Pondělí 26. října 2020, svátek má Erik
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 26. října 2020 Erik

Oblékala jsem pět velikostí, hubla a přibírala, než mi došlo, jak na to

  0:57
Petra Wurmová má za sebou vleklý kolotoč hubnutí a přibírání. Nakonec zhubla natrvalo a stala se výživovou poradkyní. „Hubnutí a já, to by vydalo na obsáhlý román,“ píše čtenářka o svých pokusech.

Čtenářka Petra zhubla 16 kg | foto: Jan Zavřel

„Vyzkoušela jsem spoustu diet, ale vždycky to šlo nahoru a dolů. Svého času jsem vážila i něco málo přes 50 kilo, ale vzápětí jsem zase přibrala. Najednou jsem měla 84 kilo a v mém šatníku leželo oblečení od velikosti 36 až po 44. Děsila mě představa dalšího tloustnutí a nabalující se zdravotní problémy. Trápila mě špatná imunita a do schodů a kopců jsem se zadýchávala. Když jsem při chůzi telefonovala, osoba na druhé straně se mě ptala, jestli někde cvičím nebo běžím, protože prý děsně funím,“ vzpomíná Petra, která už věděla, že cesta věčných diet nikam nevede, a začala hledat způsob, jak by šlo zhubnout pomalu a natrvalo.

Čtenářka Petra zhubla 16 kg

Petra dříve

S dietami je navždy utrum

S dietami jsem už nadobro skoncovala. Ve volném čase jsem ale začala studovat výživu a osobní rozvoj. Díky tomu jsem objevila stravovací koncept Metabolic Balance, který mi konečně dával smysl a přinesl řešení mých problémů. Na základě laboratorních testů z krve jsem dostala jídelníček přímo pro mě a mé zdravotní potíže. Postupně jsem odstranila zautomatizované a nezdravé návyky jako večerní skleničku vína, popcorn u filmu nebo zákusek ke kávě. A od té doby se cítím skutečně skvěle!

Soutěž Štíhlá a fit

„Kila jdou dolů, ale netrpím pocity hladu a na sladké jídlo nebo mlsání u televize už taky nemám chuť. Prostě jsem byla otrokem svých zlozvyků a zajídala nudu,“ přiznává mladá žena, která dnes jí tři nutričně vyvážená plnohodnotná jídla za den a v jejím jídelníčku nechybějí bílkoviny, zelenina, sacharidy a tělu prospěšné tuky. Ovoce si dává po jídle jako zákusek a mezi jídly má pár hodin pauzu, kdy pije jen čistou vodu. Pečiva se nebojí, dokonce si doma peče vlastní kváskový žitný chleba.

Čtenářka Petra zhubla 16 kg

„Tenhle zdravý životní styl mě natolik chytil, že jsem odešla ze svého původního zaměstnání a stala se výživovou poradkyní a koučkou. Dodávám teď lidem podporu a motivaci ke změně, protože sama vím, jak to někdy může být těžké. Velký vliv na hubnutí mají vedle jídelníčku i psychika a emoce, ale když si začnete věřit a myslet pozitivně, dějí se zázraky. Kromě toho pořádám i ukázkové lekce vaření.“

„Všechny svoje kulinářské nápady sepisuju a fotím na své webové stránky. A inspirovala jsem i maminku – občas mi volá a ptá se, jak připravuju tu kterou pomazánku nebo co dávám do těch svých zdravých sušenek. I ona se snaží vymýšlet a upravovat oblíbené recepty do zdravější verze. Třeba její fit cheesecake je báječný. Místo sušenek používá ovesné vločky a vynechává cukr. Dort na závěr zdobí čerstvým ovocem – a chutná výborně,“ dává Petra tip na zdravější sladkost. A dobrot si užívá i ve světě.

Miluju exotické speciality

„Nejradši mám thajskou kuchyni, třeba zelené curry, nudle pad thai nebo pikantní a svěží papájový salát. V Polynésii jsem si oblíbila jejich tradiční pokrm, syrovou rybu s čerstvou zeleninou v kokosovém mléce. Na Velikonočním ostrově, Novém Zélandu, Fidži a Havaji jsem jedla jídla vařená v zemi pod lávovými kameny nebo pomocí termálního pramene. A můj nejoblíbenější dezert inspirovaný cestami, na kterém si pochutnávám i doma, je banán vařený v kokosovém mléce.“

Tip na oběd: Avokádový toust

  • 4 krajíce bílého chleba
  • 1 klas cukrové kukuřice
  • 1 hrst listů čerstvé bazalky
  • 50 ml olivového oleje
  • půl lžičky nastrouhané citronové kůry
  • půl lžičky citronové šťávy
  • mořská sůl
  • 2 avokáda
  • 100 g sýra
  • 1 hrst ředkvičkových výhonků
  • špetka chilli 

1. Plech si vyložte pečicím papírem, rozložte na něj chleba a kukuřičný klas.

2. Rozmixujte bazalku s olejem, citronovou kůrou, šťávou a solí. 

3. Půlkou bazalkového oleje potřete krajíce i kukuřičný klas. Vložte do předehřáté trouby a pečte při 190 °C asi 10 minut, až bude chléb křupavý a zlatavý. 

4. Avokáda rozkrojte a odstraňte pecky. Dužninu vydloubněte lžící ze slupky a nakrájejte ji na plátky. Odkrojky rozmačkejte a smíchejte s čerstvým sýrem. 

5. Opečené chleby potřete sýrem s avokádem, navrch rozložte plátky avokáda. Z opečeného kukuřičného klasu odřežte zrna a chleby jimi posypte. Ozdobte ředkvičkovými výhonky a lístky bazalky. Pokapejte zbylým bazalkovým olejem a navrch ještě posypte rozdrceným chilli. 

Zajímavosti o Petře

Původní váha: 84 kg 
Odkud: Plzeň 
Věk: 32 let 
Výška: 175 cm 
Oblíbené motto: Nemysli na to, co by se mohlo pokazit, ale na to, co by se mohlo vydařit.
Zaměstnání: výživová poradkyně, koučka 
Koníčky: cestování, vaření, běh, fitness, turistika, jóga 
Oblíbené oblečení: džíny, tričko a sako, šaty
Za rok zhubla 16 kg.
Současná váha: 68 kg

Čtenářka Petra zhubla 16 kg

Čtenářka Petra zhubla 16 kg

Autor:

Šest varovných příznaků, že můžete mít rakovinu prsu

Ilustrační snímek

Rakovina prsu je nejčastějším typem nádorového onemocnění u žen. Ročně jí jen v Česku onemocní asi...

Zastavte kolotoč v hlavě a dopřejte si klidný spánek

Nebuďte zamračeným a špatně naladěným bubákem pro sebe a své okolí!

Stává se vám, že se večer marně převalujete v posteli, hlavou se vám honí stovky myšlenek a vy...

Naučte se blahodárná dechová cvičení pro čistou hlavu i dobrý spánek

Ilustrační fotografie

Není nic přirozenějšího a samozřejmějšího. Nádech a výdech. Proces, který nás drží při životě. Náš...

Vitamín D je pro naši obranu před covidem zásadní, ale sám nás nespasí

Ilustrační snímek

Vitamín D je pro obranyschopnost lidského organismu zásadní. Jeho správná hladina snižuje riziko...

Další články
  • Nejčtenější

Na porod jsem se těšila, ale všechno bylo jinak, říká Míša z Malých lásek

Za jedenáct let pomohla porodní asistentka Michaela Malotinová na svět asi sedmi tisícům dětí. První minuty života...

Žena nechtěla děsit na svatbě kamarádky. Rozhodla se pro změnu vzhledu

Osmadvacetiletá Torz z Londýna má za sebou nespočet úprav v oblasti obličeje. Nechala si udělat piercingy, kde jen to...

Penze se odkládá. Náš životní styl se změní, míní Zdeněk Pohlreich

Říká o sobě, že čím je starší, tím lépe se mu daří pouštět z hlavy věci, se kterými nemůže hnout. Tvář soutěže Tady...

Dříve jí říkali velryba, dnes je k nepoznání. Prošla si ortorexií

Třiadvacetiletá Emma Rose Doherty z Velké Británie se v pubertě styděla ukázat v plavkách na koupališti. Přezdívalo se...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Vitamín D je pro naši obranu před covidem zásadní, ale sám nás nespasí

Vitamín D je pro obranyschopnost lidského organismu zásadní. Jeho správná hladina snižuje riziko onemocnění i úmrtí na...

Po čtyřicítce žijeme na vypůjčený čas, říká lékař David Sedmera

Premium Lidské tělo je velmi přesný a dokonalý mechanismus. V některých směrech až zázračný. Proč je však uspořádání těla...

Jak vyležet ‚lehký covid‘. Praktičtí lékaři radí, jak na samoléčbu

Premium Tak jako jiné virózy i obávaný covid-19, pokud zaútočí jen v mírné či střední síle, se musí doma prostě a jednoduše...

Shromáždění vlastníků jsou kvůli pandemii v ohrožení. Právník radí, co dělat

Premium Vyhlášení nouzového stavu komplikuje situaci společenstvím vlastníků bytových jednotek. Do konce roku musí totiž výbory...

  • Další z rubriky

Deset jednoduchých tipů, které vám pomohou od bolesti zad

Přetrvávající pandemie koronaviru má za následek, že většina z nás tráví mnohem víc času ve svých domovech, dokonce...

Covid není chřipečka, varují experti. Jaké jsou tři scénáře epidemie?

Koronavirus rozděluje národ. Většina Čechů nařízení dodržuje, hlasitá menšina křičí, že vládní opatření jsou k ničemu....

Atlas bolesti břicha. Poznejte zánět slepého střeva i žlučníkový záchvat

Křeče, bolest břicha, pocit plnosti. Potíže, které asi zažil každý. Často je to tím, že jste snědli jen něco špatného...

Máme podvyživené děti? Trend „zdravého“ stravování je tragický, říká odborník

Premium Špenát je hnusný, rajčata taky. Do školní jídelny nechodíme, tam nám nechutná. Jíme jen špagety a pizzu. A tak dál....

Cukrářka Iveta Fabešová se rozvádí. Přišla o své provozovny

Cukrářka Iveta Fabešová (36) se na sociálních sítích svým fanouškům svěřila, že se s manželem rozvádějí. Kvůli tomu...

Česko dál padá do covidové propasti. Má nejvíce případů i úmrtí na světě

Česko se pevně usadilo na špičce světových koronavirových statistik. Již delší dobu jsme mezi zeměmi, které mají...

V 47 letech zemřela herečka Daniela Krhutová, pohádková Marie Růžička

Po dlouhé nemoci zemřela herečka a zpěvačka Daniela Krhutová, bylo jí 47 let. Její nejznámější rolí byla Marie Růžička...

N-word jsem měla vypustit, omluvila se z rasismu nařčená Čvančarová

Jitka Čvančarová (42) se ocitla pod palbou kritiky mnoha uživatelů sociálních sítí. Při imitování raperky Cardi B v...

Na porod jsem se těšila, ale všechno bylo jinak, říká Míša z Malých lásek

Za jedenáct let pomohla porodní asistentka Michaela Malotinová na svět asi sedmi tisícům dětí. První minuty života...