně trochu zmírní,“ pokračoval ředitel.

„Diskutabilní vyhláška je, ale děti nebudou mít sladkosti aspoň úplně pod nosem. Správné stravovací návyky by ale měly znát z domova, což často chybí,“ myslí si ostravský praktický lékař Lukáš Knopp.

Obézních dětí navíc stále přibývá. „Je to katastrofa, obezitou trpí každé třetí dítě. Může za to špatné stravování, ale hlavně nedostatek pohybu. Obezita přitom způsobuje kardiovaskulární choroby, onemocnění kloubů, cukrovku a zvyšuje i riziko nádorových onemocnění. Obézní děti pak často trpí i sociální degradací, protože se jim ostatní vysmívají,“ uzavřel lékař.

Parlamentní volby se konaly v pátek 8. října a v sobotu 9. října. Vybírali jsme dvě stovky poslanců Sněmovny ve 14 volebních krajích.

Výsledky podle měst a obcí: Ostrava, Havířov, Opava, N. Jičín, Karviná, Třinec, Frýdek-Místek, Bruntál, Orlová, Český Těšín, další

  • Nejčtenější

Nachlazené děti zahltily nemocnice v Moravskoslezském kraji, leží i na JIP

Epidemie virových i bakteriálních nemocí dýchacích cest, která se rozjela mezi dětmi krátce po návratu do školních...

Chystaný mrakodrap Ostrava Tower budí emoce, část opozice jej odmítá

Jednání zastupitelů Ostravy se ve středu na několik hodin zaseklo na debatě o změně podmínek smlouvy s investorem,...

Suverénní záležitost. Hokejisté Pardubic v dohrávce deklasovali Vítkovice

Hokejisté Pardubic a Vítkovic s téměř měsíčním zpožděním zkompletovali páté kolo extraligy. A dohrávku si vychutnali...

Muž uškrtil milenku při sexu. Bylo to kvůli dluhům, přiznal u soudu

Krajský soud v Ostravě začal projednávat otřesný případ vraždy ženy z Havířova. Její milenec ji podle obžaloby uškrtil...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Legendy nelhaly. Jízda Slovenskou strelou je opravdový předválečný luxus

Po mnoha desetiletích se česká železnice dočkala znovuzrození největší legendy: Slovenské strely. Motorový vůz z roku...

KOMENTÁŘ Jindřicha Forejta: Jak prezident mohl z ARO jmenovat šéfa soudu

Premium Proč mohl prezident republiky v úterý 12. října bez komplikací jmenovat předsedu Krajského soudu v Brně, i když řadové...

Manželé v sukních. Gender Blender boří stereotypy v oblékání

Premium Oblékají se podle vlastních pravidel a svými outfity boří společenské konvence. Manželský pár Michaela a Vlastimil...

Dieselům hrozí paralýza. Drahý plyn brzdí výrobu AdBlue, auto bez něj nejede

Premium Majitelé moderních dieselových aut mohou mít brzy velké problémy. Znehybnit jejich auta může nedostatek plynu. Za vším...

  • Další z rubriky

O veletrh práce měli zaměstnavatelé zájem, firmy už loví mezi studenty

Více než tisícovka studentů navštívila v úterý další ročník pracovního veletrhu Kariéra+, který již tradičně pořádá...

Potkani jsou v kraji přemnožení, místa vhodná pro jedy navrhovali i místní

Zneškodnit ohniska výskytu potkanů je cílem takzvané podzimní deratizace v Moravskoslezském kraji. Už začala a potrvá...

Nečekal jsem vás tak brzy, řekl strážníkům zadržený šestnáctiletý zloděj

Přímo pod kamerou městské policie okradl šestnáctiletý chlapec muže spícího na zastávce v Ostravě. Z kapsy mu vytáhl...

Z ruin hudebních klubů poblíž Stodolní má vzniknout rezidenční projekt

Dokončení rozsáhlé přestavby budovy historických jatek na galerii současného umění v centru Ostravy se sice posouvá z...

Stylová jako Dana Morávková v brýlích Crullé. Vyhrajte 500 Kč na nové brýle
Stylová jako Dana Morávková v brýlích Crullé. Vyhrajte 500 Kč na nové brýle

Zvažujete pořízení nových obrouček? Hledáte stylové sluneční brýle nebo perfektně padnoucí čočky? Zapojte se do soutěže, vyhrajte poukázku a...

Vysoké ceny dohnaly Bohemia Energy ke krachu. Dotkne se to téměř milionu lidí

Firma Bohemia Energy, největší uskupení alternativních dodavatelů energií v ČR, ukončí činnost a dodávky elektřiny a...

Leoš Mareš se pochlubil šťastnou novinou. Bude trojnásobným tatínkem

Leoš Mareš (45) a jeho druhá manželka Monika (40) čekají miminko. Moderátor se zprávou pochlubil v ranním vysílání...

Jdu do toho kvůli synovi a penězům, říká Hanychová o nové práci

Agáta Hanychová (36) bude jednou ze soutěžících druhé řady reality show Like House. V pořadu influenceři trávící čas ve...

Babiš žádá cenový strop pro klienty Bohemia Energy a kompenzaci pro všechny

Premiér Andrej Babiš vyzval Energetický regulační úřad, aby zvážil zastropování cen u dodavatelů energií, kteří...

Oteklý Tom Cruise. Fanoušci spekulují o plastice obličeje i nemoci

Tom Cruise překvapil svým vzhledem. Devětapadesátiletý herec se objevil jako divák na sportovním zápasu v San Franciscu...