Během jídla se nepije!
Také tento mýtus je již přežitý. Správně byste se měli trochu „prolít“ už před jídlem, ještě více během něj.
Víte, že…Dostatek vhodných tekutin podporuje u dětí poznávací funkce, ale také dobrou náladu i pocit štěstí, zatímco nedostatek vody nebo příjem nevhodných tekutin (limonád a dalších sladkých nápojů) je podstatně zhoršuje. |
Podle nutriční terapeutky Tamary Starnovské, předsedkyně společnosti Sekce výživy a nutriční péče, tekutiny přijaté před konzumací zajišťují dostatek slin, což je první předpoklad dobrého trávení. Rovněž přispívají ke snadnému pohybu tráveniny, zabraňují nadýmání či zácpě.
A průběžné zapíjení soust zase v žaludku naředí potravu, takže střeva při jejím zpracování nejsou tolik zatěžovaná.