Od půl hodiny až do dvou hodin
Co je pro naše tělo dobře stravitelné? Nabízí se odpověď zelenina a ovoce, ale nebude to tak úplně snadné. Pravdou je, že strávit přijatý kus ovoce zabere žaludku zhruba jen půl hodiny. Čerstvá zelenina už se však do podobného rozmezí nevejde. Například mrkev odborníci doporučují podávat spíše vařenou, snáze se z ní pak uvolňují důležité látky a žaludek ji i jinou vařenou zeleninu zpracuje za hodinu až dvě. Podobně je to také s polévkami, vařenými i smaženými rybami (zejména s lososem) nebo rýží. Jen hodinu a půl trvá strávit míchaná vajíčka, což může být relativně překvapivé. Často se o nich totiž hovoří jako o těžší snídani.