2. Malé množství bílkovin
Častou chybou je nedostatek proteinů v ranní porci. Můžete si je dopřávat i v případě, že jste na sladké snídaně. „Bílkoviny zasytí a nebudete po nich mít takové chutě. Do ovesné kaše přidejte odměrku proteinu, palačinky potřete řeckým jogurtem nebo vyzkoušejte pro změnu slanou snídani v podobě vajec, či celozrnného chleba s cizrnovou či jinou domácí pomazánkou a zeleninou,“ radí Kateřina Hollerová, hlavní trenérka z fitness centra pro ženy Contours.
Omeleta z jihu Evropy
Ingredience:
- olivový olej
- 2 vejce
- 1 plátek šunky
- 1/2 kuličky mozzarelly
- 1 sušené rajče
- 3 lístky bazalky + na ozdobu
- 5 cherry rajčátek
- pepř
Pracovní postup:
- Rozpálíme si pánev a přidáme olivový olej. V misce rozšleháme vejce a na malé kousky pokrájenou šunku, mozzarellu, sušené rajče a bazalku. Opepříme a vlijeme na pánev.
- Opékáme na mírném plameni z obou stran, dokud není povrch zlatavý.
- Podáváme s cherry rajčátky ozdobené lísky bazalky a podle chuti s plátkem celozrnného pečiva, knäckebrotu nebo jen tak samotné.