Kdyby jim dali chleba s pořádným špekem, tak by děti maximálně měly mastné prsty od rozteklého špeku.

Nechci soudit, ale na výlet ve vedru bych šel do nějakého pečiva, koláčů apod. Ze zkušenosti z práce, kdy mám svačinu v autě (nezřídka zavřeném), tak maso, salámy výjimečně, někdy kvalitní klobásy. Plátkové sýry se roztaví do jedné hmoty, někdy i hroudy. Dost vydrží sýry typu Hermelín, čerstvé, tedy krátce po výrobě, ne před koncem doby použití i tavené sýry, ale zatím nejspolehlivější jsou buchty, koláče.

Máma Hloupého Honzy věděla, co má na cestu do ranečku dát.

Nojo, v mikrotenových sáčcích se jídlo kazí, speciálně maso pěkně rychle zasmrádne. Kdyby vyfasovali řízky mezi chlebem v papírových sáčcích, pošmákli by si bez potíží.

není řízek, není výlet heslo mého manžela

moudrý to muž

Nechápu mnohé reakce - apelování na nerozum dávat řízky na výlet a další reakce, které mi připomínají "po bitvě je každý generálem" - to je tu najednou odborníků na táborové stravování na výletě apod.

Za mne - prvně - klobouk dolů, že někdo v dnešní době dělá ještě tábory. Pracovat s dětmi je být neustále jednou nohou v kriminále, v dnešní době dvojnásob, kdo nezažil, nepochopí - velký obdiv. Druhé ocenění, že ještě udělali na výlet řízky. Mohli dát klasiku - trojúhelníček sýra (který obvykle končí v koši) s chlebem, apod., udělali si práci s řízky. Kdo z vás neměl v životě na nějaký výlet řízek? Ze článku navíc vůbec není jisté, že to z řízku opravdu bylo - to je nějaká domněnka. Mohlo to být i z úplně jiného jídla. Ale i kdyby bylo - tak holt nešťastná souhra náhod. Tak kéž to organizátory neodradí od toho udělat další ročník!

no já byl generál před bitvou a rozhodl jsem se ani karbanátky ani řízky v tomto horku určitě nebrat, a to nemám žádné vzdělání v oboru... ale to někteří kritici "pobitevních" generálů těžko pochopí

"Pouze" 9 lidí skončilo v nemocnici? Dyk to je každej třetí!

Když zelené maso před osmažením obalíme strouhankou, tak to konzument nepozná.

Většinou.

Co za lidi vede takové tábory, když jsou schopní dát dětem na výlet řízek v pytlíku a ještě k tomu v parném létě?

Neznají jiné jídlo pro takové příležitosti?

Rozumím, ale zase to nedramatizujme. Nehody se zkrátka stávají. Jasně, někdy za ně může i neopatrnost či "lemplovství", nicméně mám celkově dojem, že lidé (včetně mne, samozřejmě) mají přehnanou tendenci rozčilovat se nad vším, co není dokonalé, co neběží "hladce". Jenže člověk NENÍ dokonalý (plus je tedy otázka, zda smyslem života je, aby běžel hladce...). A to ani ten, kdo se rozčiluje nad nedokonalostí ostatních.

Když má tolik dětí po řízku stejné příznaky, tak na těch řízcích musela být nějaký shodný patogenní mikroorganismus, který se shodně během dne namnožil v zapařeném sáčku. Takže ta prvotní příčina je v kuchyni a další příčina je v nevhodném skladování během dne před požitím.

Jojo, kde jsou ty casy, kdy si clovek dal rizek mezi dva chleby, zabalil do ubrousku... sice pak clovek obcas z okraju skubal nasakly papir i se strouhankou, ale zapareni se tedy nestavalo... :-)

Na druhou stranu, jezdili se dlouhe vylety, rizky odpocivali i pul dne a ze by nam nekdy bylo spatne tak, ze bychom potrebovali zachranku, to se mi nezda,... v nejhorsim pripade se clovek po....

Ale jo, stávalo se to. Za mého dětství (osmdesátky) jsem dvakrát byla v karanténě po pobytu na táboře, jednou kvůli salmonele, jednou kvůli úplavici. Mně tedy nic nebylo, ale jiným lidem ano.

Někteří to dělají srdcem a jiní pro prachy... Zajímala by mě statistika, u kterých se tábor častěji po...

Ale i ty "prachy" jsou důležité; resp. není nic špatného na tom, když někdo něco dělá "pro peníze" (proč asi chodíme do práce, že...).

Na vině bude zkrátka obyčejná lidská neopatrnost, není hned potřeba za vším vidět hamižnost či dokonce zločin.