E330 je značka kyseliny citronové, která se nachází v nejrůznějších druzích ovoce a zeleniny, nejvíce je obsažena v citronech nebo limetkách a používá se téměř v každé potravině buď jako regulátor kyselosti, nebo konzervační prostředek. Podle jednoho z nejhorších mýtů je rakovinotvorná.
Autor: Profimedia.cz