Neděle 16. května 2021, svátek má Přemysl
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 16. května 2021 Přemysl

Svět hladu. Dolní oblast Vítkovice baví, ale lidé se nemají kde najíst

  8:44
Ten areál je jedinečný. Kvůli němu přijíždějí do Ostravy tisíce lidí z širokého okolí. Dolní oblast Vítkovice má však jednu vadu na kráse – chybí jí restaurace. K mnoha světům přírodních i technických věd tak přibyl jeden nechtěný: svět hladu.

Skipovým výtahem na vrchol vysoké pece. Ale ať se návštěvníci rozhlížejí, jak chtějí, restauraci nenajdou. | foto: Adolf Horsinka, MAFRA

Hledá se zapálený a spolehlivý restauratér, který by v industriálním areálu připomínajícím podivuhodné světy z knížek francouzského romanopisce Julesa Verna otevřel restauraci. Zn. Návštěvníci mají hlad!

„Je to na hlavu postavené,“ říká Petr Koudela, ředitel sdružení, které spravuje národní kulturní památku Dolní oblast Vítkovice, v níž se nachází nově otevřený Svět techniky. „Každý takový areál v zahraničí má restauraci. Musí tam být, protože lidé odjakživa jedí a moc rádi si s rodinou vyjdou ven na jídlo. Jen my ji otevřít nemůžeme.“

Nahlédněte do nového Velkého světa techniky

Vítejte ve Světě techniky v ostravské Dolní oblasti Vítkovice. Už vstup, ve...

Ostravské „ocelové město“ vypadá takřka dokonale. Navštěvují jej statisíce lidí ročně, stalo se nejnavštěvovanější technickou památkou v zemi. A přece mu něco chybí - pořádná restaurace. Sdružení, které památku spravuje, ji ale otevřít nemůže. Důvod? Pravidla čerpání dotací a úředníci jim to zakazují.

Dotace a restaurace se nemají vůbec rády

 „Jde o to, že v České republice gastro provozy v dotačních projektech nejsou uznávanými náklady. Když děláte z dotace cokoliv, gastro provozy vám z toho vyškrtnou. Bufety umožní, ale restaurace, ve kterých se regulérně najíte, ne,“ vysvětluje Koudela. I kdyby si ji chtělo sdružení zaplatit samo, tak nemůže. Vysvětlení je jednoduché: restaurace by stála na půdorysu dotačního projektu, kde nemá co dělat.

„Když sem potom přijede rodina na prohlídku národní kulturní památky nebo do Malého světa techniky, na oběd jedou jinam. Je to obecný problém, se kterým se setkáváme poměrně často napříč celou republikou. Děláme zajímavé věci, projekty i stavby, máme opravené památky, ale v gastru jsme si naběhli - kvalitní restaurační zázemí chybí. Když to srovnáme se zahraničím, řekl bych, že se chováme jako blázni. Strašně moc jsme se tím diskvalifikovali,“ míní ředitel sdružení.

V Dolní oblasti je v tuto chvíli několik bufetů, ve kterých si lidé koupí bagetu, polévku, čaj, kávu nebo nanuk, ale to je maximum, víc dotační pravidla neumožňují.

„Kdyby se našel soukromý investor, který by si tady vybudoval svůj vlastní gastro provoz, uvítáme to. Potenciál tady je,“ říká Koudela.

Schází vám v Dolní oblasti Vítkovice restaurace?

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 neděle 28. září 2014. Anketa je uzavřena.

Ano 204
Ne 59

Jak by restaurace měla vypadat? Ředitel má vytipované prostory. „Do jednoho jsem doslova zamilovaný. Uvidíte ho, když pojedete po Místecké od Frýdku-Místku kolem Vysoké pece číslo 1. Hned za ní je bývalá rozvodna. To by mohla být fakt pěkná restaurace, u které by se dalo i zaparkovat,“ popisuje Koudela.

Zapálený restauratér by ovšem musel počítat s větší vstupní investicí. Objekt je součástí národní kulturní památky, a tak by se musela dodržet památkářská pravidla. Zkrátka - nic se neopraví sádrokartonem.

„Ještě pořád čekáme na někoho, kdo tomu opravdu rozumí. Na někoho, kdo by to vzal vážně, garantoval nám kvalitu a nic nepodcenil. Sdružení má jiné cíle a ambice a nemyslíme si, že jsme natolik zkušení, abychom byli dobrými restauratéry či hospodskými. Již jednáme s několika lidmi, ale zatím se k ničemu neodhodlali,“ dodal Koudela.

  • Nejčtenější

Z oslavy na Opavsku si osm lidí odneslo jihoafrickou variantu koronaviru

Hygienici v Moravskoslezském kraji zjistili jihoafrickou variantu koronaviru u šesti rodinných příslušníků z Opavska a...

Na vrakovišti v Ostravě hořelo 1500 tun autovraků a plastových tonerů

Nad Ostravou se od rána valil kouř z požáru vrakoviště a skládky kovů soukromé společnosti v obvodu Vítkovice. Na místě...

Záhada na Opavsku, nákaza ve dvou městech vysoce převyšuje průměr kraje

Všude jinde epidemie koronaviru ustupuje, dvě města na Opavsku se ale trendu výrazně vymykají. Na otázku, proč je v...

Odvolaní manželé vyhrávají soudy. Fakultní nemocnici to stojí miliony

Igoru Dvořáčkovi, který musel před třemi lety s ostudou odejít z Fakultní nemocnice Ostrava, vrátily soudy práci i...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sparta - Ostrava 3:1, výhra po velmi dobrém výkonu, všechny góly zařídil Dočkal

Sparťanští fotbalisté zůstávají ve hře o druhé místo. V 31. kole Fortuna ligy porazili ostravský Baník 3:1, jsou tři...

Zapomenutý Čech třikrát přelstil gestapo. Francouzi mu dali válečný kříž

Premium Za války byl jedním z nejaktivnějších členů československého odboje ve Francii. Převáděl lidi přes hranici, z ilegality...

Nejsme Slované ani Germáni. Češi mají unikátní mix genetických profilů

Premium Čemu vlastně Slované věřili? Byli skutečně beránci? Či si libovali v krvavých rituálech a bojích jako Germáni? Čeho se...

Tisknu se k zemi. A rakety se blíží! Reportérka pod sprchou raket Hamasu

Premium Ležím na trávníku, příjemně teplý večer. Byla by to pohoda, ale je to peklo, místo hvězd totiž počítám na nebi zásahy...

  • Další z rubriky

Zoufalství a zmar. Šilheřovicemi se podruhé prohnala voda, bahno zůstalo

Jeden den lopotně uklidili následky bleskové povodně a o pár hodin později začali nanovo. Lidé ze Šilheřovic na...

Většina lidí v kraji se sečetla online, výsledky ovlivní i rozpočty měst

Jen zhruba každý šestý obyvatel Moravskoslezského kraje vyplnil při letošním sčítání lidu listinný formulář. Drtivá...

Akce Labužník. Celníci s policií rozbili gang s miliony pašovaných cigaret

Pět mužů zadrželi policisté s celníky na Havířovsku při společném zátahu na nelegální distribuční síť s nezdaněnými...

Český diplomat se nakazil koronavirem v Indii, v Ostravě leží v izolaci

Do Fakultní nemocnice Ostrava přivezli z Polska českého diplomata, který se v Indii nakazil covidem. Je v izolaci v...

Bohuš Matuš se oženil v Krtkově světě. Vzal si o 30 let mladší Lucii

Bohuš Matuš (47) a Lucie Palkaninová (18) jsou manželé. Vzali se ve středu odpoledne v rodinném parku Krtkův svět v...

Televize NBC odmítá vysílat Zlaté glóby, Cruise kvůli porotě vrací trofeje

Americká televize NBC nebude příští rok vysílat slavnostní předávání Zlatých glóbů. Rozhodla se tak po vlně...

Twitch se stává Pornhubem pro děti, zaplavily ho streamerky v bikinách

Streamovací služba Twitch má poměrně přísná pravidla pro zobrazování sexuálního obsahu, některé uživatelky v nich však...

Zatím jsem spíš studentka než modelka, říká šestnáctiletá dcera Kubelkové

Ivu Kubelkovou (44) si všichni pamatují první vicemiss roku 1996 a několikanásobnou vítězku ankety o nejkrásnější...

Právníci Applu se snaží dokázat, že Epic Store prodává porno

Během soudního sporu mezi společnostmi Epic a Apple přišla řeč i na obchod s nezávislými hrami Itch.io, jehož klienta...