Čtvrtek 2. února 2023, svátek má Nela
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 2. února 2023 Nela

Při nedostatku vitaminů hrozí chudokrevnost i šeroslepost

  9:00
Když některý vitamin chybí, nastává nerovnováha. Nedostatek "káčka" způsobuje krvácení, málo vitaminu A zase způsobuje šeroslepost.

Ilustrační foto | foto: Profimedia.cz

Co jsou vitaminy

Organické látky, které spolu s bílkovinami, tuky a sacharidy patří k základním složkám lidské potravy. V organismu mají funkci katalyzátorů biochemických reakcí. Podílejí se na metabolismu bílkovin, tuků a cukrů.

Vitaminy se rozdělují do dvou skupin:

První jsou rozpustné ve vodě. Sem patří vitamin C a všechny skupiny B (včetně vitaminu H, což je biotin, označovaný také jako B7) a vitamin P (flavonoidy). Nelze se s nimi předávkovat, jejich nadbytek odejde z těla močí.

Druhou skupinu tvoří vitaminy rozpustné v tucích (A, D, E a K). "Tělo si je může ukládat do zásoby, což je někdy výhoda, jindy ne. Lze se jimi totiž předávkovat," vysvětluje odbornice na výživu ze společnosti STOB Iva Málková. Nejrizikovější je v tomto ohledu vitamin A, u nějž existují dokonce i případy smrtelných otrav.

Pokud je některého vitaminu v těle málo, začne být zle. Tomuto stavu se říká hypovitaminóza nebo avitaminóza.

Následky avitaminózy:

Pokud se vašemu tělu nedostává vitaminů, začne se bouřit a může dojít dokonce až ke krvácení:

* Nedostatek vitaminu A způsobuje šeroslepost a noční slepotu.
* Když chybí vitamin D, hrozí křivice.
* Nedostatek vitaminu K způsobuje krvácení.
* Má-li tělo málo vitaminu B12, způsobí to chudokrevnost.

Před čím nás chrání a jak pomáhají

VITAMIN A

Pomáhá: k vývoji těla, růstu, chrání před nachlazením
Podporuje: zrak, chrání pleť před akné a před vznikem rakoviny kůže Nachází se v: játrech, másle, mléčných výrobcích, žloutku a mořských rybách

B1 - THIAMIN

Zdroj: obilniny, luštěniny, kvasnice, vnitřnosti a ryby
Nedostatek: pocit únavy, zácpa a nechutenství

B2 - RIBOFLAVIN

Zdroj: kvasnice, vejce, mléko, zelenina a obilné klíčky
Nedostatek: lámavost nehtů nebo praskání ústních koutků

B3 - NIACIN

Zdroj: celozrnná mouka, listová zelenina, droždí a houby
Pomáhá: velmi důležitý pro vývoj a růst těla

VITAMIN C (kyselina askorbová)

Zdroj: čerstvá zelenina a ovoce
Pomáhá: zvyšuje odolnost proti infekcím, podporuje hojení ran Doporučení: vitamin C užívejte při nachlazení

VITAMIN D

Zdroj: tělo si ho tvoří v kůži působením slunečního záření: nejprve vyrobí jeho "příbuzné", takzvané provitaminy, z nich pak syntézou vzniká vitamin D, je obsažen i v houbách, kvasnicích, rajčatech, kakau, mléku, rybím tuku či vejcích
Pomáhá: správný vývoj kostí a zubů

VITAMIN E

Zdroj: obilné klíčky, rostlinné oleje, žloutek, maso, mléko
Pomáhá: důležitý pro růst a podporuje hojení ran

VITAMIN K

Zdroj: špenát, hlávkové zelí, rajčata, mrkev
Pomáhá: ovlivňuje srážlivost krve

Autoři:
  • Nejčtenější

Z šestnáctileté dívky se vlivem vzácného onemocnění stala stařenka

Raizel Grace Calago z Filipín se ještě před dvěma lety účastnila soutěže krásy. Dnes ale vypadá jako padesátiletá žena...

Žena vypadá jako holčička, lidé zaměňují jejího manžela za tatínka

Třicetiletá Carolyn Fulltzová z USA už je trojnásobnou maminkou, ale stále vypadá jako malá holka. Její o tři roky...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Raději si koupím troje drahé boty než myčku, machroval manžel ve Výměně

V novém dílu Výměny manželek se kamioňačka Bára přestěhovala z německého paneláku do malého bytu k rodině s pěti dětmi...

S cizím mužem ve vlastním bytě. Pohřbít vztah je snazší, než se zdá

Na první pohled vypadá takový pár jako celkem šťastný. Jsou spolu už léta, on ji nebije, ona na něj nekřičí. Jenže to...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Královna úklidu Marie Kondo rezignovala na pořádek ve své vlastní domácnosti

Poté, co se jí v roce 2021 narodilo třetí dítě, uklízecí guru Marie Kondo přehodnotila své priority. „Mám doma...

Láska je evoluční finta, zamilovanost porucha emocí, říká psycholog Klimeš

Premium Láska je mocná emoce a bezesporu ta nejhezčí. A má hodně podob, které člověka nutí dělat různé věci. Mozkové okruhy...

Ruská lež je ohromná zbraň. Proč je Putin stále oblíbený, líčí reportér Karas

Premium Býval nejdéle sloužícím zahraničním zpravodajem České televize. V Polsku, v Rusku i na Ukrajině strávil Miroslav Karas...

Přání bank je vyslyšeno. Za předčasné splacení hypotéky si lidé připlatí

Premium Pravidla pro předčasné splacení hypotéky se změní. Banky si budou moci účtovat nejen administrativní náklady v...

OBRAZEM: Lékařské snímky nádorů, které nás nejčastěji zabíjejí

Rakovina je druhou nejčastější příčinou úmrtí. Je to onemocnění, při kterém nekontrolovaně rostou určité skupiny buněk....

Váhu jsem raději schovala pod skříň, říká Alena. Nakonec zhubla 14 kilo

Alena celý život neřešila, co jí, protože byla štíhlá jako proutek. Po padesátce však začala přibírat a tak se rozhodla...

Sedm varovných signálů, že můžete mít potíže se srdcem

Někdy nás organismus varuje už předem, že s ním něco není v pořádku. Nad příznaky, jako je dušnost, oteklé nohy či...

Za znalosti o hubnutí vyhráli knihu. Vyzkoušejte si kvíz také

Soutěž Shazovat přebytečné kilogramy se lidé snaží opakovaně a často se jim to nedaří. I proto jsme se během ledna snažili v...

Prosázel a propil 7 milionů korun. Prodal jsem i Českého lva, říká Vondráček

Televizní reportér, novinář a režisér David Vondráček (59) prohrál za celý svůj život v hazardu sedm milionů korun....

Františka Ringo Čecha odvezli do nemocnice. Podle syna měl mrtvici

František Ringo Čech (79) byl v neděli večer podle zdrojů CNN Prima NEWS převezen do pražské Nemocnice Na Homolce....

Žena vypadá jako holčička, lidé zaměňují jejího manžela za tatínka

Třicetiletá Carolyn Fulltzová z USA už je trojnásobnou maminkou, ale stále vypadá jako malá holka. Její o tři roky...

Zemřela herečka Annie Werschingová, královna Borgů i Tess z The Last of Us

V pouhých pětačtyřiceti letech zemřela americká herečka Annie Werschingová. Televizní diváci ji znali jako agentku...

Jágrova expřítelkyně Kopřivová přiznala krizi: Nevím, co bude dál

Ještě nedávno prožívala bývalá modelka Veronika Kopřivová (31) s manželem Miroslavem Dubovickým (31) a jejich roční...