Diskuse k článku

Odkud bere tělo energii? Nejdřív jede na glukózu, pak spaluje tuky

Čím intenzivnější je výkon, tím víc sahá organismus po cukrech, při nižším se spokojí s tuky. Článkem o tom, odkud bere tělo při běhu energii, pokračujeme v naší sérii o výživě.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J21o56s67e59f 17V70a37l13a 9840123503913

pane autore, odpustte, v clanku mate sice spoustu pravdivych tvrzeni, ale v zapeti se shodite naprostym opakem - prectete si clanek po sobe vcetne nadpisu ( spravne zni nejdriv ATP, pak tuky, nakonec cukry ) napiste ho znova treba podle stare ucebnice od M.Macka, ktereho citujete "tuky hoří v plameni cukrů". bez uvedeni zdroje, coz se da ale odpustit. Nicmene kdyby se hodnotila odborna kvalita clanku a nejhorsi byla "5", tak v tomhle pripade mate za "6". Zcela vyjimecne. Bud vim a pisu, nebo nevim a nepisu. Pokud by Vas zajimalo, jake mam opravneni Vas clanek hodnotit, je to to nejvyssi mozne zkouskou ukoncene vzdelani v oblasti sportovni mediciny, a to s certifikaty jak v CR, tak v SRN

+1/−1
5.11.2013 14:55

P55e72t62r 43K54a20ň94o55v57s70k40ý 1624712557839

Mohl byste uvést odkaz na nějaký alternativní internetový článek, třeba i Váš, ve kterém jsou záležitosti vysvětleny lépe? Velmi rád bych si ho přečetl, děkuji předem.

0/0
5.11.2013 15:28

J70i93ř31í 98P11u78t29í12k 7928403753922

Zkuste si vyhledat na internetu něco jako Ondra Vojtěchovský fyziologie. Dostanete se na stránky KPO, kde je to vysvětleno opravdu, ale opravdu dobře.

0/0
5.11.2013 15:36

J65o61s80e46f 29V12a87l20a 9690113473283

zkusil jsem ty stranky - sice mi to rozdeleni nevyhovuje, ale fakticky asi budou odpovidat skutecnosti, alespon jsem pri rychlocteni nenasel zadnou velkou zavadu

0/0
5.11.2013 17:21

J16o85s94e85f 47V93a33l14a 9960743813543

dotycna ucebnice od Macka je temer detailne obslehla zde is.muni.cz Je to ovsem ponekud prehnanou "lekarstinou" Zakladem teorii o ziskavani energie pri sportu je treba H.-H. Dickhuth / F. Mayer/ K. Röcker/ A. Berg (Hrsg.), Sportmedizin für Ärzte. Deutscher Ärzte-Verlag, Köln 2007, nutno ale koupit.  Tam jsou i otazky mereni prahovych hodnot treba u laktatu (Dickhut je neco jako laktatovy papez )

0/0
5.11.2013 17:17

V23l71a86s30t98i87m90i49l 32C20h92a75d38i67m 5479310943618

Dobrý den, pane kolego, 

děkuji za Váš komentář. Domnívám se však, že se jedná o jisté nedorozumění. 

Samozřejmě, že je to celé o ATP (na nic jiného přece organismus "nefunguje") - ať o první vteřinu po vyběhnutí, nebo poslední vteřinu ultamaratonu. 

Jde jen o to, odkud hlavní díl ATP pochází, zdali více z tuků (mastných kyselin) nebo sacharidů (glukózy). Bavím se o "klasickém" aerobním výkonu, který trvá déle než 10 minut, ne o 10 vteřinovém sprintu, k jehož energetickému krytí postačí aktuální zásoby ATP a CP (resp. ATP vzniklá z CP). 

Rčení "tuky hoří v plameni cukrů" je tak "otřepané", že jsem nepovažoval za nutné uvést citaci zdroje. Pravdou je, že jsem nevěděl, kdo první tuto větu vyřknul. V každém případě jde o to, aby mohl být Acetyl-CoA (vzniklý z MK) řádně využit až na ATP (cestou přes Krebsův cyklus a elektronový transportní řetězec), musí být dostatečná nabídka pyruvátu pocházejícího z glykolýzy nebo glukogenních AK). 

Děkuji za zdroje literatury. Rád třeba doporučím W.D.McArdle / F.I.Katch / V.L.Katch: Exercise Physiology. 2006.

0/0
5.11.2013 20:01

J28o19s22e84f 78V98a89l19a 9410903913573

tak prosim znova, uz od chyby v nadpisu  retezec ziskavani energie je  ATP->CP->svalovy glykogen (nikoli glukoza !!)->aerobni fosforylace s prevahou spalovani tuku->pridavny "motor" anerobni fosforylace se spalovanim glukozy (tady je teprve  ta glukoza. !!!) Takze pokud prijmeme tenhle princip ( je uvadeny prakticky v kazde renomovane ucebnici ), pak nelze tvrdit, ze glukoza se spaluje jako prvni - anaerobni cyklus bezi sice uz jako treti v poradi mezi 20-40 s behu, ale bezi na svalovy glykogen, nikoli na glukozu ze sera. Ta prichazi na radu v zasade tehdy, nestaci-li k ziskani dostatecneho mnozstvi energie aerobni cyklus. a fyzicka prace konci, je -li pool glukozy vycerpan, a to i v pripade, ze by byly stale dostupne zasoby tuku.-glukoza totiz funguje podobne jako katalyzator pro aerobni fosforylaci. Nasledne kratke video highered.mcgraw by Vam mohlo vysvetlit, proc povazuji Vas cxlanek za nepovedeny az zavadejici. Ale nehodlam se k tomu uz dale vyjadrovat, sorry

0/0
6.11.2013 10:13

V86l78a65s93t97i35m77i83l 22C94h28a92d14i44m 5979730853588

Rád bych opět zdůraznil, že článek popisuje energetické zdroje z hlediska VYTRVALOSTNÍHO běhu. Myslím si, že rekreační běžec neřeší, že v prvních 8 vteřinách po vyběhnutí získává energii pro práci svalů z "čisté" ATP, že v dalších vteřinách tvoří ATP hydrolýzou CP, dále při anaerobní glykolýze - tedy energetických zdrojů, které mají pouze velmi krátké trvání. Běžíme-li déle než 5 minut (což je asi vždy) už nás v podstatě zajímá jenom aerobní glykolýza a oxidace tuků (i když se vyskytnout také krátké okamžiky tvorby ATP za anaerobních podmínek) - o tom jsem psal. 

Tou glukózou jsem samozřejmě myslel glukózu pocházející především ze svalového glyogenu. Samotný glykogen přece ATP "nedá". Glykogen se musí štěpit na molekuly Glc, resp. Glc-1-P, ten je pomocí fosfoglukomutázy měněn na Glc-6-P a ten se již dále metabolizuje glykolýzou na pyruvát a dále... 

Bez pochyby však ATP potřebná pro práci kosterních svalů nepochází jenom ze svalového glykogenu. Při energetickém krytí je využívána také ATP pocházející z glukózy v krvi - krevní glukóza přicházející z jaterního glykogenu a ze střev. 

Díky za odkaz na video - je výborné.

0/0
10.11.2013 18:57

T12o83m80a85s 80A16u25g54u33s65t34y46n 6697816361470

po dlouhé době kvalitní článek a vy ho takhle shodíte kvůli citačním zdrojům? Kdybyste měl alespoň nějakou VŠ, jako má dneska skoro každý, tak víte, že k běžně známým rčením se citace neuvádí ani v odborném textu a mimoto, tohle nemá být vědecký článek, ale spíše tzv. populárně naučný. Já dokončuji PhD. z kinantropologie a v článku jsme nezaznamenal, jedinou chybu. Jak je to s ATP a CP Vám autor v odpovědi snad už vysvětlil.

0/0
6.11.2013 7:27

J40o93s84e29f 35V56a38l47a 9740483523273

sorry, ale na tohle tema neminim diskutovat - o vecne kvalite jsem se vyse vyjadril 2x,  ale jste-li presvedcen, ze to opravdu je tak, jak je napsane v clanku, tak Vas i sebe nebudu dale unavovat namitkami.  Nevyplati se to. Preji hezky den

0/0
6.11.2013 10:16

J85a53r30o16s95l46a71v 98T52a52c80h90o18v49s32k93y 2122360234220

Takze nevic tuku se spaluje v leze pri pojidani cukru ?

0/−1
5.11.2013 12:20

M76i59c20h42a49l 48K88o30l56e43s55á86r 3309947283762

Přesně tak Jardo. R^ Ale bacha, musíš pojídat jedině třtinovej.  ;-D

0/0
5.11.2013 14:30

J36o85s71e31f 38V18a61l86a 9730783333883

tekutej ve forme Capt´n Morgan z Jamajky je nejlepsi;-D Eventuelne Havana Club.....

0/0
5.11.2013 14:56

Premium

Gott šel měsíc před smrtí do Archivu bezpečnostních složek. Měl čisté svědomí, říká Špátová

Ten titulek musím hned opravit, protože Olga Špátová s Karlem Gottem prožila vlastně roky dva. Už před deseti lety, k...

Premium

Audioknížka o životě Jeana-Paula Belmonda, vyprávěná Jiřím Krampolem. Zcela zdarma

Jiří Krampol daboval Belmonda ve 28 filmech a jeho hlas je tak s tímto hercem téměř neoddělitelně spojen. Stylově tedy...

Premium

Červenobílý život na hraně. Čína se zlobí, Tvrdík i celá Slavie trnou

Žádná legrace to není. Aspoň pro slávisty určitě ne. Sám prezident republiky naznačil, že do slavného fotbalového klubu...