Diskuse k článku

OBRAZEM: Kolik kostek cukru spořádáte v džusu, zmrzlině či banánu

Chcete se rychle zorientovat, kolik cukru obsahují vybrané potraviny, jako je zmrzlina, Coca-Cola, shake, jablko, kečup či kukuřice? Pomocí fotografií jsme pro vás připravili názornou ukázku.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

Koudelka19

OBJEKTIVITA!!!!

To je fakt takový problém srovnávat stejné množství nápojů!!!! Srovnávat litr koly (27kostek) a 2 dcl džusu (5kostek). To je fakt bomba.

Ten kdo to psal asi vůbec nepracuje v KOFOLE?

0/0
3.6.2009 9:48

Viero

snůška žvástů

Srovnávat cukr v ovoci s rafinovaným cukrem, což je pro tělo jed, mi přijde demence. Uvědomte si, autoři článku, že problém netkví v cukrech jako takových, ale v tom, v jaké podobě je do sebe dostáváme. Přidaný cukr akorát zakyseluje trávicí trubici. Navíc z něj nejsou žádný živiny. Nejlepší je potraviny, ve kterých je přidaný rafinovaný cukr, vůbec nejíst. Nejlepší je stravovat se přirozeně. Cukr je v ovoci, bramborách, ovsu...

0/0
2.6.2009 20:34

Jandik73

Re: snůška žvástů

Tak tady je to kafíčko. Sladíte? Kolik lžiček ovsa? :-)

0/0
9.6.2009 9:32

Apolena Kolenatá

výměnné jednotky

článek vhodný pro ty, kdo chtějí zhubnout.... ale trošku mi vadí počítání na kostky cukru - na balených potravinách hodně chybí údaje o množství sacharidů nejen v celém balení, ale v jednotlivých kusech kupovaného jídla. Vzhledem k tomu, že mám doma dva diabetiky, považuji za velmi nedostatečné uvádění výměnných potažmo chlebových jednotek na potravninách pro diabetiky. Úplný ráj bychom měli, kdyby byly tyto údaje i na "běžných" potravinách....:-/

0/0
2.6.2009 17:06

vsamotar

Mno nevim

Bez jednoduchého cukru - glukózy - bysme se nehnuli. V přírodě se sice vyskytuje, ale proč pakat (zejména v zimě) drahé a špatně dostupné ovoce na kila , když stačí pár kostek složitějšího cukru - sacharozy, která se jednoduchým štěpením zpracovává v organismu na již zmíněnou glukozu? Lidský organismus je odpradávna zvyklý zpracovávat různé typy potravin, jsme všežravci, proto dobře prosperujeme, protože když vymizí jeden druh potravy, začneme přijímat jiný. Současný trend vyhublin a "zdravé" výživy směřuje jen k tomu, že až se změní klimatické či společenskoekonomické podmínky, budou lidi umírat na otravu tukem, ačkoliv tuk byl po tisíce let výhodným zdrojem energie pro organismus.

Zjednodušeně: Děti, které vyrůstaly v prostředí bez škdolivých látek, bacilů a virů se při styku s nimi daleko snáze nakazily, onemocněly, dostaly alergickou reakci, narozdíl od dětí, které vyrůstaly v "nečistém" prostředí. Otužování je účinější, než vyhýbání se!

0/0
2.6.2009 14:00

ppc1500

Re: Mno nevim

Přesně tak!!! Základní problém lidstva je, že se pohybujeme méně. Ale i toto je věcí obchodu. Zdravou výživou si vydělává příliš mnoho lidí.

0/0
4.6.2009 13:42

nasababy

energeticke napoje bez cukru?

To je snad jako obed bez jidla.

0/0
2.6.2009 11:37

dopitarulez

light

ony ty doporucovane light jogurty taky nejsou zadna vyhra - sice mene tuku a cukru, ale zato zahustene skrobem, coz je taky sacharid :-/

0/0
1.6.2009 0:44

individual

Re: light

...a navic to, co se dnes povetsinou prodava s oznacenim 'jogurt' nema s jogurtem jako takovym spolecneho temer nic. Jak by take mohlo, kdyz napriklad trvanlivost je v radu tydnu...

0/0
2.6.2009 11:10

chudacek.blbecek

Re: light

A zkuste sehnat jogurt nezahuštěný a zároveň nesmetanový. U ochucených to je bez šance (pokud nejsou bio), u bílých je to jen o málo lepší.

0/0
3.6.2009 10:21

Merk

Re: light

A Agrola ve skle nebo Hollandia jsou co?

0/0
5.6.2009 17:24

chudacek.blbecek

Re: light

A zkuste sehnat jogurt nezahuštěný a zároveň nesmetanový. U ochucených to je bez šance (pokud nejsou bio), u bílých je to jen o málo lepší.

0/0
3.6.2009 10:21

radimdrv

Re: light

No pokud chceš jogurt, nesmíš kupovat humusy od Danone nebo Müller. K jídlu jsou bio od Olmy, jihočeský ve skle nebo Hollandia.

0/0
4.6.2009 9:09

Lafinta

to jsou mi věci

Odnaučila jsem se jíst slazené kupované věci  - to je základ úspěchu při udržení váhy! Ochucené jogurty (včetně hnusně sladkého actimelu) zásadně nekupuji - nedají se jíst, jak jsou sladké. Sušenky a jiné nesmyly jím jen vyjímečně, ale už spíše ne, protože jsou hrozně přeslazené a nedobré. Stačí, když člověk vydrží třeba jen na týden omezit sladké věci a zjistí, že už se k nim nemůže vrátit, protože jsou prostě moc sladké!

0/0
31.5.2009 18:02

violinist1

Re: to jsou mi věci

Jojo, mám úplně stejnou zkušenost. Asi po půl roce jsem si koupila tatranku a po prvním kousnutí jsem nevěděla, kam to vyplivnout, jak to bylo sladký! No a jogurty jsou kapitola sama pro sebe, darmo mluvit... :-/

0/0
1.6.2009 16:00

individual

Re: to jsou mi věci

Vyzkousej treba bily jogurt Bio Via Natur od Olmy, ten je celkem fajn, prestoze do praveho jogurtu ma daleko. Rozhodne ale o moc bliz, nez treba hnusy od Danone...

0/0
2.6.2009 11:13

palmic

Re: to jsou mi věci

droga jako kterakoli jina, nechte na 2 mesice mcdonnalda a zvedne se vam po cheesu zaludek

0/0
2.6.2009 11:50

radimdrv

Re: to jsou mi věci

Do meka nechodim, ale minulý týden jsem si z donucení okolnostmi dal čízburgr (asi popáté v životě) a byl vynikající. Kdyby to nestálo tolik peněz, dal bych si klidně čtyři.

0/0
4.6.2009 9:06

Fantomass

Re: to jsou mi věci

Mno, nevím jak u Vás, ale já to mám většinou takhle: První cheese je výbornej, druhej cheese je dobrej, třetí je celkem nechutnej a ze čtvrtýho se mi většinou chce zvracet;-) A to jsem jich taky moc nesnědl... Pokladní by Vás dle mého názoru měla sama upozornit na to, že čtyři jsou hraniční a pět je smrtelná dávka:-D

0/0
5.6.2009 22:58

sorgedoktor

Za pozornost stojí kalorická

hodnota piva. Takto  l litr   dvanáctky má  asi 1 800 KJ /kilojoulů/..

0/0
31.5.2009 12:37

Sorensen

Re: Za pozornost stojí kalorická

Kolik je to kostek cukru?

0/0
1.6.2009 21:31

chudacek.blbecek

Re: Za pozornost stojí kalorická

Tolik jako kofola, to už si v textu dohledáte

0/0
3.6.2009 10:35

sorgedoktor

V článku jsem snad přehlédl

kolik  kostek   cukru   je potřeba k tomu, aby  člověk absorboval 200 gr  uhlovodanů, což je základní    dieta pro   lidi nemocné  cukrovkou..

0/0
31.5.2009 12:35

katlab

Re: V článku jsem snad přehlédl

nechapu, co tim myslite. Uhlovodany, cili karbohydraty, jsou zase ty (vice ci mene slozite) cukry

0/0
1.6.2009 16:21

aron

Energy drink bez energie?

Zaujala mne myšlenka pít energetický nápoj bez cukru. To je úžasný protimluv a v podstatě hloupost. Třeba jednou potkám aspoň jednoho nadšeného spotřebitele:-)

0/0
30.5.2009 21:56

BigpetBig

Re: Energy drink bez energie?

Ony tě můžou nabudit i jiné látky než je cukr. Taurin, karnitin, cofein apod. Nebo myslíš, že stačí sníst 2 kosty cukru a budeš lámat skály?

0/0
30.5.2009 23:24

negociátor

Re: Energy drink bez energie?

Cukr je nejrychlejším zdrojem energie. Taurin, Koefein a další jsou sice stimulanty, ale fyzickou energii nedodají. To umí jen sacharidy, jež se v játrech přemění na glukózu a ta pak jde do svalů, které ji potřebují jako spalovací motory naftu nebo benzin.

Takže podstata energetickéhé nápoje je hodně sladká voda, voda s velkým množstvím cukru.

Pokud si ve vodě bez cukru rozmícháte taurin nebo kofein, tak možná neusnete, protože budete nabuzení, ale energii to pro váš svalový aparát nedodá VŮBEC žádnou.

0/0
31.5.2009 12:17

sorgedoktor

Excitačnáí účinek coly a cofienu objevil

lékárnák   v Americe 1884.Docela by mne zajímalo, co je to ten Taurin..Není to překlep.Nemá to být  TANIN ??

0/0
31.5.2009 12:40

bechernik

Re: Energy drink bez energie?

no, vetsina lidi nepije energeticke napoje proto aby dodaly energii SVALOVEMU aparatu, ale aby proste a jednoduse neusnuli, a tam si myslim ze cukr moc podstatnou roli nehraje :-)

0/0
1.6.2009 0:30

negociátor

Re: Energy drink bez energie?

"Energy drink" viz překlad bude mít asi svůj účel poplatný názvu.

0/0
1.6.2009 12:00

vymrzovac

Re: Energy drink bez energie?

účelem ovšem není dodat organismu "kalorickou bombu", ale navodit v těle pocit dostatku energie, kdy tělo bude mít "chuť" ještě makat, přičemž ovšem spálí např. energii "ze zásob". Obsažené látky jako kofein a taurin(většina drinků) rozhodně nemají být zdrojem energie, ale mají organismus nějakým způsobem "nakopnout" či udržet v bdělosti. U některých značek nápojů lze nalézt dále béčkové vitamíny,tribulus, L-carnitin, výtažky z konopných semínek či buvolí trávy,kys.pantotheovou atd.......doporučuji si u těchto drinků vždy přečíst složení

0/0
1.6.2009 14:27

vymrzovac

Re: Energy drink bez energie?

http://www.lvfitsport.cz/produkt.php?id=11520

0/0
1.6.2009 14:37

negociátor

Re: Energy drink bez energie?

To jsou všechno jen reklamní kecy. K dodání energie pro práci svalů se potřebuje svalový glykogen tvořený v játrech s glukózy v krvi, která se dodá přijmutím sacharidů v potravě. Bez toho svaly ani mozek nepracují.

"Spalování energie ze zásob" to je další nesmysl, proto aby lidské tělo mohlo metabolizovat a využití jako zdroj energie uložené tukové zásoby jako potřebuje také určitou hladinu glukózy v krvi, bez sachardů to opět nejde.

Takže opakuji: kofein a taurin jsou sice stimulancia, ale žádnou energii nedodají.

Pokud horolezec při těžkém výstupu potřebuje nakopnout musí si dát nějaké rychlé cukry, čokoládu apod. Pokud by si dal nějaký light nápoj s kofeinem a taurinem, tka otho moc nevyleze. Obdobně sportovec po zcela náročném výkonu, totálně vyčerpán může doplnit energii rychlými cukry, čokoládou, banánem, jinou sladkostí apod.

Jinak vitaminy a minerály(včetně solí) a antioxidanty jsou, samozřejmě, dobré ve fázi regenerace po sportovním výkonu.

0/0
1.6.2009 18:31

Fantomass

Re: Energy drink bez energie?

Samozřejměže to bez glukosy v krvi nejde. Tělo má složitý regulační systém, který udržuje tzv. glykemii (stálou hladinu cukru v krvi) na hodnotách přibližně 4-6 mmol/l. Pokud glukosa v krvi klesne pod 3,4mmol/l, hovoří se o hypoglykemii, která může v krajních případech způsobit hypoglikemické koma až smrt. Podle Vaší teorie by však k udržení této hodnoty bylo zapotřebí neustále cukr přijímat potravou. Tak to však zjevně není, člověk může vydržet bez jídla někdy až dva měsíce. Takže, kde je chyba? Po přijetí většího množství cukru (většího, než je aktuálně potřeba) a po jeho rozložení ve střevě na glukosu a jiné monosacharidy se tyto dostávají portální vénou do jater, kde je z glukosy syntetizován glykogen - zásobní polysacharid. Jakmile je to pak potřeba (glykémie poklesne), odbouráváním glykogenu se glukosa do krve opět dodává. Veškerý zásobní glykogen je ovšem vyčerpán už po denním hladovění a následná potřeba glukosy je pokryta složitějším odbouráváním tuků z různých částí těla.

0/0
5.6.2009 23:17

Fantomass

Re: Energy drink bez energie?

A abych se vůbec dostal k problému energetických nápojů. EnergyDrink bez cukru může fungovat a nemusí. Za předpokladu dostatku zásobních látek v organismu bude kofein fungovat velmi dobře i při podání intravaskulárně. Jinými slovy, cukr není potřeba ani v kávě a dokonce ani v EnergyDrinku. Pokud bude mít však tělo kritický nedostatek zásobních látek, ať jde již o jaterní glykogen nebo o lipidy, mohlo by mít podání stimulantů fatální následky končící i již zmiňovaným hypoglykemickým komatem.

Zjednodušeně, za normálních okolností si cukr potřebný k fyzické či mentální činnosti tělo obstará ze svých zásob samo a EnergyDrink splní kýženou funkci tím, že donutí CNS a potažmo celé tělo, aby onu energii ze zásob vůbec chtělo využívat.

Pokud hovoříte o sportovcích, jde zcela o něco jiného. Jako takoví mají mnohem vyšší výdej energie než průměrný člověk a tomu musí odpovídat i její zvýšený příjem. Jestli však horolezec spořádá vydatný oběd, nebo tatranku až na skále, to už je vcelku jedno...

0/0
5.6.2009 23:30

negociátor

Re: Energy drink bez energie?

Hovořil jsem samozřejmě o sportu. Proč by jinak měl člověk pít energy drinky? Aby ho gluteus maximus udržel při sezení na židli před počítačem?

A taky z vlastní zkušenosti, pokud potřebuji např. po 10km běhu doplnit energii, tak bez cukru to nejde.

0/0
7.6.2009 12:20

ppeppe

Re: Energy drink bez energie?

Ale hraje. Zkus si zopakovat osmózu. Ty ten kofein a taurin ti do buňek musí něco natlačit a natlačí to tam právě ten cukr. Čím víc cukru, tím větší tlačenice. Jestli třeba chceš, aby tě kafe opravdu nakoplo, tak si ho oslaď.

0/0
2.6.2009 21:05

slv

Dobrý článek

Ať už se to komu líbí nebo ne, upozorňuje na dosti důležitý cukr, který konzumujeme, aniž bysme si toho byli až tak vědomi.

Na Nový rok jsem se rozhodl, že už je nezbytné něco podniknout a aktuálně mám -24. Režim jednoduchý. Ráno jeden suchý rohlík nebo krajíc chleba s plátkem šunky, k obědu půl standardní porce nejpozději v 6 večer poslední jídlo - druhá půlka oběda. K svačině je možno kolem třetí jedno jablko. Hodně pít, ale neslazené. Tak alespoň dva litry vody. Kávu jsem také pil neslazenou a že mi hodně nechutnala!! K tomu do práce a z práce pěšky (4+4 km) Alternativní pohyb na krosergometru 1800 kJ.

Po dvou měsících jsem přešel na slazené minerálky a váha se zastavila. Pak jsem kouknul na složení a nestačil se divit. Držel jsem se zkrátka s kávou, abych to dostal jedinou sklenicí minerálky. O cocacole ani nemluvím.

Moje zkušenost se dá shrnout - pít hodně, ale neslazené, jíst naposledy v šest večer, trochu se hýbat a vše je OK

0/0
30.5.2009 7:48

sigma.dave

Re: Dobrý článek

Tak to jste frajer, - 24 za 6 mesicuR^

0/0
30.5.2009 10:59

katlab

Re: Dobrý článek

jako bych slysela maminku. Potiz je v tom, ze maminka usne v osm u zprav, ja chodim spat po pulnoci. Takze vecere v sest ani omylem. Krom toho odmitam byt vychrtlina jenom proto, ze to psali v bravo girl. Jinak z prace taky chodim pesky (z pavlaku do dejvic), potraviny peclive vybiram (tzn, pokud ma syr 15 % tuku, neni to syr), bavi me varit a jeste vic me to bavi jist. Sladky vseobecne nemusim, protoze mi nechutna. A jen doufam, ze si autor clanku dela legraci, kdyz srovnava fruktozu s rafinovanym cukrem.

0/0
1.6.2009 16:28

slv

Re: Dobrý článek

Jistěže jsem to potřeboval. Pohyboval jsem se v pásmu obezity a nějak se mi nedařilo jít dolů. O vychrtlosti se u mě nedá hovořit ani nyní.

Chodím spát tak kolem desáté a to poslední jídlo v šest myslím vážně. V každém případě po tomto posledním jídle ještě cvičím nebo jdu z práce. Není nic horšího než neustálé večerní dojídání a nepravidelná doba jídla.

Ten článek především vypíchl to nejpodstatnější - s některými potravinami přijímáme obrovské množství cukru a není to dáno jen tím, že je obsažen ve vysokém procentu, ale tím, kolik čeho konzumujeme. Sladké pití je asi to nejhorší.

Jinak ty povídačky o tom, jaký je to rozdíl mezi tím, či oným cukrem jsou na nic, protože rozdíly se pohybují v desítkách procent a konzumenti jsou někdy ochotní pomalu tvrdit, že rozdíly mezi surovým a rafinovaným cukrem nějakým zásadním způsobem mění něco na podstatě. Jinak k té fruktóze je pár poznámek tady http://www.nazeleno.cz/tloustnete-mozna-za-to-muze-fruktoza.aspx - to jen na probrání do reality.

0/0
2.6.2009 5:21

katlab

Re: Dobrý článek

a jinak tedy gratuluju, neznam Vas, nebudu vas soudit, treba jste to potreboval ze zdravotnich duvodu

0/0
1.6.2009 16:29

useknutahlava

.

od kdy se ovoce skládá z rafinovaného cukru?

0/0
29.5.2009 21:35

dj Tekiler

oooooooooo

můj oblíbený ketchup je tak zdravý ;-D;-D, akotáth ty hranolky k tomu už ne

0/0
29.5.2009 20:32

opportunity

Tak to mě nechává v klidu.

Z tohodle jím jenom banán, kukuřici a jahody.

0/0
28.5.2009 19:26

izeizei

To jsou hrozné bláboly....

rozdělit tyčinku snickers na tři díly a sníst je později během dne... Dobrá rada nad zlato! ;-DR^ 

0/0
28.5.2009 18:54

HanzPrague

Re: To jsou hrozné bláboly....

..proto jím dělenou stravu. Vezmu vepřo-knedlo-zelo, zelí sním v obýváku, maso v kuchyni a knedlema se docpu na zahradě ;-D;-D

0/0
29.5.2009 11:43

pepin

Re: To jsou hrozné bláboly....

to ja zase radsi snim tri snikrsky zaraz :)  

0/0
29.5.2009 15:40

_lu

...

cukr z ovoce se dá srovnat s kostkou bílého cukru? nevím, jen se ptám...

0/0
28.5.2009 12:05

izeizei

Re: ...

Nedá! Je to hrozná snůška demagogických blábolů! ;-DRv

0/0
28.5.2009 18:55