Sobota 25. září 2021, svátek má Zlata
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 25. září 2021 Zlata

„Otroci“ zdravé stravy: novodobá porucha, ortorexie

Nadváha je v dnešní době téma číslo jedna. Jenže stejně jako kila navíc může být závažným problémem i příliš striktní dodržování zásad zdravé výživy. Přečtěte si, co obnáší porucha zvaná ortorexie a kdo patří mezi její hlavní viníky.

Ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Toto onemocnění poprvé definoval lékař Steven Bratman v roce 1997. Paradoxní přitom je, že název ortorexie původně označoval zásady zdravého životního stylu podobně jako v dnešní době raw nebo paleo. Zastánci ortorexie však tento směr vzali po svém a z pravidel pro správné stravování udělali patologickou posedlost zdravou výživou.

Lidé s touto poruchou většinu svého volného času zasvětí řešení otázek výživy. Pokud ale selžou a nemají nad svým jídlem plnou kontrolu, začínají trpět výčitkami a depresí. Podle lékařky Miroslavy Navrátilové z Poradny pro poruchy metabolismu a výživy Fakultní nemocnice v Brně je ortorexie také spojena s neschopností tolerovat jiné názory.

„Pokud se člověk rozhodne pro zdravý jídelníček, může to být v pořádku, avšak až do okamžiku, než k němu začne nabádat i své okolí. Patologie začíná v situaci, kdy budu jiné osoby odsuzovat za jejich životní styl a nutit je, ať dodržují ten můj. Lidé trpící ortorexií také velmi často zakládají různá společenství na internetu, kde bojují proti jiným výživovým směrům,“ popisuje doktorka Navrátilová chování člověka s touto výživou poruchou.

Kdo je viníkem?

Ortorexie přitom patří do obdobné množiny spolu s anorexií a bigorexií, jejíž oběti zaměňují jídlo za výživové doplňky a v kombinaci s nadměrným cvičením se snaží nabrat co nejvíce svalové hmoty. Všechna tato onemocnění spojená s výživou mají stejného jmenovatele.

„Dnes se zdravou výživou zabývají úplně všichni. Stačí zapátrat na internetu a hned objevíme spoustu zaručených rad, jak zhubnout a být zdraví. Někdo tvrdí, že bychom neměli jíst tuky, jiný je proti cukrům a další říká, že škodí maso. To ale ve výsledku znamená, že bychom neměli jíst vůbec nic. Já to nazývám stravovací terorismus,“ říká doktorka Navrátilová o současné době nejrůznějších výživových trendů.

Jednou z nejohroženějších skupin ortorexie jsou stejně jako u jiných výživových poruch mladí lidé. Ty žene touha po postavě, kterou znají z obálek časopisů, a velmi často si neuvědomují, že jejich přehnané úsilí o zdravou stravu přerostlo už dávno v něco úplně jiného. Doktorka Navrátilová však připomíná, že v ohroženi nejsou jen mladí lidé. „Ortorexie se týká všeobecně spíše osob s vyšším socioekonomickým statusem. Ti totiž mají velký zájem o své zdraví a jsou ochotní vyhledávat si spoustu informací na internetu. Právě tady mohou ale narazit na řadu neověřených rad, které mají pak zásadní negativní dopad,“ vysvětluje.

Pomůže výživový odborník, lékař ale i psycholog

A jak se k léčbě dopracuje člověk, který je přesvědčen, že dělá maximum pro své zdraví a nepřipouští si žádné pochybení? Je pravdou, že tyto osoby nenavštěvují lékaře z obav, že trpí ortorexií. Přivádí je k němu jiné zdravotní problémy. 

„Zajímavé je, že pokud jde o výživová doporučení, většina lidí věří samozvaným výživovým poradcům, ale na lékaře se obrátí málokdo. Pacienti nás tak vyhledávají až ve chvíli, kdy mají zdravotní potíže, které si se svým nevhodným životním stylem samozřejmě nespojují,“ popisuje své zkušenosti Miroslava Navrátilová. Ve většině případů je tedy při léčbě této poruchy nutný zásah nejen výživového odborníka ale i psychologa.

Hroši v ZOO Dvůr Králové

Sledujte online přenos z unikátní expozice hrochů v ZOO Dvůr Králové. V největší expozici ve střední Evropě žije 6 hrochů - samec, dvě samice a tři mládata.

Další zajímavé nekonečné přenosy najdete na Slow TV iDNES.

  • Nejčtenější

Legíny nejsou kalhoty. Jak je vybírat a nosit, abyste si neuřízla ostudu

Snad v každém dámském šatníku nalezneme alespoň jedny legíny. Kousek tkaniny se totiž stal miláčkem žen. Některé...

Doba se změnila, je třeba se adaptovat, říká Zdeněk Pohlreich

„Facebook jsem opustil, Instagram mám jen kvůli práci a nijak ho neprožívám,“ říká známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. V...

Příběh Šárky: Kde může, tam mě manžel urazí a zesměšní

Mohla jsem dělat kariéru tak jako manžel, ale nakonec jsme se domluvili, že se budu starat o rodinu, děti, domácnost a...

Sedm nejčastějších důvodů, proč muži odchází ze vztahů i po letech

Dlouhé roky, tři děti, stabilní zázemí, každý den teplé večeře, ani to vám nezajistí, že s partnerem bude mít vaše...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pohlreichovy první krůčky před kamerou jsou spojené s recepty na dresinky

Šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha si nešlo na televizních obrazovkách nevšimnout, když odstartovala první série Ano, šéfe!...

Mizejí už i chodníky. Ústecké ghetto se vymyká, čeká ho nový režim

Premium Ve čtvrti Mojžíř v Ústí nad Labem, která se za dvacet let změnila ze solidního sídliště v ghetto, nastane nový režim....

Zabaveno. Policie hon na Savova nevzdává, vzala mu nemovitosti a sto milionů

Premium Kontroverzní podnikatel František Savov je už sedm let obviněn v případu obřích daňových úniků a zhruba stejnou dobu se...

Vlak do Chorvatska klidně zruším, pokud problémy s ním neustanou, tvrdí Jančura

Premium Skupina Student Agency se během léta zvedla z covidového dna, přesto za sebou táhne půlmiliardový účet a chybí jí i...

  • Další z rubriky

Vyzrajte na psychické potíže bez léků. Zázrakem je chůze, pomůže i úklid

S nástupem podzimu se u mnoha lidí zhoršuje psychika. Se sychravým nečasem, kdy vstáváme do tmy, dny se celkově...

Žena shodila čtyřicet kilo, dělala deset tisíc kroků denně

Devětadvacetiletá Jade Wilkinsonová nabrala desítky kilogramů po narození syna, kterého vychovávala sama. Kvůli stresu...

Zvuky těla. Co znamená kručení v břiše a večerní pískání v uchu?

Naše tělo si vede vlastní život a často se o něm dozvídáme ve chvílích ticha. Právě tehdy posloucháme ozvěnu naší...

Znáte základy péče o zuby? Vyhrajte v kvízu luxusní zubní pasty

Soutěž Každý touží mít krásné a zdravé zuby, ale v péči se často chybuje. I proto jsme se během září snažili v tématu měsíce...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Jsem zohavená, říká Linda Evangelista. Po kryolipolýze je k nepoznání

Topmodelka Linda Evangelista se rozhodla bojovat s projevy stárnutí pomocí kryolipolýzy a skončila podle svých slov...

Anife Vyskočilová má chatu v Suchdole s krásným výhledem na Prahu

Vzpomínáte si na poslední díl seriálu Sanitka, natočený podle skutečné události, kde na zahrádkářskou kolonii v...

Nechávat teď ležet peníze na účtu v bance je holý nerozum

S rostoucí inflací si teď láme hlavu nejedna domácnost s volnými penězi. Řeší otázku, kam peníze uložit, jak je...

Lucie Šafářová a Tomáš Plekanec se vzali, ukázali fotky z veselky

Přestože na jaře prohlašovali, že kvůli drahému rozvodu hokejisty Tomáše Plekance do svatby nebudou investovat,...

Zhubla téměř 50 kilo, teď se zpěvačka Adele pochlubila novou láskou

Během posledních tří let se zpěvačce Adele (33) podařilo zhubnout téměř padesát kilogramů. Britka prožila od rozvodu s...