Ostružiny
Jak stárneme, mozkové buňky podléhají zánětům a přestávají pracovat tak, jak by měly. Ostružiny však mohou jejich práci podpořit, protože obsahují antioxidanty známé jako polyfenoly, které ničí záněty a podporují komunikaci mezi neurony.
Podle zjištění vědců tak ostružiny mohou zlepšovat naši schopnost vstřebávat nové informace.