Potraviny štěstí: dejte si banán a na koblížek raději zapomeňte

aktualizováno 
Zní to jako pohádka – sladké těstíčko se vám kutálí rovnou do žaludku. Jenže zdání klame. Koblihy váš organismus nenasměrují do nebe, ale spíš do pekla. Páteční magazín Rodina DNES zjišťoval, které potraviny vám náladu nezkazí.

Ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Funguje to tak, že některé jídlo má vliv na tvorbu serotoninu (říká se mu „hormon štěstí“), který působí na nervový systém a navozuje pocit radosti, dobrou náladu, pohodu. Kdyby to ale bylo jednoduché, stálo by přímo na obalech výrobků „serotonin-up. Jenže hladinu serotoninu zvyšují třeba i alkohol nebo sladkosti – ale zákeřně.

Čtěte v magazínu Rodina DNES

Více se o potravinách, které vám zvednou náladu, dočtete v pátečním magazínu Rodina DNES. Najdete zde i informace k přijímacím zkouškám na vysoké školy a SCIO test zdarma!

Titulka Rodina DNES č. 4

Cucnete si (případně si zobnete) a následuje parádní efekt – hormon vás vystřelí vzhůru. Háček je v tom, že jeho hladina začne brzy prudce klesat a organismus vyžaduje další dávku. (Nejvíc nás to láká obvykle večer, protože jaksi došlo denní světlo, které serotonin přirozeně stimuluje.)

Co nám zvedne pocity dlouhodobě a konstantně? Po čem sáhnout, když cítíme, že na nás leze nálada pod psa? Bezvadné jsou banány, borůvky, jahody, mandle, špenát, kapusta, rajčata, tuňák nebo losos, kakao a kakaové boby.

Pokud se vám to celé nezdá a říkáte si, jak by mohly potraviny ovlivňovat, nebo možná dokonce spoluurčovat naše rozpoložení, poslechněte si koučku psychologie výživy Michaelu Pavlíkovou: „Nevěřícím Tomášům doporučuji jednoduchý experiment. Zvolte si tři dny, během nichž jezte stravu nekvalitní, s vysokým obsahem chemických aditiv – konzervantů, barviv, příchutí – bílého cukru, bílého pečiva, ztužených tuků, uzenin, a to bez jakékoliv čerstvé zeleniny a ovoce. Všechno jen z běžného supermarketu, pokud možno co nejlevnější. Během těchto tří dnů sledujte stav své energie a své subjektivní pocity. A naopak jindy si zvolte tři dny, kdy budete jíst stravu ideálně v biokvalitě nebo aspoň z ověřených lokálních zdrojů, s minimem přídavných látek, s alternativními sladidly, s kvalitními neztuženými tuky a s vysokým podílem čerstvé zeleniny a ovoce. A pak si porovnejte, jaké jsou vaše pocity a hladina energie.“

Autor:

Nejčtenější

Pořádek přerostl v teror. Sbal holku a uteč, radila vyměněná manželka

Patrik svou ženu Veroniku miluje, ale pořádek v bytě ještě víc.

Šestadvacetiletý sanitář Patrik je tak posedlý pořádkem, že diváci reality show Výměna manželek mohli u televize snad i...

Znásilnění i vážná nemoc. Problémy jsou normální, říká medička

Anežka si z dětství nese traumatický zážitek, s nímž se postupně úspěšně...

V dětství se stala obětí znásilnění a nedávno kvůli Crohnově nemoci přišla o metr střeva. Přesto je dvacetiletá Anežka...

Příběh Patrika: Žena opustila mne i dceru, ale stejně se stále vrací

Ilustrační snímek

Dva roky moje manželka udržovala milenecký vztah s jiným mužem. Když to na ni prasklo, rozhodla se pro něj. Bez...

Manuál, jak se co nejrychleji zbavit nachlazení

Ilustrační fotografie

Když zakročíte včas, můžete nejenom zmírnit průběh nachlazení, ale i podstatně zkrátit dobu, kdy vám je špatně. Co...

Průzkum: muži dávají přednost ženám s hustým obočím. Na sex i na vztah

Cara Delevingne je současnou nejžádanější modelkou světa. Angličanka s výrazným...

Ženy s hustým obočím mají podle vědců v krvi vyšší hladinu pohlavních hormonů a bývají sexuálně náruživější. Proto se...

Další z rubriky

Stomatolog: O zuby musíte správně pečovat. V 72 letech nemám žádný kaz

Ilustrační fotografie

Při péči o chrup je nejdůležitější prevence. Za zkažené zuby si může každý sám. "Je mi 72 let a nemám žádný kaz ani...

Čtyřicet procent dětí v Česku by mělo nosit brýle, říká oční lékařka

Ilustrační fotografie

Zhruba čtyřicet procent českých dětí má dioptrickou vadu a jsou tak adepty na nošení brýlí. Nejvíce na pozoru by měli...

Mladá žena nikdy neobula boty, trpí syndromem sloní nohy

Tawheeda Jan

Jednadvacetiletá Tawhída z Kašmíru se potýká s tropickou infekční chorobou, která se projevuje zbytněním kůže a tkáně...

Najdete na iDNES.cz